Plan de negocio de la tienda: contenido, cálculos, muestra. Cómo abrir una tienda desde cero

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 10:24

El comercio minorista siempre ha sido relevante. Al mismo tiempo, no importa de qué estemos hablando exactamente: productos de temporada o cotidianos. Cada producto tiene un público objetivo. Para organizar el trabajo, debe seleccionar un producto, alquilar una habitación, contratar personal, comprar equipos, encontrar proveedores. Todas estas etapas deben planificarse y calcularse previamente. Para ello, se está formando el plan de negocios de la tienda.

Vistas

No nos detendremos en la clasificación de los establecimientos comerciales, solo enfatizaremos que cada tienda tiene sus propias características que afectan la rentabilidad de la empresa y que el propietario definitivamente debe tener en cuenta.

• Antes de abrir una tienda de ropa, debes evaluar los catálogos de los competidores en la región. Lo mejor es promocionar artículos individuales o bienes de consumo.
• Una tienda de artículos para niños será rentable si se ubica cerca de un jardín de infantes o una escuela.
• La peculiaridad de una tienda de comestibles es que, aunque aquí hay bienes de consumo, no tiene sentido subir demasiado los precios de los alimentos. Para competir en el mercado, debe crear una amplia gama de productos a precios competitivos.
• La forma más fácil de abrir una floristería. Sin embargo, este tipo de negocio tiene una serie de desventajas, como ingresos inconsistentes, baja rentabilidad y bienes dañados.
• Otra tendencia popular es el comercio electrónico. Abrir una tienda en línea es fácil, pero clasificarse entre los 10 primeros en términos de palabras clave es difícil.
• Lo mejor es ubicar un puesto de cerveza o una tienda con una amplia gama de productos alcohólicos cerca de un restaurante o una cafetería.

Todos estos matices deben tenerse en cuenta al desarrollar un plan comercial de tienda.

Para qué sirve

Sea cual sea el producto o servicio que promueva, debe planificar claramente el proyecto para su implementación. El plan de negocios de la tienda incluye no solo el cálculo de la rentabilidad, sino también la definición de mercados de ventas, costos. En la etapa de planificación, debe analizar el público objetivo, la estacionalidad de los productos, encontrar "puntos con alto tráfico" y estudiar los precios de los competidores. Un plan bien diseñado le permitirá encontrar un inversor, ya que contendrá información sobre la cantidad requerida de inversión y el período de recuperación del proyecto.

Puede confiar la preparación de un plan de negocios para abrir una tienda a una empresa de consultoría. Cuenta con especialistas que cuentan con amplia experiencia en la planificación yintroducción de la actividad empresarial. Sus proyectos son fundamentalmente diferentes de los planes caseros. Es importante no solo calcular todos los costos, sino también desarrollar movimientos de marketing para atraer clientes. Esta tarea también la realizan especialistas de empresas consultoras.

Echemos un vistazo más de cerca a cómo escribir un plan de negocios para una tienda.

¿Por dónde empezar?

Antes de abrir una tienda, debes entender bien:

1. En mis habilidades profesionales. Será difícil para un soldador vender plomería y un electricista para materiales de construcción.
2. En mis pasatiempos. La tarea del vendedor no es solo vender el producto, también necesita asesorar al comprador sobre sus propiedades y cualidades. Si te gusta la caza, deberías abrir una tienda de caza, no vender computadoras.

Es decir, es mejor elegir un campo de actividad en un nicho que sea bien conocido. En este caso, será más fácil lidiar con las características de los productos.

Análisis de la demanda

En primer lugar, debe decidir el campo de actividad y analizar el mercado de bienes. Si la elección recayó en bienes de consumo, como alimentos, entonces se debe aclarar la categoría (lácteos, productos cárnicos, confitería, etc.). No debe rociar todos los segmentos a la vez, es mejor elegir una dirección y desarrollarla activamente. Por lo tanto, será más fácil elaborar un plan comercial para crear una tienda y encontrar un comprador. Por ejemplo, las tiendas de autopartes obtienen más ganancias no de una marca específica, sino de un país.fabricante: componentes para automóviles rusos, europeos o japoneses.

Los matices más importantes a tener en cuenta al abrir una tienda de comestibles:

• Formato de distribución: supermercado, autoservicio o mostrador.
• Estrategia de promoción: precios altos y servicio de primera clase (por ejemplo, productos orgánicos) o precios bajos.
• Ubicación: la tienda debe estar en un área densamente poblada con buen tráfico.
• La habitación en la que se almacenarán los productos debe cumplir con las normas gubernamentales. Además de los refrigeradores necesarios, estas habitaciones suelen estar equipadas con cámaras, mostradores y acondicionadores de aire.

Surtido

Al elegir una gama de productos, debe seguir estas reglas:

1. Es mejor pedir productos al por mayor a través de Internet. Los grandes proveedores crean sitios web específicamente para este propósito, publican fotos de productos, sus descripciones y precios en ellos. Si la mercancía es importada de otra región, debe preguntar al proveedor con anticipación con qué empresas de transporte trabaja para no pagar de más por los servicios de logística.
2. Si se necesita un equipo especial para la venta de productos, es mejor pedirlo directamente al fabricante. Esto ahorrará alrededor del 40 % del costo, incluida la entrega.

Es mejor comprar el surtido principal de productos de los mayoristas. Tienen más opciones, lo que ahorra en el envío. Además, con los mayoristas, puedes pactar un retraso de 14 días o pago a posteriorirecepción de mercancías.

Registro comercial

Antes de abrir una tienda, debe registrar oficialmente la organización. La actividad empresarial, especialmente en las primeras etapas, se realiza mejor en forma de empresario individual. En este caso, se deberá enviar el 9% de los ingresos para pagar impuestos todos los meses. Deben tenerse en cuenta las restricciones legales. Los empresarios individuales no pueden vender alcohol. Si un empresario planea abrir inmediatamente varios puntos de venta, entonces tiene sentido registrar una LLC.

Para registrar una empresa, debe seleccionar un código de actividad del clasificador OKVED 2014, preparar copias de los pasaportes de los fundadores, pagar el impuesto estatal y enviar todos los documentos al IFTS en el lugar de residencia. En caso de registro correcto de la solicitud de registro de actividad empresarial, el certificado OGRNIP se emitirá en 3 días. También debe solicitar inmediatamente un extracto del EGRIP por valor de 200 rublos. Se completa en 7 días. No será posible abrir una cuenta bancaria sin este documento.

Si un empresario no trabajaba en ningún lugar antes de registrar una IP, el IFTS emitirá inmediatamente un TIN. Mientras dure la actividad empresarial, el código de la persona jurídica será el mismo que el de la persona física. No hay necesidad de transferir datos a la UIF. El servicio fiscal se encargará de esto.

Impuestos

Al compilar un plan de negocios para una tienda de ropa, se debe prestar especial atención al esquema de impuestos. CJSC, OJSC y casi todas las LLC están en un sistema completo, es decir, las organizaciones pagan IVA e impuesto sobre la renta. IP puede elegiruno de los esquemas simplificados:

• PSN (patente). Si el piso de negociación no excede el área de más de 50 m2, entonces es mejor registrar una patente comercial.
• UTII si el área de la tienda es de 50 a 150 m2.

Estos esquemas de impuestos solo están disponibles para tiendas minoristas. Para realizar transacciones que no sean en efectivo, trabajar con organizaciones e instituciones bancarias, debe registrar el USN.

La ley prevé la posibilidad de uso simultáneo del sistema tributario simplificado con PSN y UTII.

Cuenta bancaria

Es muy difícil hacer un negocio solo en efectivo. Después de todo, debe pagar el alquiler, comprar materiales, pagar salarios, transferir impuestos. Incluso en una tienda minorista, puede instalar una terminal y aceptar pagos con tarjetas bancarias. Esto requiere una cuenta corriente.

La selección de un banco para el servicio debe basarse en:

• confiabilidad de la institución;
• capacidad de servicio;
• disponibilidad de los servicios de Internet;
• costos de mantenimiento.

La calificación de confiabilidad se ve mejor no a nivel nacional, sino regional. Está claro que Serbank y el Grupo VTB son líderes del mercado en términos de todos los indicadores financieros. Sin embargo, puede haber instituciones bancarias en su área con buena reputación y calidad de servicio. Si los empresarios tienen que hacer cola para llegar al gerente o al cajero, entonces no es posible abrir una cuenta en dichas instituciones.recomendado.

Hoy en día, casi todas las transacciones que no son en efectivo se pueden realizar sin salir de la oficina. Para ello, basta con registrarse en la banca por Internet. Por lo tanto, debe familiarizarse con las ofertas del mercado de antemano para abrir y mantener una cuenta, la implementación de cada operación.

Personal

Mientras se realiza el proceso de registro, puede comenzar a buscar locales para una tienda y calcular de antemano la cantidad de asistentes de ventas, cajeros, guardias de seguridad, determinar su horario de trabajo, salario. Es mejor seleccionar especialistas, pero también puede contratar a personas de aprendizaje rápido y pagar sus cursos de capacitación. El trabajo en un pabellón pequeño es suficiente para una persona, y en un pabellón pequeño puede organizar un horario de turnos para 2-4 empleados.

Coste de gastos

En la primera etapa, deberá pagar los servicios de diseño de logotipos, registro legal, alquiler de locales, reparaciones, equipos, iluminación, compra de bienes. Los costos dependen en gran medida de la dirección del negocio y se describirán con más detalle más adelante al considerar el plan financiero. Después de realizar un cálculo de costos detallado, puede buscar inversores. Puede invertir sus ahorros, recaudar fondos de amigos, solicitar un préstamo u obtener ayuda del gobierno.

Organización de un lugar de comercio

Se selecciona el producto, se registra la IP, ¿qué más se necesita para abrir una tienda? Organizar un lugar de comercio. No basta con encontrar un local comercial en una “manzana transitable”. Todavía necesita ser equipado.

Se puede hacer un mostrador comercial con DPS, cuyo color encajará armoniosamente en el interior de toda la habitación. Es muy difícil estar de pie todo el día. Por lo tanto, se debe colocar una silla cómoda cerca del mostrador. La contabilidad de todas las operaciones (recepción de mercancías, su venta) se lleva a cabo a través del software. Puede ser un programa 1C en cualquier configuración. Para conectar el terminal, también deberá instalar un software en una PC. En cualquier caso, el costo de comprar una computadora portátil, el software y conectar la terminal debe incluirse en el plan comercial de la tienda: ropa, productos industriales o comestibles, no importa.

Cada cliente recibe un recibo de venta. Si el flujo de clientes es pequeño, los cheques se pueden escribir manualmente en formularios especiales. Los empresarios individuales que han elegido el esquema de patentes y UTII no pueden comprar una caja registradora completa por 20 mil rublos, sino usar el CPM. Este dispositivo no tiene sello fiscal. No necesita registrarlo y pagar una tarifa de servicio mensual. El costo de dicho equipo es de 7-8 mil rublos.

Compre un cartel con el horario de trabajo y coloque estantes alrededor del perímetro de la habitación.

Plan de negocio de la tienda: muestra financiera

Digamos que un empresario quiere abrir una tienda de ropa en un área densamente poblada. ¿Cuáles son los costos y beneficios estimados?

• Producto - 50.000 rublos. (con suministro para 6 meses).
• Una habitación de 20 m22 – 20.000 rublos. por mes.
• Personal - 10.000 rublos. por mes (Solicitud de propuesta del vendedor), 20,000 rublos. por mes (pccontador).
• Equipamiento (2000 rublos por 1 m²) por 20 m2^{2 – 20 000 rublos}
• Servicios bancarios - 1000 rublos. por mes.
• Publicidad – 10.000 RUB
• Registro de IP - 1000 rublos.

Total: 132.000 rublos. - gastos del primer mes.

Mensualmente tendrá que pagar salarios al personal, alquiler, servicios bancarios por un total de 51 mil rublos. Para el período de desarrollo comercial, debe tener la cantidad de gastos por seis meses por adelantado, es decir, 306 mil rublos.

Total: 306 + 132=438 mil rublos.

Con un recargo del 50 % sobre los productos, los ingresos mensuales serán de 75 000 rublos.

Período de recuperación de la inversión inicial: 132 / 75=1,76 meses.

438 / 75=5, 84 meses, es decir, en seis meses, cuando el empresario se quede sin fondos para el desarrollo, la inversión en la tienda se amortizará por completo.

La ganancia mensual planificada es: 75 - 51=24 mil rublos.

Rentabilidad empresarial: 24 / 75=32%.

El empresario determina el nivel de rentabilidad individualmente. No tiene sentido subir los precios de los bienes de consumo, ya que puedes perder un comprador. Si estamos hablando de la venta de ropa exclusiva, entonces el margen de beneficio puede ser del 200%, pero en este caso, todos los demás gastos aumentarán. Además, es difícil predecir el nivel de demanda de grupos de productos exclusivos.

Así es como se inicia una tienda desde cero. El plan de negocios se presenta en forma simplificada. El importe de los gastos salariales incluye el salario incluidos los impuestos. Para el período de desarrollo comercial, no es necesario contratar a un contador a tiempo completo. Puedenutilice los servicios de empresas de terceros o lleve su propia contabilidad. En el futuro, para atraer clientes y aumentar la demanda, puede conectar una terminal bancaria y, además, transferir el 2% de la facturación al banco. Según las estadísticas, la presencia de un terminal en una tienda aumenta las ventas en un 30% mensual. Es psicológicamente más fácil para una persona deshacerse del dinero electrónico. Y nadie está a salvo de las compras espontáneas.

El plan comercial de la tienda no contiene información sobre el nivel de precios de mercado de los bienes, ya que se supone que este análisis lo realizó previamente el vendedor. El importe de la compra de bienes se presenta con un margen de varios meses. Suele haber promociones el día de apertura de la tienda. Por lo tanto, es bastante difícil planificar la demanda de productos. No se recomienda crear grandes existencias de almacén en las primeras etapas, porque aún no se conoce la demanda de productos. Por lo tanto, es mejor fabricar una amplia gama de productos, pero con un pequeño margen.

El ejemplo del plan de negocios de la tienda que se presentó anteriormente supone que la tienda no estará abierta la víspera del feriado. De lo contrario, tendrá que comprar productos de temporada y decorar la habitación con estilo.

¿Qué necesitas para abrir una tienda? Si se planea una gran inauguración, debe preparar volantes, globos con anticipación y decorar el salón. El monto total de los gastos no excederá los 5 mil rublos.