2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 10:24
La plantación de N. Puzenko, que vive en Volgogrado, se ha convertido en un auténtico referente para muchos viticultores de los países postsoviéticos. Por el momento, en su parcela, Natalya, junto con su esposo, cultiva más de 200 de las variedades más populares y de alta calidad de este cultivo. La familia, entre otras cosas, tiene su propio sitio web, donde puedes pedir plántulas de su vivero. Las uvas Puzenko se distinguen simplemente por sus excelentes cualidades varietales y se cultivan con estricta observancia de todas las tecnologías requeridas.
Variedades favoritas
Natalya Puzenko realmente cultiva muchas buenas variedades de uvas. De las variedades que cultiva, se pueden distinguir, por ejemplo:
- Regalo para Irina. Esta variedad de mesa de la selección de Vishnevetsky se obtuvo cruzando la forma híbrida de Kesha 1 y Glasha con Elegant.
- Tason. Esta variedad moscatel, que ha ganado una inmensa popularidad entre los jardineros en los países de la antigua CEI, se caracteriza por la resistencia a las heladas y la maduración temprana de los frutos.
- Rylais Rosa Sidilis. Esta uva pertenece al grupo de las ultratempranas y puedesoportar temperaturas de hasta -30 °C en invierno.
En el vivero de N. Puzenko se venden uvas y otras variedades no menos interesantes y populares. Una de las variedades favoritas de este famoso jardinero es Muscat Super Early Red (XVII-10-26), criada en Moldavia. Los viticultores rusos ordenan plántulas de esta variedad muy a menudo. Más adelante en el artículo, consideraremos en qué características difiere esta variedad y cómo cuidarla adecuadamente.
Muscat Extra Early Red descripción general
En el sitio web de Natalia Puzenko, cualquier jardinero puede comprar plántulas de uva de esta variedad. Los arbustos de esta variedad crecen relativamente pequeños. Al mismo tiempo, sus brotes se desarrollan muy rápidamente. El color de las vides Muscat Ultra Early Red es marrón brillante. Las hojas de esta variedad son de tamaño mediano y forma redonda.
Madura a partir de todos los brotes formados en los arbustos de esta variedad en un 60-70%. Además, los racimos se forman posteriormente en todas esas vides. En la mayoría de los casos, se desarrollan 1 o 2 cepillos en cada brote.
Esta variedad se considera bastante resistente a las enfermedades. Sin embargo, su desventaja es que a menudo se infecta con una enfermedad de la uva tan común como el mildiu.
Características de la variedad
Muscat Red, como se desprende de su nombre, pertenece al grupo de variedades de mesa ultratempranas. Sus bayas maduran ya 95-100 días después de la floración de las hojas. Por eso esta variedad es muy apreciada, incluso por los viticultores, relativamenteregiones frías, por ejemplo, Rusia central y los Urales. Los racimos de esta variedad tienen tiempo para madurar incluso en veranos cortos.
Entre otras cosas, esta variedad se considera bastante resistente a las heladas. Está permitido cultivarlo en las regiones del norte. Es para tales áreas que N. Puzenko recomienda esta uva. Y el punto aquí ni siquiera es la mayor resistencia a las heladas de Muscat Red. En las regiones del norte, es necesario cubrir esta uva. El hecho es que esta variedad produce racimos y bayas relativamente pequeños. Para las regiones del sur, N. Puzenko aún recomienda variedades más amantes del calor con frutos grandes.
Racimos y bayas
N. Puzenko considera que la principal ventaja de Superearly Muscat es simplemente el excelente sabor de sus frutos. Las bayas de esta variedad contienen alrededor de un 15% de azúcar y solo un 5% de ácidos. Son muy dulces en sabor. Pero incluso esto, según N. Puzenko, es su principal ventaja. La pulpa densa, carnosa y jugosa de las bayas de esta variedad se distingue por un pronunciado sabor a nuez moscada. Según Natalia, en este sentido, ninguna otra variedad de uva se puede comparar con Superearly Muscat.
Las ventajas de los frutos de esta variedad, entre otras cosas, incluyen el hecho de que no se ven afectados por las avispas. El peso de los racimos de Muscat Super Early no es demasiado grande, alrededor de 600 G. Al mismo tiempo, a medida que el arbusto envejece, las bayas y los arbustos de la variedad aumentan de tamaño. El color de los frutos maduros de esta variedad es morado oscuro.
Consejos de cultivo de Natalia Puzenko: cómo protegerse contra el moho
En mi sitio web y canalNatalya Puzenko da recomendaciones sobre la poda de uvas, la siembra y, por supuesto, la lucha contra diversas enfermedades. En el canal de este especialista hay, por ejemplo, vídeos dedicados al moho. Muscat Super-early, como ya se mencionó, como muchas otras variedades, se infecta con esta enfermedad con bastante frecuencia. Natalya Puzenko da recomendaciones, incluso sobre la lucha contra esta infección. Este viticultor experimentado aconseja procesar vides con moho, por supuesto, principalmente con preparaciones sistémicas. Después de todo, las esporas de moho se convierten en un hongo no en la superficie de la hoja, sino en su grosor. Por lo tanto, los medios de contacto en este caso simplemente serán prácticamente inútiles.
Para combatir el moho, N. Puzenko recomienda usar, por ejemplo, los siguientes medicamentos:
- "Kolis" o "Strobi" (el ingrediente activo es metilo de kresoxim);
- "Acidan", "Beneficio" (metalaxil);
- Rapid Gold (Mefenoxam).
¿Cómo proteger las uvas del moho? Puzenko Natalya aconseja el uso de medicamentos sistémicos en combinación con los de contacto, por ejemplo, los que contienen cobre. En este caso, el último tipo de agentes protegerá las hojas de la penetración de las esporas en ellas, matándolas inmediatamente cuando golpeen las placas, y los compuestos sistémicos matarán al hongo ya desarrollado.
Cómo cubrir correctamente
Early Muscat, como ya se mencionó, se supone que está protegido artificialmente de las bajas temperaturas en invierno. N. Puzenko recomienda cubrir las uvas en su sitio web usando una película especial con células de medioo de gran tamaño. El material con hilos ensartados en su interior para este fin, según este jardinero, no es muy adecuado. Bajo tal película, las uvas se congelan. Debajo del denso material negro de este tipo, los arbustos, por el contrario, están muy calientes. Y así pueden simplemente pudrirse en la primavera.
Formación de la vid: Consejos para podar
Los jardineros experimentados que ya han probado Muscat Superearly en sus parcelas recomiendan cortar estas enredaderas para 6-8 ojos. Al mismo tiempo, se recomienda no dejar más de 40-60 ojos por arbusto.
En el sitio de N. Puzenko, por supuesto, hay recomendaciones sobre la formación de uvas y su poda. Al realizar esta operación, incluso en los desembarques de Muscat Super Early, este especialista aconseja:
- coloque todos los cortes en un lado de la manga o cuerno;
- no deje tocones cuando los brotes anuales se eliminen por completo, etc.
Tijeras de podar al podar uvas Puzenko Natalya aconseja girar una cuchilla estrecha hacia la parte de la vid que se va a quitar.
Regar las uvas
Las uvas de sequía Muscat Red, como la mayoría de las otras variedades, tolera muy bien. Sin embargo, sin riego, esta variedad, por supuesto, dará peor fruto. El primer riego de Muscat Superearly debe hacerse antes de que los ojos comiencen a revivir. Por lo general, este procedimiento se realiza en abril. La segunda vez se riega la uva 20 días antes de la floración.
Durante la floración, el suelo debajo de las uvas no se humedece. El período más activo de consumo de humedad ende esta cultura comienza durante el vertido de bayas. El riego de las uvas en verano durante la maduración debe ser bastante intenso. En este momento, la mitad de la tasa de agua estacional se vierte debajo de las vides a intervalos bastante cortos.
Regar las uvas en el verano durante la maduración de esta manera es un procedimiento necesario. Sin embargo, no se recomienda humedecer el suelo debajo de este cultivo después de ablandar las bayas. En este momento, se detiene el riego. De lo contrario, las uvas pueden partirse.
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