Mercados de alimentos de Moscú. Mercados, ferias en Moscú y la región de Moscú

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 10:24

Una metrópolis con un millón de habitantes y visitantes simplemente tiene que ser una ciudad bien surtida de productos alimenticios. Moscú tiene una red bien desarrollada de mega y supermercados, centros comerciales, almacenes, bases, minimercados y mercados. Estos últimos, a su vez, están tratando de proporcionar a los moscovitas los productos más frescos estableciendo vínculos con granjas regionales y proveedores privados. Unas pocas palabras sobre un mercado de alimentos.

¿Qué es un mercado de alimentos?

En todo momento hubo unas relaciones económicas libres. La razón de esto fueron los diversos procesos de producción que dieron como resultado bienes, servicios y productos. Estos últimos han jugado y continúan jugando un papel crucial en la satisfacción de las necesidades fisiológicas humanas y son necesarios para el funcionamiento normal de las personas.

En el mundo moderno, un aparato dinámico se está desarrollando sin control, donde los compradores y vendedores interactúan. Si, sin algunos bienes industriales y algunos servicios, una persona puedeprescindir de la comida, morirá rápidamente. Por eso, además de grandes y pequeños comercios donde poder abastecerse de todo tipo de productos, se están creando mercados de alimentación y se están abriendo ferias por doquier.

En un concepto generalizado, el mercado de alimentos es una empresa de varios niveles. Hay:

• local para productos lácteos enteros, productos horneados y leche fresca;
• regional - para frutas, verduras y productos cárnicos;
• nacional - para alimentos enlatados y alimentos importados.

Alimentos que ofrecen los mercados

Aquí, en la gama más amplia de pequeños y grandes productores, ofrecemos fácilmente a los clientes productos alimenticios competitivos. Según la naturaleza de los productos presentados, los bienes se dividen en varios tipos:

• Materias primas: harina, cereales, azúcar.
• Productos altamente procesados: alimentos enlatados, confitería, alimentos listos para comer (papas fritas, picatostes, muesli), vino, vodka, cerveza, productos cárnicos congelados.
• Productos con un grado reducido de procesamiento: productos cárnicos, leche, carne fresca, verduras y frutas frescas.

Casi todas las ciudades y pueblos tienen mercados de alimentos. Aquí podrá ver una enorme gama de productos, tanto frescos como sometidos a diversos tipos de elaboración. Los ojos s altan ante la abundancia de las bayas más frescas, los cultivos de hortalizas, los productos de la huerta, los encurtidos, los productos en escabeche, las hierbas, las carnes ahumadas producidas por localesgranjas y producido por empresas más grandes. Desafortunadamente, una gran parte de las materias primas alimentarias proviene de productores importados.

¿Por qué hay tan poca comida fresca en Moscú?

Cada año crece el número de ciudades que carecen de productos frescos y de calidad abastecidos por productores regionales. El multimillonario Moscú no fue una excepción. Según los expertos, la razón de la escasez de productos alimenticios frescos en la capital radica en la inaccesibilidad económica a los mercados de productos de las tierras de cultivo (gasolina y boletos caros, aranceles y precios elevados para los lugares de comercio) y una pequeña cantidad de espacio para el comercio de mercado.. Según las estadísticas, los mercados de alimentos en Moscú tienen 2,5 veces menos espacio comercial por persona que en la capital alemana.

No es ningún secreto que los moscovitas pasan una parte importante de su tiempo en atascos de tráfico y en la carretera, yendo al trabajo y de vuelta a casa en diversos medios de transporte. Para ir de compras, vaya al supermercado más cercano o compre a la vuelta de la esquina. Y en ellos a veces los productos están rancios, y los precios "muerden". ¡Después de todo, los residentes de la capital también quieren comer bayas frescas de temporada y frutas locales, recién sacadas de las ramas! ¡Pero, desafortunadamente, el mercado de alimentos está muy lejos!

Para la población multimillonaria, los mercados de alimentos en Moscú no están representados en cantidades suficientes. La mayoría de ellos están ubicados lejos de las principales vías de transporte de la ciudad (estaciones de metro,transporte, estacionamiento). Pero aún así son muy demandados y amados por los moscovitas y los visitantes.

Famosos mercados de alimentos en Moscú y la región de Moscú

Para servir a una ciudad tan grande como nuestra capital y sus suburbios, se han creado varios grandes mercados de alimentos. Operan en horarios que son de fácil acceso para los residentes. Entre ellos están:

• Empresa Unitaria del Estado del Mercado de Yaroslavl.
• Complejo de mercado de Tsaritsyno.
• Mercado de la puerta solar en Tsaritsyno.
• Mercado de agricultores en la autopista Kashirskoye.
• Severny market SUE en la estación de metro "Babushkinskaya".
• Mercado en las colinas en Krylatskoe.
• Mercado de alimentos de Riga.
• Preobrazhensky Market State Unity Enterprise (mercado de alimentos).
• Petrovsko-Razumovsky.
• "Volver a encender".
• "JV original".
• Mercado de Velozavodskoy.
• "Nueva inauguración".
• "Afgano" en kuzminki.
• Arcade en la estación de metro Paveletskaya.
• "Autopista y K" en Domodedovo.
• Mercado en Volokalamka.
• MP "Delo" en la calle Profsoyuznaya.
• Mercado Maryinsky.
• Empresa Unitaria del Estado del Mercado de Lefortovo.
• Compañía Taystra en la estación de metro Volzhskaya.
• Complejo comercial Dorogomilovsky en la calle Mozhaisky Val.
• Mercados "Brateevskiye Prudy" y "Bars-2" en Maryino.

Los mercados de alimentos no están disponibles en todas las ciudades de la región de Moscú. Depende de la lejanía de los pueblos y aldeas de la capital, dePoca población o f alta de espacio suficiente y demanda. Pero en tales asentamientos pueden surgir pequeños mercados espontáneos. Aquí, la mayoría de los vendedores de la población local venden excedentes de una cosecha modesta cosechada en casas de verano y jardines. ¡Que no mucho, sino propio, natural!

Solo algunas ciudades de la región de Moscú, como Lyubertsy, Odintsovo, Zheleznodorozhny, Dolgoprudny, Krasnoznamensk y los asentamientos de la región de Moscú Kraskovo, Gorki-10, pueden presumir de tener mercados de alimentos.

Ferias gastronómicas en Moscú

Lo anterior es una lista casi completa de los mercados de Moscú y de la región de Moscú. Pero no solo aquí, los moscovitas y los invitados hacen sus compras y adquieren numerosos productos al por menor, que se presentan en una gran variedad. En la capital, aquí y allá, extienden sus numerosos pabellones y comercian enérgicamente en varias ferias de alimentos: Kolomenskaya, Konkovo, Kotlyakovo al por mayor, On Berezovaya, On Smolnaya, On Lyublinskaya, Orekhovo y Lilac.

Moscú, con una población de muchos millones, sigue siendo el centro donde se cruzan muchas rutas comerciales. Naturalmente, una gran afluencia de productos alimenticios cae sobre la capital. Desde aquí hay una redirección diaria de mercancías por todo el vasto país. Y resulta que Moscú no solo es el principal consumidor de productos, sino que también sirve como el principal punto de redistribución.

Mercados populares de alimentos al por mayor en Moscú

Hordas de mercaderes deMuchas regiones están dispuestas a realizar grandes lotes de compras en los mercados mayoristas de alimentos de Moscú y en todo tipo de ferias de Moscú. Los capitalinos no son una excepción, también se abastecen para uso futuro en depósitos mayoristas, almacenes, ferias y mercados. En los últimos años, los mercados mayoristas de Moscú como Danilovsky, Dorogomilovsky, Preobrazhensky, Riga, Leningradsky, Lefortovsky, Cheremushkinsky y Velozavodskoy han tenido una demanda especial.

Todos los mercados de alimentos mencionados anteriormente en Moscú tienen la más rica variedad de productos alimenticios. Ayudan a llenar sus refrigeradores con productos económicos, pero al mismo tiempo de alta calidad. Al comprar grandes cantidades, los vendedores están dispuestos a ayudar con la entrega de las compras a sus destinos.

Todos los mercados mayoristas de alimentos de la capital, en mayor o menor medida, se han convertido en el lugar predilecto de los proveedores de los restaurantes chic de la ciudad. Los productos más frescos de alta calidad se compran aquí para platos únicos que hacen las delicias de todos los gourmets de Moscú. Se deben decir algunas palabras más sobre los tres mercados de alimentos de Moscú.

Paseo comercial de Lefortovo

Es el mercado de alimentos más antiguo de la capital. En 1712, en los estantes de la galería comercial de Lefortovo (antiguo nombre del mercado de Lefortovo), se podían ver los productos naturales de las antiguas granjas. Todo lo que se extraía con el trabajo propio en parcelas familiares y se extraía de reservas naturales limpias se ofrecía a los compradores de la capital.

Los mercados modernos siguen siendo pequeños, pero los centros comerciales siempre están llenos. Solo hay productos de calidad a precios razonables. El mercado de Lefortovo se encuentra no lejos (unos 300 metros) de la estación de metro Aviamotornaya y de tres paradas de transporte público (unos 50 metros). Abierto de 8 am a 8 pm.

Mercado de Velozavodskoy

Este mercado vende una amplia variedad de productos agrícolas de proveedores rusos y extranjeros. Pero en una cuenta especial están los agricultores nacionales. ¡Y esto es encomiable! Si hablamos de la geografía de los productos presentados en Velozavodsky, cubre toda la Rusia ilimitada y no termina con países exóticos.

Producto a la venta, solo excelente calidad. Esto es supervisado de cerca por Market Lab, que examina cada producto antes de ponerlo en el mostrador.

Mercado Bitzevsky

Los lugareños van de paseo a este mercado. Se encuentra en un lugar muy pintoresco, no muy lejos hay un pequeño bosque. Bitsevsky de alguna manera no parece un mercado en absoluto con sus pabellones limpios. Aquí no verá bolsas de basura esparcidas o montones de verduras y frutas podridas. ¡Todo está muy limpio y decente!

Todos los productos vendidos son los más frescos, no desgastados, los frutos de jardines y huertos son muy atractivos y fragantes. Los vendedores son discretos y están listos para asesorar sobre cualquier problema. ¡El mercado de Bitsa es atractivo en todos los sentidos!

Todo MoscúLos mercados de alimentos tienen grandes reservas. Tienen almacenes seguros y lugares de trabajo cómodos. La mayoría de ellos están ubicados en lugares accesibles para invitados y moscovitas. La diferencia está solo en las prioridades de precios y la limpieza de los territorios. Pero todos los pocos mercados de alimentos en Moscú tienen demanda y están bien atendidos.