Cultivo de verduras durante todo el año en un invernadero como negocio

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 10:24

Te jubilaste, perdiste tu trabajo debido a una reducción de personal, tu negocio colapsó. En resumen, ¿tiene mucho tiempo libre, algo de dinero y un deseo apasionado de ingresar a un negocio rentable? Solo queda una cosa: elegir un negocio prometedor, para que no estropee su gusto, sea rentable y no estropee su salud. Hay riesgos comerciales en la industria, el comercio, el transporte. Pero, ¿por qué no dedicarse a la agricultura? La idea de negocio de cultivar vegetación parece muy atractiva.

¿La agricultura es rentable?

Después de muchos años de recesión y devastación, la agricultura de la Federación Rusa se está desarrollando activamente, saturando el mercado interno con productos y obteniendo buenas ganancias. El mundo entero lo sintió, comiendo pan de trigo ruso y mirando con disgusto el crecimiento de los cultivos y el ganado. Dentro del país, ni siquiera tiene que mirar los medios de comunicación, solo mire los estantes de las tiendas.

¿Y cuántos empresarios, desde oligarcas hasta pequeños empresarios provincianos,invertir en el sector agrícola. La agricultura es actualmente una ocupación muy rentable. Por ejemplo, cultivar vegetación en un invernadero (como negocio) durante todo el año es algo muy bueno frente a las sanciones y contrasanciones. Porque la política es la política, y una persona siempre quiere comer, especialmente verduras frescas y hermosas.

El verde no es solo especulación con el dólar

El futuro pertenece a los productos agrícolas nacionales. Y ahora el cultivo de vegetación es especialmente prometedor. Cultivar vegetación en un invernadero para la venta es un negocio rentable. Las cebollas verdes, el perejil, el eneldo, los rábanos, etc. son muy populares. Tienen una gran cantidad de vitaminas, microelementos, sustancias necesarias, mejoran el sabor de cualquier plato, mantienen la salud y la energía. La vegetación no se ve amenazada por la competencia del extranjero: un producto de este tipo se deteriora rápidamente y la logística a largo plazo, incluso desde la cercana Turquía, y más aún desde los países europeos y asiáticos, conduce al hecho de que los productos agrícolas importados son inferiores a los nacionales y también son lleno de productos químicos. Y finalmente, el Estado, que está preocupado por el problema del sector agrícola, asigna muchas preferencias financieras y fiscales.

Más que eso. El negocio de cultivar vegetación en un invernadero durante todo el año es un negocio muy popular y rentable en la actualidad. Hay competencia, pero no debes tenerle miedo.

Elección

El plan de negocios para cultivar vegetación en un invernadero, como cualquier parte teórica del plan, requiere cierta atención. Las verduras son plantas pequeñas y, de hecho, se pueden cultivar en pequeños contenedores en una ventana, al aire libre y en invernaderos.

Cultivar en casa tiene su propia perspectiva. Si tu tarea es solo dotar de vegetación a tu finca, esta es la mejor opción. Sin embargo, un sector agrícola de bolsillo de este tipo da muy poco efecto para esperar un retorno comercial.

El terreno abierto le permite "estirar" la escala a todo el patio trasero, y esto ya son varios acres de tierra. Puede hacer cálculos de que con una cosecha triple de cien metros cuadrados, puede recolectar hasta 2 toneladas de vegetación. A un costo de un kilogramo de alrededor de 100-150 rublos. el costo de la cosecha de cien metros cuadrados será de más de 200 mil rublos. Impresionante, ¿no?

Además, el campo abierto requiere un pequeño presupuesto, lo que permite que incluso los pequeños agricultores participen en el cultivo comercial exitoso de verduras.

La desventaja de esta opción son las altas exigencias climáticas. El clima debe ser cálido y moderadamente lluvioso. Básicamente, la parte sur de Rusia es adecuada para tales parámetros. El resto del país tiene un verano corto y bastante fresco, lo que limita la producción de vegetación. Además, la recolección de verduras al mismo tiempo en todas las fincas conduce a una disminución de la demanda y precios más bajos.

En pocas palabras: el negocio de cultivar verduras en campo abierto será rentable bajo dos condiciones. El buen clima y la oportunidad de comerciar en una gran ciudad son importantes. Para otros productores, el invernadero sigue siendo la mejor opción.

Invernadero

Con la llegada del otoño tardío y el invierno helado, la vegetación de los lechos se congeló y los productos agrícolas frescoscomenzó a venir sólo del invernadero. Los greens de locales especializados ahora tienen una buena demanda en restaurantes, cantinas, cafeterías. Se vende en mercados, grandes almacenes y tiendas especializadas. Cultivar vegetación en un invernadero en invierno para la venta en nuestro país con un verano corto puede ser un negocio rentable.

La opción más efectiva para cultivar vegetación es la construcción de un invernadero termo. El diseño de doble protección permite no realizar un calentamiento adicional para mantener la temperatura requerida por las plantas.

Debes comenzar a prepararte para la temporada de verano desde mediados del último mes de invierno. Primero debe quitar la nieve acumulada cerca del invernadero y colocar una película negra o material para techos. El mismo material se coloca dentro del invernadero para aprovechar el calor de los rayos del sol. El material para techos o la película negra es bastante efectivo y, como resultado, ya se pueden sembrar varios tipos de vegetación a principios de la primavera. La tierra se descongelará al menos 15 cm, este resultado es suficiente. Cultivar vegetación en un invernadero como negocio ya ha valido la pena.

¡Verde todo el año

Puede aumentar el período de vegetación de las plantas útiles. El cultivo de vegetación durante todo el año en un invernadero no es raro en nuestro país.

Muchos jardineros mantienen invernaderos comunes hechos de vidrio blanco y policarbonato estándar en sus casas de verano. En una estructura de este tipo, puede obtener una hermosa vegetación, así como en terreno abierto. Además, las verduras frescas de invernadero suelen ser incluso más sabrosas que las de jardín, porque noal experimentar los efectos de los productos químicos, no necesita temer la lluvia ácida ni la contaminación industrial. Cultivar verduras en el frío invierno es económicamente rentable.

Las cebollas de invernadero se pueden obtener en el invernadero durante todo el año. Está saturado de vitaminas, fortalece la inmunidad del cuerpo humano en el frío invierno. Para obtener una buena cebolla verde, debe elegir la variedad correcta. Por ejemplo, las variedades de variedades de invierno son adecuadas para plantar: Trinity y Spassky. Es mejor elegir bulbos medianos, de 3 a 5 cm de diámetro. Al plantar una cebolla de este tipo en un invernadero, puede obtener una cosecha bastante buena.

El eneldo de invernadero se planta como compactador o como cultivo separado. Antes de plantar, las semillas utilizadas deben remojarse durante 3-4 días y el agua debe cambiarse todos los días. Después de eso, las semillas deben secarse. El eneldo como compactador obtiene su forma comercial en 50 días, como cultivo separado, en 60 días. Las semillas de eneldo germinadas se deben plantar en marzo u otoño.

Las tecnologías para cultivar verduras en un invernadero son simples. Para que las verduras crezcan regularmente, puedes sembrar semillas de eneldo todos los meses. Este es un cultivo poco exigente, por lo que se debe sembrar en tiras continuas cada 30-40 cm, dejar las semillas a una profundidad de 2 cm, cuando las verduras comiencen a germinar, la tierra debe estar un poco húmeda.

Hay suficiente vitamina C en el perejil, que es muy necesaria para una persona en invierno. Para una buena cosecha, es mejor tomar tierra ligera y rica en nutrientes. El perejil es resistente al frío, puedes plantarloA finales de agosto. Hacemos hendiduras en el suelo, las regamos abundantemente con agua y ponemos la planta en ellas a una profundidad del tamaño de la raíz. En el invernadero, debe mantener una temperatura de 15-28 grados. El perejil se riega por goteo con una regadera normal.

Hidroponía

Para obtener más ganancias y en menos tiempo, se necesita un plan de negocios de invernadero hidropónico. Cultivar diferentes tipos de verduras durante todo el año te convertirá en un exitoso hombre de negocios.

La hidroponía es un sistema agrícola especializado que produce vegetales y otros cultivos sin tierra. Por regla general, los fluidos nutritivos se utilizan para cultivos hidropónicos y los sistemas se colocan en invernaderos ordinarios.

El negocio de la hidroponía está ganando protagonismo entre los aspirantes a cultivadores. El hecho es que este método de cultivo de hortalizas ahorra menos riesgos para el trabajo de producción y no requiere un esfuerzo físico especial en comparación con la agricultura tradicional.

Cierto, el equipo, lo que significa que se necesitan más gastos. Para crear un negocio, necesita el siguiente equipo:

1. Marcos para la colocación vertical de plantas en el invernadero.
2. Sistemas de calentamiento de agua.
3. Filtros para purificación de agua industrial.
4. Generador de energía principal y de reserva.
5. Tanques para limpieza de productos recibidos y sus embalajes.
6. Refrigerador o cámara frigorífica con rejillas metálicas para guardar verduras.
7. A partir de materias primas consumibles: sustrato, semillas para cultivo y embalaje para transporte y venta.

Al elegir tipos de verduras parala cosecha hidropónica debe basarse principalmente en cultivos familiares y populares. El cultivo de verduras en un invernadero como negocio en aquellas especies que son agradables y fáciles para un empresario personalmente será más efectivo. La f alta de conocimiento o f alta de experiencia en el cultivo de un determinado cultivo puede ser una causa grave de mala suerte en el negocio agrícola.

Cultivo de cebollas

Las cebollas verdes tienen tantas cualidades útiles y son tan populares que cuando cultivas verduras en invernaderos de invierno, no puedes prescindir de ellas. La demanda siempre es enorme.

Hay tres tipos de cebollas en total:

• picante;
• semi-sostenido;
• dulce.

Al comparar las cebollas, los jardineros tienen en cuenta que las cebollas picantes son las que más rápido adquieren una apariencia comercializable, pero su volumen de plumas es insignificante. El volumen más grave de plumas se encuentra en las cebollas dulces, pero crece muy lentamente. Por eso, en primavera, los criadores se detienen en las variedades peninsulares, como opción intermedia.

Al final del invierno, la siembra de cebollas con semillas se realiza inicialmente en cajas. A principios de la primavera, se sumergen y los meten en un invernadero. El espacio entre las bombillas debe mantenerse hasta 5 cm.

Después de completar la siembra de cebolla, se recomienda plantar una segunda porción en cajas con tierra para nuevas plántulas. Para cuando la primera cosecha madure (en tres semanas), las semillas eclosionarán y es hora de plantarlas. En el invernadero, antes de comenzar a sacar las cebollas, las camas deben estar fuertementeagua. Después de 6 horas, la cebolla debe recogerse junto con las cabezas. Después de eso, puede organizar el suministro de productos ecológicos a las redes minoristas y de catering.

Cultivo de eneldo

Las verduras más populares y populares son, por supuesto, el eneldo. El cultivo de verduras en un invernadero como negocio debe comenzar con el cultivo de eneldo. En base a esto, aproximadamente la mitad de la cosecha debe cosecharse solo de esta planta. Las variedades se aplican por supuesto temprano.

Debe tenerse en cuenta que estas variedades deben actualizarse a intervalos regulares, cada pocos años. Antes de plantar, las semillas se mantienen en agua, pero no germinan. La siembra se realiza en franjas de tierra que se extienden de norte a sur. Es necesario regar con agua tibia a tiempo y eliminar las malas hierbas de la cama. Es necesario dejar espacios entre plantaciones de eneldo de unos 10 cm.

Poco antes de la cosecha, la tierra de las camas se debe regar abundantemente con agua. Después de eso, el eneldo se arranca del suelo ablandado, las raíces se limpian a fondo de la suciedad y se secan. Luego, los greens deben recolectarse en contenedores impermeables especiales. Las hojas de eneldo deben estar en la parte superior. El agua con varios minerales y una tableta de aspirina ayudarán a prolongar la vida útil de los productos. Entonces el eneldo estará fresco durante 7 días.

No tiene sentido cultivar eneldo en invierno: incluso en un invernadero, no tendrá suficiente luz y, por lo tanto, el producto no será muy bueno con una forma poco atractiva.

Otros tipos de verduras

Actualmente, las verduras se venden principalmente frescascebolla y eneldo. Pero esto no significa que no necesite obtener otros tipos de verduras sabrosas y saludables. El cultivo de vegetación en un invernadero como negocio se puede hacer con otras plantas. En los invernaderos, por ejemplo, puedes conseguir una ensalada. Contiene muchas vitaminas y microelementos útiles, será especialmente valioso después del Año Nuevo.

En febrero y marzo, los rábanos tempranos de invernadero tienen una gran demanda. También puede ver otros cultivos de invernadero.

Es decir, los jardineros tienen cierto margen de maniobra. Pero antes de eso, es necesario prever la demanda esperada en el mercado. Sin duda, la variedad de tipos de greens que recibas permitirá atraer clientes, pero ten en cuenta que si recibes tipos de greens sin reclamar, puedes quedarte sin dinero.

Complejidades comerciales

La producción de productos significa su venta obligatoria. El negocio (cultivar verduras en un invernadero durante todo el año) es muy rentable, pero debe desarrollarse. Por lo tanto, habiendo recibido la mercancía, vaya a venderla. Debe saber que las verduras se usan a menudo en varios platos en restaurantes, cantinas y otros establecimientos de catering. Además, las verduras se venden en los mercados, en tiendas ordinarias y especializadas.

El comercio minorista requiere documentos especiales. Sin embargo, en el mercado es suficiente mostrar un certificado que acredite que tiene una parcela familiar. Pero con el aumento de la escala comercial, la rotación burocrática aumentará notablemente.

Los verdes deben dividirse por tamaño. si, arcouna pluma larga y grande se coloca por separado, y una corta y débil, respectivamente, se coloca en otro lote.

El precio de un producto a menudo depende de su apariencia. Las verduras amarillas, marchitas y rancias se tiran. Otra estratagema de marketing: intente bajar un poco el precio en comparación con los precios de otros vendedores. El beneficio puede incluso crecer debido al crecimiento de la facturación. Todo es bastante fácil y simple.

Para aumentar tu riqueza, necesitarás un invernadero de invierno, varias semillas verdes para obtener productos y, un poco más tarde, un punto de venta donde venderás la cosecha.

Facturación de caja

El negocio de cultivar hierbas frescas en un invernadero, como cualquier negocio en principio, requiere ciertos gastos, especialmente al inicio del proceso. Pero después de eso, los ingresos serán mucho más altos que la inversión. Si desarrolla un negocio desde cero, la mayor parte de los fondos se invertirá en el invernadero. En particular, un invernadero termo requerirá más de treinta mil rublos.

También es necesario calcular el costo de comprar semillas. Sin embargo, en este caso, puede ahorrar dinero comprándolos usted mismo, lo que reducirá drásticamente los costos.

De lo contrario, debe tenerse en cuenta que cultivar verduras de invernadero no requiere grandes gastos y se amortiza rápidamente, especialmente en invierno. Las hierbas frescas en la mesa de Año Nuevo, en la festividad de todos los hombres (23 de febrero) y mujeres (8 de marzo) siempre serán populares y generarán grandes ganancias. Si crea un invernadero (cultivo de vegetación), la rentabilidad del negocio está garantizada.