2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 10:24
En el campo, solo los perezosos no crían gallinas. Esta ave particularmente productiva ahora se cría en áreas suburbanas e incluso en apartamentos urbanos. Es cierto que la cuestión de cómo determinar la edad de un pollo es más frecuente para un habitante de la ciudad solo cuando elige una carcasa de pollo casero en el mercado. Todo depende de la raza, pero en promedio los pollos viven hasta diez, a veces quince años. Pero las capas de ellos son buenas solo en los primeros tres años de vida.
En las granjas avícolas, la mayor producción de huevos es importante: un huevo por día de una gallina ponedora. Por lo tanto, contienen pollos para huevos solo hasta un año. Además, la productividad disminuye en casi un quince por ciento por año, y esto no es rentable para el contenido industrial. Una gallina ponedora de un año busca carne, y no surge la cuestión de cómo determinar la edad de un pollo. Pero en su patio trasero no existen requisitos tan estrictos para la producción de huevos. Además, cuando se mantienen en casa en el segundo año de vida, las gallinas ponedoras pueden darlos huevos son un poco más pequeños, pero son más grandes. Es mejor que las amas de casa novatas aprendan más sobre cómo determinar la edad de una gallina ponedora. La foto de abajo muestra pollos marrones. Según las reseñas, tienen una buena producción de huevos.
Pone huevos - jóvenes
La primera pregunta al sacrificar pollos en su jardín es: ¿pone huevos y cuántos? Hay que recordar que, independientemente de la raza, las gallinas de cría de primavera comienzan a poner en el quinto mes de vida. Esto significa que es necesario comenzar a completar una familia de aves para el invierno para poder obtener huevos de una gran cría al final del verano. Sin gallo, las gallinas ponedoras llevan perfectamente los huevos dietéticos. Si tiene planes de continuar criando pollos, entonces unas diez gallinas jóvenes necesitan un gallo. Si ya hay varias generaciones de aves en su gallinero, seleccione, como dice la gente experimentada, con sensatez.
El "más delgado" - el más joven
¿Cómo determinar la edad de las pollitas? Empezamos con el peso. En el momento de la maduración de los pollos de razas de huevos, su peso debe ser de aproximadamente un kilo y medio. Los gallos son un poco más pesados, hasta dos kilos. Los representantes de las variedades de carne maduran un mes después y su peso vivo es de más de dos kilos y medio en gallinas y casi cuatro en machos.
Cuanto más rápido, más joven
Las gallinas ponedoras jóvenes y sanas son aves activas y ágiles. Son los primeros en salir corriendo del gallinero al comedero por la mañana. Les gusta caminar afuera, y por la noche necesitan que los lleven a la casa. Buscan comida incansablemente durante todo el día, incluso cuando hace calor. Todo el tiemporeman algo, en busca de pequeñas criaturas vivientes: gusanos, escarabajos. Si una gallina está en un gallinero durante el día, esto no es un signo de su juventud, lo que significa que está produciendo huevos. Por el contrario, siéntase libre de descartar pollos perezosos y obesos por carne.
Cuanto más brillante, más joven
Pregunta frecuente: ¿es posible, y si es así, cómo determinar la edad de un pollo por vieira? Al comienzo de la oviposición, en una gallina ponedora joven, la cresta y los aretes están bien desarrollados y tienen un color rojo brillante. La vieira está hinchada y caliente. Y en un ave que lleva más de tres años poniendo huevos, la cresta está caída, fría al tacto y sin brillo. No se puede discutir con la naturaleza. Saludables y jóvenes siempre se pueden reconocer por sus colores brillantes. En crías debidamente criadas, el color de la concha de los ojos, el pico y las patas es de amarillo a casi naranja. En buenas gallinas ponedoras, esta pigmentación va disminuyendo paulatinamente. Primero, el pico pierde su color naranja brillante. Lo último en pollitas, después de cuatro meses de oviposición, las patas se aclaran. Pero en un pollo joven y saludable, los ojos siempre son convexos y transparentes, y las escamas en las patas son suaves y uniformemente brillantes, sin daños. Después de la muda, se restaura la pigmentación y es más fácil responder a la pregunta de cómo determinar la edad de un pollo.
Plumaje
El plumaje habla bien de la edad de un pájaro. Conociendo las características fisiológicas de su cambio o muda anual, es posible responder con gran precisión a la pregunta de cómo determinar la edad de un pollo. En una gallina joven, la pluma que cubre el cuerpo es limpia, lisa, densa y brillante. Debajo de ellosAsegúrese de tener abajo para el aislamiento térmico. Al considerar las alas, son claramente visibles dos órdenes de plumas de vuelo. En el borde: diez largos, más duraderos, con un abanico ancho. Después del ala axilar divisoria hay quince primarias de segundo orden. En la cola hay una fila transversal de plumas de la cola, y alrededor del cóccix hay plumas, que se llaman plumas de cepillo. En los pollos de razas de huevo, la pluma se renueva hasta la edad de sesenta días. La carne al nonagésimo día se cubre con una pluma de ave adulta.
El curso de la muda se puede rastrear por el cambio del plumaje primario en las alas. Comienza desde la pluma divisoria. Cae uno a la vez, y uno nuevo crece en su lugar. El reemplazo completo de las plumas primarias en las alas termina a la mitad del año del ave. En los machos, la muda primaria comienza y termina más tarde que en las hembras. Además, en las pollitas, se asocia con el momento de la pubertad y el inicio de la puesta de huevos. Después de un año, dejan de poner huevos, comienzan a mudar las plumas y restauran la pigmentación. Las gallinas ponedoras altamente productivas son tempranas. Comienzan a poner huevos antes del final de la muda completa. El cambio de plumas se produce a fines del otoño, pasa rápidamente y, al mismo tiempo, se ven muy deteriorados, lo que confunde a los propietarios al sacrificarlos.
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