Métodos de apicultura en Siberia
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Video: Métodos de apicultura en Siberia

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Anonim

La historia de la apicultura siberiana es corta y apenas se extiende por más de un par de siglos. Sin embargo, en las difíciles condiciones del clima frío, los apicultores de esta región han logrado demostrar su valía durante todo este tiempo desde el mejor lado. La miel siberiana es valorada no solo en Rusia, sino también en otros países del mundo. Por ejemplo, en el Reino Unido se considera un manjar y también se sirve en la mesa real.

Métodos principales

Hoy, incluso la apicultura está bien desarrollada en el norte de Siberia, sin mencionar las áreas de esta parte del país con un clima más cálido. Los apicultores de la región están constantemente desarrollando nuevos métodos que permitan obtener una gran cantidad de miel de excelente calidad a la vez que reducen costos laborales y económicos. En este momento, con mayor frecuencia en Siberia, se utilizan las siguientes tecnologías de cría de abejas:

  • B. Chernavina.
  • Guerra.
  • B. Cebro.
  • B. G. Kashkovski;
  • Doble mantenimiento de Polyakov y Ozerov.
  • Cría de doble casco.
apicultores siberianos
apicultores siberianos

La miel en los colmenares puede, entre otras cosas, recolectarse según el métodoKopteva-Kharchenko. Hasta cierto punto, todas estas tecnologías se basan en las reglas formuladas en el siglo pasado por uno de los mejores apicultores de la URSS, V. F. Shalygin.

Método de V. Chernavin

Una característica de esta tecnología es, en primer lugar, que los insectos tienen cierta libertad de enjambre. Al utilizar la tecnología de V. Chernavin, la tarea principal del apicultor es combinar dos objetivos principales:

  • construir familias fuertes para la época de la cosecha de miel;
  • usando energía de enjambre en la recolección de miel.

Para reponer el colmenar con esta técnica, se necesitan enjambres primarios. Las familias maternas se reponen con las secundarias. En ausencia de producción de néctar en los prados adyacentes al colmenar, las abejas en los colmenares se ven obligadas a arrastrar la miel de un lugar a otro para crear la ilusión de un soborno y aumentar su actividad.

Apicultura en Siberia
Apicultura en Siberia

Además, al aplicar la tecnología de V. Chernavin, se practica:

  • transporte activo de abejas a lugares con rica producción de néctar;
  • evitar que las familias fuertes se amontonen por todos los medios.

Los apicultores consideran que trabajar con enjambres según el método de este investigador es bastante laborioso. Sin embargo, la apicultura en Siberia con el uso de esta tecnología en la mayoría de los casos se vuelve bastante rentable. De una sola familia, el fundador de esta técnica llegó a recibir hasta 100 kg de miel y 2,5 kg de cera.

Método de Abbé Varre

Esta técnica es utilizada por apicultores de todo el mundo, incluida Siberia. fue desarrollado enmediados del siglo pasado. Cuando se aplica la tecnología Warre, se utilizan colmenas, ensambladas a partir de tres edificios apilados uno encima del otro. En este caso, se asignan dos compartimentos al nido y el restante a la miel.

Los panales en tales colmenas los construyen las abejas sobre reglas: listones de madera con una semilla de cera de aproximadamente 0,005 cm de altura. Cada cuerpo de dichos elementos contiene 8. Las reglas se fijan en pliegues con pequeños claveles a tal distancia de cada uno otro, para que las abejas puedan pasar libremente entre ellos.

El techo de estas colmenas se dispone circulando, en forma de desván. Esto permite que el cambio de temperatura dentro de las cajas se estabilice.

Las colmenas hechas según el método Warré se consideran ante todo muy económicas. No utilizan marcos, alambres y cimientos. Rara vez necesitan ser mirados. Además, la ventaja de esta técnica es que los insectos en este caso se mantienen en condiciones cercanas a las naturales.

Trata a las abejas que recomienda Varre de tal manera que no sospechen del dueño del enemigo. Según este abad, los insectos deben ser molestados sólo cuando sea realmente necesario. Hay que trabajar con las colmenas con cuidado, sin hacer movimientos bruscos, pero a la vez con rapidez.

Al usar el sistema Warre, los apicultores seleccionan la miel solo una vez por temporada. Además, al aplicar esta técnica, los apicultores no reducen artificialmente el número de zánganos en la colmena.

Metodología de V. Cebro

Los seguidores de la nueva apicultura moderna en Siberia a menudo usan esta tecnología bien establecida. ParaLa metodología de V. Cebro se caracteriza principalmente por un incremento múltiple del número de familias en el momento de la recolección de la miel. Para lograr este objetivo, en este caso, se utilizan colmenas de un diseño especial. En presencia de una reina joven, para separar familias, simplemente se instala una segunda encima de la primera.

Cría de abejas
Cría de abejas

Se supone que las abejas reinas al usar esta técnica deben cambiarse anualmente. Los insectos hibernan en colmenares organizados según la tecnología Cebro, en colmenas de doble pared y tapa aislante. Al mantener insectos usando esta tecnología:

  • los palés se inspeccionan y se evalúa el estado de las abejas antes del vuelo;
  • limpieza de colmena en curso;
  • familias principales alineadas;
  • las familias se refuerzan con 4 marcos de cría impresos;
  • los nidos se amplían con un segundo cuerpo de diez marcos.

También en este caso se practica el trasplante temprano de reinas y la formación de dos ponedoras a partir de familias reproductoras. El primero se asienta por separado con un aumento de insectos de verano. El segundo antes de la recolección de miel se une a la familia.

Método Kashkovsky

La apicultura en Siberia Occidental, así como en Siberia Oriental, se está desarrollando muy rápidamente en la actualidad. Algunos métodos de especialistas de esta región de Rusia son adoptados incluso por apicultores de otros países. Un ejemplo de esto es la tecnología de Kashkovsky. La esencia del método de este investigador es algo así:

  • en lugar de cuatro controles después de la exposición, se realizan dos controles desde la cabaña de invierno: un examen superficial y el trasplante de insectos en desinfectadosurticaria;
  • cada familia recibe un par de marcos de pan de abeja y miel.

Las inspecciones posteriores se realizan únicamente para ampliar el nido. Al usar esta tecnología, cada familia tiene 7 marcos de polen y 5 de miel, que se colocan encima de los existentes.

Tecnologías de cría de abejas
Tecnologías de cría de abejas

Útero con esta tecnología se cambia anualmente. El enjambre está regulado por:

  • extensiones de colmena;
  • cambios en el útero;
  • borrar celdas antiguas;
  • cargando insectos para construir otros nuevos.

Al aplicar esta técnica a altas temperaturas, se supone que el colmenar debe estar sombreado. El crecimiento se recibe solo de familias fuertes y no se usa refuerzo artificial.

Doble mantenimiento de Ozerov y Polyakov

Este método, como muchos otros modernos, se utilizó por primera vez en los años 80 del siglo pasado. En la versión doble reina, las abejas se pueden criar utilizando dos tecnologías principales:

  1. En una colmena dividida por una barra, viven dos familias, cada una de las cuales tiene una reina. Las abejas en este caso tienen la oportunidad de contactarse entre sí. En este caso, las reinas no pueden iniciar una lucha de poder. Por lo tanto, las familias suelen estar unidas solo durante la recolección de miel.
  2. Una familia con dos reinas vive en una colmena. El segundo en la mayoría de los casos eclosiona inmediatamente. Para evitar el enjambre, el apicultor divide la colmena con un enrejado en el tiempo. Como resultado, resulta que la familia permanece intacta y está formada por las mismas abejas obreras. Es este método de contenido de doble reina el que se considera verdadero.

Esta tecnología se originó en los años 90 del siglo XIX. Así que no es realmente innovador. Sin embargo, los seguidores de esta técnica también hicieron una gran contribución al desarrollo de la apicultura en Siberia en el siglo XX y principios del XXI. El desarrollo primaveral de las familias que utilizan esta tecnología tiene la particularidad de que en este caso no hace f alta una exposición temprana. La primera inspección se realiza unos días antes de que comiencen a florecer las primeras plantas melíferas.

contenido de carnica
contenido de carnica

Cría de doble casco

Los nuevos métodos de apicultura en Siberia, con el enfoque comercial correcto, le permiten obtener mucha miel. Muchos de ellos se desarrollaron a finales del siglo pasado. Sin embargo, la tecnología más popular entre los apicultores de esta región sigue siendo la cría de insectos en doble caja. Este método de cría tiene las siguientes ventajas:

  • disminución de la tendencia al enjambre familiar;
  • al soborno aumenta la cantidad de cría;
  • la producción de cera comercial aumenta significativamente;
  • Es más fácil para un apicultor armar nidos para el invierno.

Hay varias opciones para las abejas de doble vivienda. Pero la tecnología más famosa se ve así:

  • tan pronto como las abejas comienzan a incubar 10-12 calles y aparece cría en el marco 8-9, se instala una segunda adicional en la primera caja nido;
  • transfiere 2-3 marcos de cría a la parte superior del cuerpo sin sacudir las abejas;
  • no se instalan marcos nuevos en la caja inferior, sino que se coloca una celosía.

En el caso adicional, instale más 6fotogramas en el siguiente orden:

  • recubrimiento miel-pergo;
  • marcos de cría;
  • con cera;
  • marcos bajos en cobre.

A continuación, se colocan la tabla de separación y la almohada. Posteriormente, con un aumento en la familia, se agregan nuevos marcos al segundo cuerpo hasta que haya 12. Como regla general, después de un tiempo, el útero pasa independientemente a la parte superior del cuerpo. Aquí ella comienza a trabajar, poniendo huevos en panales nuevos.

Métodos de apicultura en Siberia
Métodos de apicultura en Siberia

Antes de la recolección principal de miel, los apicultores, utilizando tecnología de doble capa, se reagrupan. En este caso, los marcos con la cría se mueven a la parte inferior del cuerpo. Al final, su número se eleva a 12. Los marcos con cría y panales acumulados se colocan en la parte superior.

Después de la selección de la miel, en lugar de las extraídas, se colocan nuevos marcos en las colmenas. A continuación, se retiran los cuerpos y se comienza a preparar el colmenar para la invernada.

Recolección de miel: tecnología Koptev-Kharchenko

Muchos profesionales y aficionados de la región utilizan exactamente los nuevos métodos descritos anteriormente. La apicultura en Siberia, como en cualquier otra región, tiene algunas características propias. Por ejemplo, está la tecnología de recolección de miel de Koptev, desarrollada a fines del siglo pasado, teniendo en cuenta el clima frío de la región. Las principales disposiciones de esta técnica son:

  • minimizar el enjambre;
  • uso de técnicas de crianza artificial;
  • reemplazo de familias de baja productividad en el primer año de vida.

Las familias enfermas en estos colmenares son destruidas inmediatamentemismo. La miel se usa como alimento, los panales se derriten y las abejas se queman.

En familias débiles, cuando se usa esta técnica, se quitan los marcos de cría y se reemplazan los estériles por sushi. Después de eso, se alimentan con 10 kg de azúcar para su procesamiento en miel. Como resultado, las familias se desgastan y dejan de existir.

Los fotogramas resultantes al aplicar este método se transfieren a otras familias. Solo las familias más fuertes se van para el invierno. En los comederos sobre bastidor, se distribuye 1-2 veces un jarabe medicinal de 0,5 litros. Haz esto aproximadamente 30 días después del inicio del vuelo.

Apicultura industrial en Siberia: una descripción del método Kemerov

La mayoría de las veces, los apicultores de esta región crían abejas utilizando las tecnologías descritas anteriormente. Sin embargo, recientemente se han desarrollado varios métodos aún más modernos que le permiten obtener una gran cantidad de miel en los colmenares y reducir los costos de mano de obra.

Por ejemplo, la tecnología desarrollada por un apicultor de Kemerovo A. N. Ermolaev merece especial atención. Esta técnica se utiliza en la cría industrial de abejas y da un efecto tangible si hay al menos 500 colonias en el colmenar. La apicultura industrial en Siberia está actualmente bien desarrollada. Y granjas con tantas colmenas, por supuesto, existen en esta región.

La tecnología de Ermolaev tiene las siguientes características:

  • desarrollo familiar a principios de la primavera;
  • selección basada en una selección estricta;
  • obteniendo nuevas familias usando capas;
  • acomodar familias en 6 puntos nómadas para garantizar un altocolección de miel;
  • uso de casetas de invierno semienterradas de hormigón para todas las familias.

La calidad de las reinas cuando se utiliza esta tecnología recibe la máxima atención, cambiando anualmente más de la mitad de los productores mayores de 2 años.

Qué otras técnicas se pueden utilizar

Por supuesto, los apicultores de esta región a menudo crían abejas utilizando varias tecnologías originales. Por ejemplo, en nuestro tiempo, la apicultura en cubierta está bien desarrollada en Siberia. Al aplicar esta antigua técnica en el colmenar, intentan crear condiciones que sean lo más naturales posible. Las abejas se mantienen en cubiertas especiales en las que construyen panales a una distancia de aproximadamente 1-2 cm entre sí.

La apicultura bastante bien desarrollada en Siberia y en hamacas. La mayoría de las veces, cuando se usa esta tecnología, los insectos se mantienen en colmenas de casco múltiple con 16 marcos. La ventaja de utilizar tales equipos es, en primer lugar, la mejora de la tolerancia de las abejas al clima frío en invierno.

La apicultura en Siberia en colmenas de 16 marcos no está tan bien desarrollada como, por ejemplo, el mismo método de mantenimiento en colmenas de dos pisos. Sin embargo, esta tecnología también tiene muchos adeptos en la región.

Qué razas son las más adecuadas para reproducirse en determinadas condiciones

La apicultura en Siberia en el momento posterior a la crisis se está desarrollando activamente. Las tecnologías de cría de abejas en esta región pueden ser diferentes. Pero, por supuesto, el éxito de la organización del colmenar depende en gran medida de la elección de la raza. Se cree que lo mejor en esta región de Rusia.contienen las siguientes variedades de abejas:

  • Rusia central;
  • karniku;
  • karpatka.

La apicultura en Siberia se ha desarrollado durante varios cientos de años. Sin embargo, nuevas variedades modernas de insectos comenzaron a reproducirse aquí recientemente. Por lo tanto, las dificultades para los apicultores en esta región generalmente surgen no con la elección de una raza en particular, sino con la búsqueda de buenas reinas. En Siberia, en este momento, desafortunadamente, la cría de pura raza prácticamente no se lleva a cabo. Puedes comprar para crear un colmenar, básicamente, solo cruces. Esto es especialmente cierto para los Cárpatos. De las abejas puras en este momento, solo karnika está más o menos disponible para los apicultores de la región.

Cómo criar abejas en Siberia
Cómo criar abejas en Siberia

En lugar de una conclusión

Así, descubrimos qué tecnologías y cómo se puede desarrollar la apicultura en Siberia oriental y occidental. ¿Dónde empezar? La respuesta a esta pregunta en esta región, como en cualquier otra, será la elección de la raza de abejas. El método a elegir para mantener insectos depende principalmente de las preferencias personales del propio apicultor. Todas las tecnologías descritas anteriormente, con la excepción de la industrial Kemerovo, son bastante simples de implementar, incluso para un aficionado, y le permiten obtener una gran cantidad de miel a bajo costo de mano de obra.

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