Criando pollos en casa: características, cuidados y recomendaciones

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 10:24

Como saben, el pollo es un ave muy común. La gente lo cultiva para la carne y los huevos, que son muy útiles para el cuerpo humano, y los utilizan para preparar una gran cantidad de platos culinarios. Es por eso que criar pollos, de los cuales crece un pollo sano de pleno derecho, se considera una ocupación muy rentable y le permite recuperar todas las inversiones financieras gastadas en ello. Sin embargo, antes de decidirse a criar pollos en casa, debe estudiar cuidadosamente las sutilezas que tiene este laborioso negocio. Solo en este caso será posible obtener un pollo sano de pleno derecho a partir de pequeños bultos amarillos frágiles y prescindir de pérdidas.

Elección de pollo

Un avicultor novato debe tener en cuenta que no todas las razas de pollos son adecuadas para una granja subsidiaria. Su elección debe hacerse teniendo en cuentacondiciones de detención. En este caso, los pollos se pueden seleccionar simples o pura sangre. Los primeros son menos exigentes con las condiciones de detención y con el equilibrio de la alimentación. Sin embargo, las más interesantes para el cultivo en casa son:

1. Pollos de carne. Crecen muy rápido, aumentando de peso al mismo tiempo. Se obtienen canales jugosas de tal ave. Sin embargo, hay que tener en cuenta que esta ave corre muy mal.
2. Brochetas de huevo. Estas gallinas son excelentes gallinas ponedoras, deleitando a sus dueños con huevos frescos seleccionados durante todo el año. Por regla general, se trata de pájaros pequeños y ligeros que aman la actividad y vuelan bien. Muchas de estas razas aún conservan su instinto melancólico.
3. Carne y huevo. Estas gallinas son universales. Por un lado, sirven como una excelente fuente de carne sabrosa y de alta calidad, y por otro lado, no se quedan atrás en cuanto a la puesta de huevos.

Antes de comprar pollos, primero debe seleccionar la variedad que tenga una orientación adecuada. Las granjas pequeñas prefieren criar aves versátiles. Después de todo, crecen y maduran rápidamente y corren bien.

Para que la cría de pollos y el mantenimiento posterior de los pollos sea simple y rentable, las razas deben cumplir ciertos requisitos, que incluyen:

1. Resistencia y sencillez. Esto es especialmente importante cuando los propietarios no tienen suficiente tiempo libre para dedicarse a la cría de plumas.
2. Buena adaptabilidad. Los pájaros necesitarán echar raíces en el nuevolugar. Es por eso que necesitan poder reajustarse fácilmente y acostumbrarse a las nuevas condiciones de vida.
3. Sin pretensiones en materia de nutrición. Cuando una persona cría pollos en casa, no podrá calcular la dosis exacta de alimento para cada ave. Es poco probable que en este caso también haya oportunidades para comprar alimentos inusuales o formular una dieta especial.
4. Contenido favorable. Seguramente nadie querría criar pollos en casa si, después de todo el dinero y el tiempo invertido, la cría no reporta ningún beneficio.
5. Buena inmunidad y buena salud. Este factor de raza es importante. El hecho es que los pollos de fábrica muy a menudo están literalmente repletos de antibióticos. Esto les permite, por un lado, no enfermarse y, por otro lado, llena la carne de sustancias nocivas. Por eso es deseable que las gallinas domésticas tengan una resistencia innata a las dolencias más comunes de las aves.

Debe conocer algunos de los matices de elegir un pájaro en la etapa de comprar pollos de una incubadora. La atención debe detenerse solo en las personas más móviles. La actividad siempre indica que los pollitos están sanos. De lo contrario, el dinero gastado en la compra puede no estar justificado. Un pájaro débil puede morir ya en los primeros días o después de eso, sufrirá un retraso en el crecimiento grave.

¿Qué tipo de pollos se compran para criarlos? Según las recomendaciones de los expertos, el principal signo de la salud de los pequeños bultos esponjosos es su capacidad para:

• mantente de pie;
• bueno y rápidomoverse;
• trata de picotear los objetos alrededor.

Además, las gallinas deben tener un vientre terso y al mismo tiempo suave, una cloaca rosada y limpia, ojos s altones y brillantes, las alas siempre pegadas al cuerpo. Al elegir, debe prestar atención al cordón umbilical de los pollitos. En el momento de la compra, ya debería sanar.

Los primeros días. Cuidado

Y criar pollos en el período inicial de su estadía en casa, y cuidarlos es un asunto muy responsable. Después de todo, en las primeras semanas de vida, los pollitos son especialmente vulnerables a todo tipo de infecciones. Por eso su cuidado debe ser especialmente cuidadoso.

Para crear las condiciones óptimas para el crecimiento de los pollos en las primeras semanas de vida, se debe crear el régimen de temperatura necesario, proporcionar una nutrición de calidad y suficiente agua.

Después de que los pollitos nacidos en la incubadora estén completamente secos, se colocan debajo de una gallina ponedora o en una caja preparada previamente, que puede ser de cartón o de madera. El fondo de dicho recipiente se cubre con periódicos o un trozo de tela doblado en varias capas, sobre el cual se colocan un comedero y un bebedero. Una lámpara incandescente se coloca encima de la caja en un trípode. Su altura se ajusta para que la temperatura del aire en la superficie inferior esté dentro de los 30 grados. El primer día, la caja con pollos está iluminada incluso de noche. Después de eso, las horas de luz pueden reducirse a 8 horas.

¿Cómo cuidar y crecer en la etapa inicial? pollos enlas condiciones del hogar siempre deben proporcionar comida y bebida. Los periódicos sucios deben limpiarse al menos 2 veces al día. En el caso de que los pollos comiencen a amontonarse, debe calentar el aire en la caja. Los pollitos se reúnen en un "grupo pequeño" solo cuando tienen frío. Pero no solo las bajas temperaturas son peligrosas para ellos. En un grupo, los individuos superiores pueden aplastar a los inferiores. Nocivo para los pollos y el calor. Una temperatura incómoda se puede reconocer por el comportamiento de los polluelos, que buscan escapar de la luz, estiran la cabeza y despliegan las alas. A partir del quinto día de la estadía de los futuros transportistas, la temperatura deberá reducirse a 26 grados, luego disminuirá 3 grados cada semana a 18. Una vez que quede claro que los pollos se están amontonando en la caja, se transfieren a la camada. Esto aumenta el área de su ubicación.

Casa de pollo

En los primeros días después de la compra de ganado joven, no se puede colocar en una caja, sino en una criadora. Este dispositivo está diseñado para calentar animales jóvenes en las primeras semanas de vida. En esencia, las criadoras para criar pollos son sustitutos artificiales de la gallina de cría. Por supuesto, tal casa se puede comprar confeccionada. Sin embargo, muchos avicultores todavía prefieren hacer una criadora de bricolaje para criar pollos.

Después de la preparación de los materiales y el equipo necesario, puede ponerse a trabajar con seguridad. En su primera etapa, se ensambla el marco de una casa de madera contrachapada de este tipo. Sus dimensiones se determinan individualmente en función del número de pollos. La altura de dicha estructura no debe ser superior a 50 cm.de lo contrario, el criador de aves tendrá dificultades para calentar a las crías. La f alta de calor hará que los pollos se enfríen.

El fondo de la criadora está hecho de una malla fina, cuyas celdas tienen un tamaño de 1x1 cm. A través de dichos orificios, toda la basura caerá sobre la bandeja instalada debajo. Este diseño le permitirá limpiar rápida y fácilmente cuando cuide a los pollitos.

Criadora de pollos artesanal equipada con bombillas incandescentes de 60W. Pero para calentar es mejor comprar dispositivos de iluminación especiales. Su coste es bajo, y la eficiencia es mucho mayor que las lámparas convencionales.

Requisitos del local

Después de 10 días, las crías pueden trasladarse al establo, donde se preparará un lugar de antemano para futuras gallinas ponedoras. Según las recomendaciones de los expertos, será necesario mantenerlo constantemente limpio, lo que será una excelente prevención de una gran variedad de enfermedades de las aves. Después de todo, con un fuerte hacinamiento de pollos, la presencia de numerosos restos de comida y excrementos en la habitación, es poco probable que los pollitos puedan mantenerse saludables. Además, el lugar donde se crían y alimentan los pollos debe calentarse constantemente y se deben observar las siguientes reglas:

• lleve a cabo una desinfección de alta calidad antes de colocarla en el galpón avícola;
• mantener el nivel óptimo de humedad interior dentro del 60 %;
• localizar no más de 13 individuos en un área de un metro cuadrado;
• ponga una gruesa capa de ropa de cama hecha de material absorbente sin moho en el piso,que podría ser, por ejemplo, heno fresco.

Al colocar un pájaro en un establo, debe cuidar su seguridad. Esto es especialmente cierto cuando se crían pollos de engorde. Después de todo, esta raza se considera muy tímida. En caso de peligro, estos pollos se juntan inmediatamente y se lastiman entre sí. Algunos de los pollos pueden incluso morir. Pero en cualquier caso, los perros y gatos, las ratas y los ratones no deben entrar en el establo.

La gallina camina

A partir de una semana de edad, el ave se puede soltar en el patio. El aire fresco y la energía solar tendrán un efecto excelente en los procesos metabólicos que ocurren en el cuerpo de los pollos. Además, tales caminatas serán una maravillosa prevención del raquitismo.

Al principio, la duración de la caminata no debe exceder los 90 minutos. Y solo después de que los seres vivos crezcan un poco, se puede dejar en el espacio abierto durante las horas del día. Para hacer esto, debe construir un pequeño potrero, que estará cercado con una malla fina. Dicho material no permitirá que el ave escape y, al mismo tiempo, la protegerá de los animales depredadores. También vale la pena hacer un dosel fuerte sobre este corral. En este caso, las gallinas no se mojarán con la lluvia intensa y no se enfermarán.

Dieta del ganado joven

Cualquier residente del pueblo puede explicar en detalle cómo criar gallinas ponedoras en casa. Sin embargo, solo una de estas amas de casa vende un exceso de huevos durante todo el año, y la segunda regaña constantemente a sus pájaros, considerándolos flojos.

Para cubrir los costos incurridos encomprar pollitos, totalmente pagados, además de un buen cuidado de las aves, necesitarán una alimentación equilibrada desde el nacimiento. Las aves también necesitan agua. A los pollitos se les da el doble de alimento. Por primera vez, a los bebés de un día se les da una solución de glucosa al 5 % en lugar de agua.

Hasta la edad de siete días, la comida se vierte simplemente sobre pedazos de cartón. A continuación, necesita un dispositivo para alimentadores, cuyo diseño idealmente debería estar suspendido.

Los primeros alimentos para las bolas esponjosas son:

• pequeños cereales triturados;
• huevos duros;
• requesón seco sin grasa (contiene calcio, que favorece el plumaje).

Algo más tarde, el huevo se excluye de la dieta. A partir del segundo día, es deseable agregar verduras finamente picadas al alimento para pollos. En verano puede ser trébol, y en invierno pueden ser cereales autobrotados. A partir del tercer día, las gallinas estarán felices de comer el puré. Se cocina sobre caldo de carne y leche cuajada. La batidora debe estar siempre fresca. Dentro de una hora, sus restos deben desecharse del comedero, que luego debe lavarse y enjuagarse con una solución de permanganato de potasio. Por cierto, con agua débil y ligeramente rosada que contenga esta sustancia, los pollitos deben alimentarse dos veces por semana por la mañana.

A los cinco días, los pollitos ya son resistentes. Para ellos, deberá aumentar gradualmente la cantidad de alimento, agregándole aceite de pescado y vitaminas. Desde el primer día se recomienda arena gruesa o grava fina para sus estómagos, sustituciónque puede formar una cáscara de huevo. Hasta la edad de dos meses, solo se pueden dar cereales triturados de cereales a un ave joven.

Nutrición del pollo

Para aves adultas, deberá comprar alimento compuesto. Su composición ideal es la que contiene:

• 40% maíz;
• 8% salvado de trigo;
• 20% harina de cebada;
• 10% harina de girasol;
• 14% harina de pescado y huesos (1:1);
• 3% de levadura de alimentación;
• 5% de sal de mesa y complementos minerales.

Tal mezcla, ya sea seca o agitada, se administra 2 o 3 veces al día. Para que el estómago de los pollos funcione bien, se les debe dar grano seco, lo cual es deseable para tener menos membranas.

Se sabe que los huevos caseros siempre son diferentes a los de fábrica. Esto es posible gracias a la diversidad de alimentos. La yema adquiere su color naranja debido a la presencia de una gran cantidad de vitaminas verdes en la dieta de las gallinas ponedoras.

Las sobras de la mesa humana también se pueden agregar al alimento para pollos, lo que diversificará el menú de las aves. Los expertos dicen que cuantos más ingredientes haya en el pienso, más sabroso quedará el huevo.

Pero aquellos que crían pollos deben tener en cuenta que no deben ser sobrealimentados. La nutrición inadecuada conduce a la obesidad de las vísceras. Al mismo tiempo, será difícil que el pájaro se apresure. Sus huevos, en lugar de cáscaras, comenzarán a cubrirse con una película muy delgada. Esto hará que el contenido de este producto se vierta directamentedebajo del pollo Tal circunstancia tendrá su impacto negativo no solo porque los huevos comenzarán a contaminar los nidos. Los pollos conocerán el sabor de su contenido, que en el futuro estará plagado de picoteos.

La época dorada de las gallinas ponedoras dura hasta los 15 meses. Después de eso, dan menos huevos y su carne comienza a engrosarse. En ese momento, los dueños deberían preparar una nueva cría.

Pollos a la parrilla

¿Cómo asegurar que un ave de esta raza justifique su propósito? Para hacer esto, requerirá atención competente. Y la cría de pollos de engorde debe hacerse con una dieta cuidadosamente seleccionada.

Si un ave de esta raza no se utiliza para la procreación en el futuro, entonces su estadía en el hogar no dura más de 70 días. Después de eso, criar, cuidar y alimentar pollos de engorde no traerá ningún beneficio a los propietarios. Fisiológicamente, en aves mayores de 70 días, la ganancia de peso comienza a disminuir. Al mismo tiempo, el consumo de pienso se mantiene al mismo nivel. Comparando estos dos factores, se vuelve obvio que criar pollos de engorde en casa más allá de este período no es rentable en absoluto. Esto debe tenerse en cuenta al elegir esta raza.

Alimentación de pollos de engorde

¿Cuáles son las características de mantener esta ave de carne? Las condiciones para el crecimiento de pollos de engorde en la primera etapa no difieren de las recomendadas para animales jóvenes de otras razas. Pero para tales pájaros, esto no es suficiente. Es importante para ellos obtener la cantidad correcta de alimento. Solo en este caso el pájaro será grande y estará bien alimentado.

Cómo alimentar y criar pollospollos de engorde, es especialmente importante saberlo para aquellos que comenzaron por primera vez con esta raza de carne en su hogar. Durante las primeras semanas de vida, los pollitos deben ser alimentados con puré húmedo. Están hechos con mijo y huevos cocidos, avena molida y trigo, que deberían constituir un poco más de la mitad del alimento para aves.

Después de que los pollos tienen 3 semanas, se introducen papas hervidas en su menú, que reemplaza una quinta parte de los granos. No se olvide de la alimentación con proteínas al criar pollos de engorde. Le permitirán establecer el crecimiento activo de la masa ósea y muscular. Para ello, el ave debe comer yogur y requesón, leche desnatada y otros productos lácteos.

A partir de los 10 días de edad, la proteína animal, que se encuentra en la carne y los huesos y en la harina de pescado, debe aparecer en la dieta de los pollos. Dichos productos primero dan de 5 a 7 gramos por día por individuo. Un poco más tarde, el consumo de harina se puede duplicar.

En la dieta de los pollos de engorde, también deben estar presentes los alimentos vegetales ricos en proteínas. Estos son semillas de frijol trituradas, pastel de semillas de girasol, varios tipos de harina.

A partir de los tres días de edad, los pollos de engorde deben recibir alimento verde. En primavera y verano, estas son las cimas de los cultivos que crecen en el jardín, hierba jugosa y zanahorias picadas. Un individuo debe tener 3-5 gramos de vegetación. En periodos fríos, es necesaria la presencia de harinas de hierbas en la dieta. Se añade al pienso a razón de 2-5 gramos por individuo. Los brotes de cereales se pueden utilizar como verduras.cultivos.

Para prevenir problemas digestivos, los pollos de engorde deben recibir:

• solución rosa de permanganato de potasio como bebida (cada dos días);
• pequeña gravilla, de no más de 5 mm de diámetro, para activar la función intestinal y mejorar la digestión.

A partir del quinto día de vida, los pollos de engorde reciben cáscara triturada (2-3 gramos por pollito).

Usar pienso compuesto

Para que los pollos de engorde aumenten de peso de manera más intensa, los expertos recomiendan darles alimentos que satisfagan plenamente las necesidades fisiológicas de las aves. Hasta la fecha, estos son alimentos compuestos preparados o hechos en casa. Tal dieta le permite obtener resultados especialmente buenos en las primeras cuatro semanas de vida de las aves.

Los alimentos compuestos mejoran significativamente el peso del ganado en crecimiento y simplifican en gran medida el cuidado, la alimentación y la crianza de los pollos de engorde, así como el control de la ingesta de alimentos. En la etapa inicial, esto fortalecerá la inmunidad del ave y creará todos los requisitos previos para su rápido aumento de peso y buena salud. Durante el crecimiento activo, los piensos compuestos son una fuente completa de calcio y proteínas, grasas y vitaminas, que aportan un aumento de la masa muscular. Al final del período de espera, antes del sacrificio, se recomienda utilizar mezclas de finalización que aumentan la condición corporal.