2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 10:24
Los fanáticos de las variedades inusuales de tomates hablan positivamente de los tomates Etoile, cuya característica distintiva es la impresionante nervadura de la fruta. Debido a esta estructura, un tomate maduro es muy similar a un pimiento, y en el contexto se asemeja a una flor de encaje brillante. Este artículo te ayudará a decidir si vale la pena plantar este interesante ejemplar en tu sitio, en el que encontrarás una descripción de la planta y los secretos para cultivarla.
Descripción de la variedad
Variedad exótica de tomate Etoile, cuyo nombre en francés significa "estrella", ganó fama a finales de los 90. La información sobre su origen es contradictoria. Algunas fuentes afirman que se crió en Kazajistán, mientras que la otra parte cree que Suiza es la cuna de la cultura.
Las semillas de la planta tienen una tasa de germinación bastante alta, que se mantiene en un nivel del 85%. La variedad es de temporada media, puede contar con la primera cosecha ya 100-110 días después de la siembra. El rendimiento es promedio y depende decondiciones de crecimiento. Pero incluso con un cuidado deficiente de un arbusto, puede esperar al menos 40 frutos con un peso total de 4 a 9 kg.
En la descripción del tomate Etoile, se observa que la variedad es indeterminada. Los arbustos alcanzan una altura media de 1,5 m, necesitan una forma cuidadosa y atarlos a los soportes.
Hay 5-6 tomates en inflorescencias racemosas. Los tomates maduros tienen un rico color rojo carmesí, las rayas amarillas son aceptables en los lados. La carne es carnosa y bastante densa. El número de costillas en las frutas varía. La piel es densa, no propensa a agrietarse. El peso promedio varía entre 200-250 gramos.
Hay un agradable sabor agridulce de los tomates. Son aptos para el consumo tanto en fresco como para su transformación en ketchup, salsas. Los tomates se pueden cosechar verdes, maduran con éxito. Adecuado para almacenamiento y transporte a largo plazo.
Pros y contras
Las reseñas del tomate Etoile le permiten identificar las ventajas y desventajas de la variedad. Entre las cualidades positivas se encuentran las siguientes:
- buen rendimiento;
- fructificación larga durante toda la temporada;
- relativa sencillez;
- hermosa forma de fruta que te permite usar tomates para decorar platos en la mesa festiva.
Los jardineros experimentados señalan una serie de deficiencias de la variedad, a las que aún debe prestar atención:
- aunque el tomate Etoile se puede cultivar al aire libre, se prefieren los invernaderos para obtener mejores rendimientos;
- planta exigiendo la eliminación de hijastros;
- los arbustos necesitan atarse y moldearse con cuidado.
Características del cultivo
Antes de germinar las semillas, se deben mantener en un estimulador de crecimiento, lo que ayudará a que germinen mejor. Se recomienda plantar semillas entre principios y mediados de marzo.
Lo mejor para un tomate es tierra liviana, en proporciones iguales compuesta de tierra y humus. Es aceptable agregar una pequeña cantidad de ceniza y arena.
Las semillas plantadas deben colocarse en un lugar cálido, previamente tapadas con un film. Tan pronto como aparezcan los brotes, deben exponerse a la luz brillante. Para un desarrollo uniforme de las plántulas, se recomienda rotarla periódicamente.
La preparación de las plántulas para el trasplante al suelo está determinada por la aparición de 6-7 hojas permanentes. En este caso, es conveniente tratar cada pozo con una solución caliente de permanganato de potasio de saturación media.
Cuidado de las plantas
Para un mejor crecimiento y maduración, los arbustos deben formarse en 2-3 troncos y amarrarse a un soporte. De lo contrario, la planta corre el riesgo de caerse y romperse bajo el peso de frutos bastante grandes. La remoción de los hijastros es obligatoria. Para conservar la fuerza de un tomate, a medida que madura, debes pellizcar las hojas inferiores.
La variedad no necesita riego frecuente. El riego abundante una vez cada 6-7 días se considera suficiente. El aderezo se realiza 3-4 veces por temporada, para esto se debe usar un fertilizante complejo. La recolección se lleva a cabo a lo largo de la temporada a medida que madura.
El sistema radicular de la planta está bien desarrollado, pero necesita oxígeno. Por lo tanto, el aflojamiento del suelo y la eliminación de malas hierbas deben realizarse con regularidad. El cuidado adecuado le permite lograr un rendimiento igual a 20 kg de fruta por 1 metro cuadrado. m.
Enfermedades y plagas
El tomate Etoile es una variedad bastante resistente a las enfermedades propias de la belladona. Fusarium y verticillium pueden evitarse mediante una desinfección prudente del suelo y un tratamiento oportuno de las plantas. Para ello se utiliza "Fitosporina" o una solución de permanganato de potasio de color rosa pálido.
Recubrir la superficie del suelo con paja, humus o turba ayuda a proteger el tomate de los insectos. Esto también contribuye a la eliminación periódica de malas hierbas. El agua jabonosa tibia es eficaz contra los pulgones. Debe lavar las hojas y los tallos de la planta.
Rociar con agentes que contengan cobre ayudará a prevenir el tizón tardío y el mosaico. Si se encuentran hojas u otras partes del cultivo afectadas, se deben quitar y quemar. Esto ayudará a prevenir la propagación de la enfermedad.
Reseñas
Los jardineros experimentados están felices de compartir reseñas y fotos del tomate Etoile. A juzgar por sus declaraciones, se ha logrado una experiencia de cultivo exitosa no solo en invernaderos, sino también en campo abierto. La estética de las frutas acanaladas ha sido especialmente apreciada por las amas de casa que las utilizan para decorar platos.
El sabor clásico del tomate ha recibido la aprobación del consumidor cuando se utilizan tomates tanto frescos como preparados. Los frutos son muy adecuados para el secado. Cabe señalar que los tomates frescos cortados en aros también se congelaron para su uso posterior en la preparación de pizzas.
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