¿Por qué las vacas tienen un agujero en el costado? ¿Cuál es su uso en la ganadería?

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 10:24

El siglo XXI es una época en la que las últimas tecnologías se están introduciendo en todas las áreas de la vida y la ciencia. La agricultura tampoco estuvo exenta de "actualizaciones". Entonces, recientemente, cada vez más a menudo se pueden ver en la calle o en fotografías de vacas con agujeros en los costados. Esto no es m altrato animal, ni las maravillas de los editores de fotos de computadora, sino una tecnología especial que simplifica la vida del ganado y el trabajo de los agricultores. Esto se discutirá en este artículo.

Estómago de vaca

Entonces, ¿por qué las vacas tienen un agujero en el costado? La aparición de tales agujeros se debe al hecho de que el animal tiene un sistema digestivo muy complejo. El estómago es un mecanismo de varios niveles que está diseñado para digerir grandes cantidades de fibra. Este cuerpo se puede comparar con una fábrica real. Debido al contenido de varios microorganismos en el estómago de la vaca, talessustancia como la celulosa. Es por eso que el ganado puede comer heno y aun así no sentir molestias.

Problemas de digestión

A pesar de que el estómago de una vaca es un sistema tan complejo, pueden ocurrir fallas en su funcionamiento. En la mayoría de los casos, se asocian con el hecho de que la microflora del cuerpo es muy sensible, por lo que puede verse afectada por una dieta desequilibrada. Hay momentos en que la dieta de un animal cambia drásticamente. Por ejemplo, a una vaca se la alimentó con heno durante mucho tiempo y, de repente, se le dio trébol joven, ensilado, remolacha u otras plantas.

En tales situaciones, los microorganismos que se encuentran en el estómago de las vacas no pueden reaccionar rápidamente y cambiar inmediatamente para digerir alimentos de otro tipo. Debido a esto, se forma un exceso de depósitos en el rumen, es decir, en una determinada sección del estómago. La vaca sufre de esto. Si no se le brinda ayuda a tiempo, podría morir. Para evitar que sucedan tales situaciones, se hacen agujeros en los costados de las vacas.

Soluciones antiguas

Antes de la nueva tecnología de crear agujeros en el costado de un animal, los granjeros y veterinarios trataban los problemas digestivos de las vacas de una manera diferente. Para esto, simplemente se perforó el vientre de la vaca en un lugar especial. Esto permitió la liberación del exceso de gases del cuerpo. Sin embargo, este procedimiento era urgente y muy doloroso para el animal. Además, tales operaciones se llevaron a cabo, por regla general, demasiado tarde. El punto es que los agricultoresestos últimos esperaban una recuperación milagrosa del ganado y no tenían prisa por llamar al veterinario.

Beneficios

¿Por qué las vacas tienen un agujero en el costado? El uso de válvulas en lugar de piercing abdominal se debe a varias razones, que también son ventajas de esta tecnología.

• Momento. Puede abrir la válvula en cualquier momento, tan pronto como sea necesario.
• La capacidad de eliminar el exceso de gases del cuerpo.
• Limpieza del estómago. A través de la válvula se pueden eliminar los alimentos mal digeridos, lo que evitará la reproducción de patógenos.
• Controla la cantidad de bacterias y otros organismos unicelulares que viven en el estómago de la vaca.
• Planificación de comidas. De acuerdo con el estado del cuerpo, puede comprender qué productos la vaca puede digerir mejor en este momento.

Como puede ver, hay muchas respuestas a la pregunta de por qué las vacas tienen agujeros en los costados. La principal desventaja es la f alta de atractivo. Sin embargo, no hay otras desventajas.

Indoloro

Protección del cuerpo del animal: por eso las vacas tienen un agujero en el costado. Existe el mito de que la válvula le causa muchos inconvenientes a la vaca. Sin embargo, los veterinarios que realizan operaciones para instalarlos aseguran que es absolutamente seguro para la vaca. Esto no le impide vivir, comer, dormir y caminar. Además, existe la sensación de que los animales ni siquiera sienten la válvula en su cuerpo.

Disputas

Por un lado, la implantación de la válvula evita diversasproblemas de digestión de las vacas. Por eso muchos ganaderos las instalan con antelación, cuando el animal se siente bastante bien. Esto se hace incluso si la cicatriz no ha molestado a la vaca antes. Sin embargo, no todos los defensores de los animales apoyan la opinión de que la implantación de una válvula es adecuada. Algunos están seguros de que es mejor evitar este procedimiento. No hace f alta decir que las vacas con agujeros en los costados no se ven muy atractivas (la foto se presenta en este artículo). Se puede decir que este espectáculo no es para los débiles de corazón.

Granjas

Hay granjas especiales donde los especialistas estudian por qué las vacas tienen un agujero en el costado. En el mismo lugar se trabaja en el estudio de la relación entre la alimentación y la microflora del estómago. Se inserta una válvula especial en la cicatriz, lo que facilita la toma de muestras y la realización de pruebas. Además, se organizan diversas excursiones a dichas fincas. Incluso los niños pueden observar el proceso de trabajo. Aquellos que lo deseen pueden extraer de forma independiente los alimentos no digeridos completamente del estómago. Los activistas por los derechos de los animales están convencidos de que tal comportamiento es inaceptable. Al participar en una excursión de este tipo, las personas pueden descubrir cómo se llama realmente el agujero en el costado. Hay un término "fístula", que denota este concepto. Gracias a la fístula, puedes entender qué alimentos se le dan mejor a una vaca en particular.

Síntesis de productos

Los defensores de los animales siguen descontentos con la práctica de implantar válvulas, a pesar de que saben por quévacas en el agujero lateral. Un hecho interesante es que los científicos están tratando de investigar el principio por el cual los microorganismos funcionan en el tracto gástrico de los animales. Y si estos trabajos tienen éxito, será posible encontrar una forma de sintetizar nuevos productos. Serán muy útiles para los humanos, pero se consideran vegetarianos.