2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 10:24
La cría exitosa de pollos de cualquier tipo depende de la raza adecuada, las condiciones de detención, la alimentación y el deseo personal de criar aves. Uno de los grupos de razas más populares son los cruces de pollo. Estos son híbridos de aves de corral obtenidos cruzando diferentes razas. Tal proceso es complejo y solo lo llevan a cabo especialistas de acuerdo con reglas estrictamente establecidas.
Los cruces se obtienen cruzando gallos de una raza con gallinas de otra. A escala industrial, las líneas de población suelen cruzarse. Este proceso difiere del mestizaje habitual en complejidad. Esto utiliza no solo la inseminación natural, sino también la transfusión de sangre.
Conseguir un híbrido
Al obtener un cruce de pollos, los criadores confían en uno o más rasgos que debe tener el ave resultante. Esto es madurez, tasa de crecimiento, producción de huevos. Las nuevas razas se crían utilizando dos o tresrazas En el primer caso, los criadores obtienen una línea simple de pollos, y cuando usan tres razas, una sintética. Cuando estas dos líneas se cruzan, se obtienen híbridos.
Este trabajo se realiza para obtener descendencia productiva que supere a sus padres en términos de indicadores dados.
Cruces de aves
Cross representa el rebaño padre del cual se obtienen los descendientes híbridos. Los cruces de aves vienen en varias opciones: dos, tres, cuatro líneas. A veces se indica un número en el nombre del cruce, que puede indicar el número de líneas utilizadas para obtener la raza.
Las razas modernas de huevos y carne son híbridos de cuatro líneas. Se crían para mejorar la productividad de huevos y carne.
Trayendo cruces de huevos
Todos los cruces de pollos de la dirección del huevo se dividen en blancos y marrones según el color de la cáscara del huevo.
Los híbridos blancos son el resultado del cruce de diferentes líneas de leghorn blancas. Conchas marrones en pollos, en cuya apariencia participaron no solo leghorns, sino también Rhode Island y otras razas. En este caso, las leghorns transmiten la producción de huevos a la descendencia resultante, pero se pierde la tonalidad de la cáscara.
Los cruces de pollos de los que se obtienen huevos con cáscara marrón tienen una gran demanda. Esto se debe al hecho de que el ave no está sujeta a mucho estrés, resistente al calor, al frío.
Razas de gallinas huevo
Las razas híbridas de pollos criadas por criadores extranjeros se consideran las mejores. Entre ellos se encuentran los siguientesraza.
Blanco:
- "Loman White";
- "Hi-Line";
- "Dekalb White".
Marrón:
- "Marrón Lohman";
- "Marrón plateado Hi-Line";
- "Isa Brown".
Los criadores nacionales también tienen una amplia experiencia en la obtención de cruces. Entre las mejores razas destacan:
- "Inicio-1";
- "Cristal-5";
- "Borki";
- "B-121";
- "Progreso";
- "Volzhsky" y algunos otros.
Una gallina de cualquiera de estas razas puede producir hasta 330 huevos por año, lo que significa que el ave pondrá un huevo todos los días, tomando breves descansos. Por supuesto, para lograr tales resultados, es necesario alimentar y mantener adecuadamente al ave. Si no cumple con los requisitos de mantenimiento, el pollo no dará más del ochenta por ciento de los huevos de la puesta genética. Sin embargo, criar pollos en casa para principiantes de razas extranjeras puede volverse deplorable. Esto se debe a que al principio afecta la f alta de conocimiento, y la cruz no sobrevive. Para principiantes, la selección doméstica es más adecuada: "Slobozhansky-3", "Borki-Color".
Las razas de la dirección del huevo tienen muchas características. Su principal ventaja son los huevos grandes y la excelente producción de huevos, pero a pesar de esto, están mal engordados. Se necesita una incubadora para obtener un lote de animales jóvenes, como híbridos.no tienen virtualmente ningún instinto melancólico. Sin embargo, con el contenido adecuado, la puesta de huevos comienza a los cinco meses. Es para ella que se guardan las cruces de huevos. La cría de estas razas para obtener carne no es rentable debido al escaso desarrollo.
Pollos de carne
Al hacer la pregunta "¿qué significan los pollos de campo traviesa?", muchos asumen que se trata de razas de pollos de engorde. Son capaces de ganar hasta un kilogramo de carne pura en tan solo cuarenta días. Con una alimentación adecuada, no se consumen más de dos kilogramos de alimento por ave.
Muchos años de criar pollos en casa para principiantes y profesionales requiere conocimientos teóricos.
Los pollos de engorde solo deben mantenerse al aire libre. Esta es la colocación más ventajosa del ave. Al mismo tiempo, están en lugares cerrados para acelerar la acumulación de masa muscular. Sin embargo, las granjas domésticas están adaptadas para el cultivo de aves en jaulas y no para el mantenimiento al aire libre. Especialmente para tales condiciones, se criaron razas adaptadas específicamente para el contenido celular. Estos incluyen el Ross 308 de un tipo mejorado, así como el SK Rus-6. Para la avicultura doméstica se utiliza el cruce COBB-500 y algunas otras razas.
La dirección de la carne difiere de la dirección del huevo en una masa grande, patas cortas. El ave tiene un plumaje escaso. Las gallinas comienzan a poner huevos después de los seis meses de edad. Durante un año, un ave puede poner hasta cien huevos que pesen unos 70 gramos. A pesar de todas estas cualidades, los cruces orientados a la carne se distinguen por el hecho de que incuban bien los huevos.
Razas de aves de carne
Entre los representantes de la cruzla dirección de la carne distingue los siguientes tipos:
- "De Cornualles". El peso del ave es de 3-4 kilogramos. En un año, pone hasta 110 huevos que pesan hasta sesenta gramos.
- "Brahma". El peso promedio es de 4-5 kilogramos. La producción de huevos promedia cien huevos por año con un peso de hasta 65 gramos.
- COBB-500. Característica de la raza en precocidad. Al cuadragésimo día, el peso del pollo alcanza los 2,5 kilogramos.
Las razas Leghorn, Lohmann, Hubbard son comunes en los hogares.
Cruces de carne y huevo
Al cruzar diferentes líneas de aves, se obtuvieron cruces de carne y huevo. Se distinguen por su gran masa y alta producción de huevos. Sin embargo, estos datos son ligeramente más bajos que para las aves de una dirección puramente de carne y huevo.
Los pollos de representantes de cruces se desarrollan lo suficientemente rápido, como los de carne. A partir de los cinco meses, el ave comienza a poner huevos y puede llegar a poner más de doscientos huevos, con un peso de unos 65 gramos. La ventaja de criar razas de carne y huevo es que las gallinas tienen un instinto de crianza bien desarrollado.
Las mejores razas de carne y huevo
Entre los cruces de carne y huevo, las siguientes razas se consideran las mejores:
- Australorp. El peso del ave es de 2,7 y 3,5 kilogramos. Una gallina puede poner hasta 170 huevos al año, con un peso de unos 55 gramos.
- "Adler plata". El peso de los gallos es de 3,5 kilogramos, de las gallinas - 2,6. Producción de huevos - 180 huevos.
- "Cuellos de golondrina". El peso de los gallos es de hasta 2,5 kilogramos y los pollos, medio kilo menos. En un año, las cruces son capaces de demolerunos 150 huevos que pesan unos 60 gramos.
- "Aniversario de Kuchinsky". Los gallos pesan casi cuatro kilogramos y los pollos, alrededor de tres. En un año, una gallina puede poner hasta 180 huevos de 60 gramos.
- "Isla de Rhode". El peso de los gallos es de hasta 4 kilogramos y los pollos, de hasta tres. Producción de huevos - hasta 180 huevos por año.
- "Orlovskaya vociferante". El peso de un gallo es de hasta cuatro kilogramos, de pollos, hasta tres. La producción de huevos es de unos 100 huevos al año con un peso de hasta 80 gramos.
En patios privados, a menudo se encuentran razas como "Borki", "Belarus-9", "Lohmann". Estos cruces son capaces de producir hasta trescientos huevos por año.
Gallinero
Para una familia pequeña, es suficiente tener 10 pájaros. Puedes tener diez pollos de diferentes razas en gallineros separados.
Cualquier gallinero para 10 pollos debe estar tibio. La temperatura mínima que debe haber en la habitación es de -2 grados.
Para que las gallinas puedan poner huevos de manera estable, es necesario organizar la iluminación en el gallinero: proporcionar ventanas y lámparas eléctricas.
Cada raza tiene sus propios requisitos de densidad. Los pollos de engorde se mantienen bajo techo con una densidad de población de no más de tres gallinas por metro cuadrado. Las razas de huevos funcionan bien con una densidad de cuatro aves por metro cuadrado. Al mantener pollos en invierno, puede aumentar la densidad de siembra a seis objetivos. Así soportarán mejor el frío.
Antes de comenzar a construir un gallinero para 10 pollos, debe elegir un lugar donde se ubicará y hacer dibujos de construcción. La altura de la habitación debe ser tal que una persona pueda caminar fácilmente sin inclinar la cabeza. La parte cálida del gallinero debe tener un área de aproximadamente 2,5 metros. El pájaro debe poder caminar. Para hacer esto, se adjunta un dosel cercado con una red a la parte cálida. Su área debe ser de unos 3 metros cuadrados. m. Se hace un hueco de unos 50 cm de diámetro entre el galpón y el andador para que las aves puedan pasar libremente. Las perchas y los nidos se colocan dentro del gallinero. Tres nidos son suficientes para diez gallinas.
Negocio de pollos
Puedes criar pollos en casa no solo para satisfacer tus propias necesidades, sino también para ganar dinero con ello. En primer lugar, debe analizar todos los pros y los contras. Y solo entonces abre tu propio pequeño negocio en casa. Criar pollos en las etapas iniciales solo requiere un gran deseo y capital inicial.
En primer lugar, vale la pena considerar qué cruzas de pollos se cultivarán. Paralelamente a la elección de la raza, debe preparar todos los documentos necesarios para legalizar el negocio. Si desarrolla un plan de negocios, puede obtener un subsidio para la agricultura.
El siguiente paso es elegir un lugar donde planeas tener las aves. Si planea obtener una pequeña ganancia, puede organizar una mini-granja en un patio personal, si su área es lo suficientemente grande. En otros casos, puedes alquilar una habitación o un terreno.
Luego se realiza la compra de animales jóvenes y se busca la venta de productos terminados. Al calcular el presupuesto, se deben tener en cuenta los costos de medicamentos, alimentos,servicio veterinario No es rentable comprar constantemente ganado joven, es mucho más rentable criar pollos con sus propios huevos. Para hacer esto, debe pensar en un lugar donde se mantendrán los animales jóvenes de diferentes edades y comprar una incubadora.
Si sigue la tecnología de criar y alimentar pollos durante un año con 50 individuos, puede obtener una ganancia neta de 50 mil rublos. Si es posible, se puede aumentar vendiendo no solo huevos, sino también animales jóvenes.
Criar pollos es un asunto interesante y sencillo. Estas aves se pueden mantener no solo para sus propias necesidades, sino también para vender productos en el mercado, en cafés, restaurantes, tiendas.
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