Apicultura en Ucrania: cómo empezar a desarrollar un negocio

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Apicultura en Ucrania: cómo empezar a desarrollar un negocio
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Anonim

Al pensar en desarrollar su propio negocio, cada persona considera muchas opciones. Ideal si un pequeño pasatiempo comienza a generar ganancias. Tomemos, por ejemplo, la apicultura en Ucrania como negocio. La mayoría de las veces, un colmenar grande y de altos ingresos comienza con dos o tres colmenas en el sitio del abuelo. Es allí, viendo el entusiasmo con el que el abuelo cuida de las abejas, los jóvenes entienden que esta actividad puede traer no solo placer, sino también un ingreso estable.

Apicultura en Ucrania
Apicultura en Ucrania

La apicultura en Ucrania

La principal riqueza de Ucrania son los suelos fértiles, que permiten obtener altos rendimientos. Enormes áreas están reservadas para diversos cultivos agrícolas. Y esto significa que siempre habrá trabajo para las abejas. Es por eso que la apicultura en Ucrania se está desarrollando activamente. Baste decir que Ucrania se ha asentado constantemente entre los cinco primeros países del mundo, con el alto desarrollo de esta industria.

Varias exposiciones, conferencias temáticas se llevan a cabo anualmente y se publica mucha literatura especial para ayudar a los apicultores principiantes. Encontrar información no es nada difícil. Lo principal es tener en cuenta las características geográficas yelige la raza de abejas adecuada.

La apicultura en Ucrania como negocio
La apicultura en Ucrania como negocio

La apicultura en Ucrania se dedica no solo a la obtención de miel, sino también a la venta de cera, polen, jalea real, veneno de abeja e incluso abejas muertas. Resulta que no solo la industria agroalimentaria, sino también la industria cosmética y la farmacología están interesadas en el desarrollo de este negocio.

Métodos modernos de cría de abejas en Ucrania

Ucrania ha hecho una contribución invaluable al desarrollo de la ciencia mundial de las abejas. A principios del siglo XIX, el apicultor ucraniano Petr Prokopovich inventó la colmena de marco, que todavía se usa en los colmenares de todo el mundo.

La apicultura en Ucrania se desarrolla según cuatro métodos principales:

  1. Enjambre.
  2. Método de enjambre artificial.
  3. Principio de enjambre libre.
  4. Enfoque seccional.

Cada uno de estos métodos tiene sus fans dedicados.

Apicultura sin fronteras Ucrania
Apicultura sin fronteras Ucrania

Principales razas de abejas

Según las condiciones climáticas del país, las principales especies de abejas en el territorio de Ucrania son: estepa ucraniana, Cárpatos, subespecies Polissya de abejas de Rusia Central. Todos estos son grandes grupos de familias del mismo origen, que tienen las mismas características morfológicas, fisiológicas y económicamente útiles dentro de los grupos.

Por lo general, el indicador principal para elegir una raza no es la productividad, sino la adaptabilidad a la invernada en un clima determinado. Entonces, la abeja de los Cárpatos está idealmente adaptada para pasar el invierno en las condiciones de las Montañas de los Cárpatos. Pero la estepa puedeno puede soportar el invierno helado en los Cárpatos, por lo que se cría en otras regiones de Ucrania.

Cómo empezar a hacer crecer un negocio

Cualquier negocio serio comienza con un plan de negocios. Esta es la ley. A pesar de que la apicultura en Ucrania es un negocio rentable, no se puede prescindir de la evaluación de riesgos y beneficios. Por lo tanto, si está listo para comenzar con la apicultura a escala industrial, debe comunicarse con los expertos o trabajar en este tema usted mismo.

Apicultura en el sur de Ucrania
Apicultura en el sur de Ucrania

Recuerde que necesitará fondos no solo para la compra de abejas. Cada colmenar tiene un cierto conjunto de equipos, sin los cuales es imposible hacerlo. Se trata de trajes especiales para apicultores, redes faciales, fumadores, extractor de miel, colmenas, marcos y mucho más.

Es importante tener en cuenta la disponibilidad de forraje de miel y la posibilidad de disponer colmenas móviles. Entonces, por ejemplo, la apicultura en el sur de Ucrania puede recibir la recolección principal de miel a fines de mayo de la langosta blanca. Y luego llevar las colmenas a los campos de girasol o trigo sarraceno, será junio-agosto.

Después de calcular la parte de gastos e ingresos, será posible sacar una conclusión sobre la conveniencia de invertir en dicho negocio.

Ayudando a un apicultor principiante

El conocimiento primario se puede obtener de libros, sitios web o videos de capacitación. Pero algunos van por el otro lado, haciendo preguntas de interés en varios foros temáticos. Muchos foros son internacionales, te permiten dominar el conocimiento de diferentes regiones del mundo, por así decirlo, la apicultura sin fronteras. Ucrania tiene suficientes materiales para interesar.productores de miel en todos los países, por lo que los principiantes aprecian mucho las respuestas a las preguntas de los expertos ucranianos.

Apicultura en Ucrania
Apicultura en Ucrania

Marco legislativo

Dado que el desarrollo de la apicultura en Ucrania es una tarea importante, existe un marco legislativo que regula las relaciones en esta industria. La Ley "Sobre la apicultura" fue adoptada en 2013, explica los términos y reglamentos, las reglas para la ubicación de los colmenares y la zonificación de razas, establece normas veterinarias y sanitarias para las personas que venden miel y productos apícolas. Además, la ley establece el control sobre el uso de pesticidas y plaguicidas en las plantaciones de plantas melíferas. Todo apicultor principiante que esté listo para participar en este negocio a escala industrial debe familiarizarse con las disposiciones de la ley "Sobre la apicultura" para evitar errores graves.

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