Uvas de dedos de bruja: una de las variedades más inusuales y espectaculares

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 10:24

Mucha gente valora las uvas por sus propiedades beneficiosas y su excelente sabor. Los criadores han criado una gran cantidad de variedades de esta baya. La más exótica de ellas es la uva "dedos de bruja", que tiene una forma alargada inusual.

Historia del mejoramiento de variedades

Las uvas de dedos de bruja se cultivaron por primera vez en 2002 por científicos estadounidenses. La variedad fue criada en la Universidad de Arkansas, que tiene su propio sitio agrícola. El proceso de creación se llevó a cabo con la ayuda de la polinización manual de una variedad americana con varias variedades mediterráneas.

Compra de material de siembra

Desafortunadamente, las plántulas de uva "dedos de bruja" no se venden en el territorio de la Federación Rusa, por lo que la única forma de cultivar esta variedad es comprar semillas en Estados Unidos o China. En este caso, un paquete de 50 piezas costará entre 30 y 70 rublos, pero la posibilidad de que germinen es extremadamente pequeña.

A qué especie pertenecegrado?

Las uvas dedos de bruja pertenecen a las variedades tintas de mesa, por lo que se aconseja utilizarlas frescas, sin pasar por ningún proceso. También es una forma híbrida de la especie “kishmish”, es decir, a pesar del gran tamaño, las bayas tienen una cantidad muy pequeña de semillas.

Muchos cultivadores consideran que esta variedad es de élite, debido a su pequeña distribución en todo el mundo y, en consecuencia, a una pequeña cantidad de cultivos cultivados.

Pero los residentes de verano rusos también tienen la oportunidad de cultivar bayas inusuales en su parcela. Hay un gemelo híbrido de la variedad de uva Witch's Fingers, que se llama Alyonushka. Se distribuye en todo el país, y es mucho más fácil adquirirlo.

Descripción

"Dedos de bruja": uvas, cuya descripción debe comenzar con la apariencia inusual de las bayas. Se distinguen por un color púrpura mate, azul profundo o negro azulado y una forma oblonga.

Las bayas tienen una textura densa, su piel es fuerte. La calidad del sabor se mantiene al más alto nivel. La variedad es muy dulce, jugosa y rica, se cree que se asemeja a una ciruela dulce. También hay un ligero regusto a uvas lambrusca.

El arbusto de las plantas es bastante alto, se caracteriza por un rápido crecimiento.

En términos de sus cualidades útiles, esta variedad no es inferior a sus contrapartes, pero se distingue por una pequeña cantidad de taninos y baja acidez.

Ahora los criadores están probando la variedad de uva blanca "Witchesdedos", que tendrán la misma forma y un sabor dulce y delicado.

Características

Los productores de la variedad han hecho un buen trabajo en sus características de calidad. Las uvas "dedos de bruja" se pueden cultivar tanto a escala industrial como en el territorio de una casa de verano. No tiene pretensiones en el cuidado, puede soportar las condiciones climáticas del centro de Rusia, mientras trae una buena cosecha.

Altamente resistente a diversas enfermedades que afectan a este cultivo de frutas y bayas.

Esta variedad madura a mediados del verano, en promedio, toma de 115 a 125 días para producir uvas "dedos de bruja". Debido a estas cualidades, pertenece al tipo temprano-medio.

La flor de la planta es bisexual, por lo que al cultivar tales bayas, no es necesario cuidar la polinización adecuada, lo cual es muy conveniente para grandes volúmenes.

En promedio, una baya pesa de 7 a 10 gramos.

El peso de un racimo entero oscila entre 700 y 1500 gramos.

El arbusto es capaz de soportar temperaturas de hasta -23 grados, por lo que si existe el riesgo de un invierno helado, la planta debe cubrirse cuidadosamente para protegerla del aire frío.

El rendimiento de la variedad es medio.

Resistencia a varias enfermedades

Las uvas de dedos de bruja, cuya foto se puede ver a continuación, se refieren a los tipos de postre de este cultivo. Debido a su alto contenido de azúcar y baja acidez, rara vez se ve afectado por diversas enfermedades. Pero no se puede descartar la posibilidad de aparición de alguna dolencia, por lo que es muyes importante saber cómo deshacerse de él de forma rápida y eficaz.

1. Oidio velloso y penosporosis: la variedad tiene buena resistencia a tales enfermedades, el azufre coloidal o molido, "Topaz" y "Skor" se usan como profilaxis.
2. Cáncer bacteriano: la variedad de uva "dedos de bruja" rara vez se ve afectada por tal dolencia, pero si se produce una infección, se utilizan Fitoverm, Gamair, Extrasol o Fitolavin.
3. Los roedores pueden estropear significativamente las uvas, por lo que debes proteger la planta de los ataques de los animales que quieren comer deliciosas bayas. Para tales fines, se esparce aserrín, ceniza o turba con la adición de creolina en el suelo en un radio de un metro desde el arbusto.
4. Las aves también son un problema grave para los jardineros que cultivan esta fruta. Las bayas son presas fáciles, y rara vez un pájaro podrá pasar volando. Para desviar su atención, puede colgar bebedores en los árboles vecinos, pero este método no promete un resultado ideal, el riesgo de perder parte de la cosecha en cualquier caso permanece.
5. Avispas: dado que los "dedos de bruja" se distinguen por una piel densa, será difícil que los insectos se acerquen a la pulpa. La atención de la avispa es atraída únicamente por aquellas bayas que previamente fueron picoteadas por pájaros.

Otra característica distintiva de la variedad es su seguridad y naturalidad, ya que cuando fue creada, los científicos no recurrieron a la modificación genética. Uvas "dedos de bruja"ideal para la venta, el sabor dulce combinado con la forma inusual puede traer buenos retornos a los proveedores. La única dificultad es la compra de material de plantación, solo se puede comprar fuera de la Federación Rusa.