Criadero de truchas en Krasnaya Polyana: servicios, horarios, cómo llegar

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 10:24

No todos los viajeros saben que la ciudad de Sochi es conocida no solo por las playas del Mar Negro, sino también por sus fuentes de agua enriquecidas con oxígeno, así como por sus diversos habitantes. Uno de los lugares populares es la granja de truchas en Krasnaya Polyana. El nombre oficial de la granja es Adler Breeding Trout Farm. La organización se dedica al cultivo industrial de trucha de estanque e incluso variedades individuales de esturión. Este es un lugar donde puede comprar pescado vivo, productos pesqueros, degustar platos de pescado, aprender sobre las especies de truchas y cómo criarlas, ir de pesca y hacer un recorrido por la granja.

Sobre el criadero de truchas

La granja de truchas en Krasnaya Polyana consta de varias docenas de estanques rectangulares artificiales, que son paralelos entre sí. Se llenan con agua de pozos artesianos ubicados cerca, a orillas del río de montaña Mzymta.

La granja cría diferentes tipos de truchas:

• ámbar amarillo;
• gris arcoiris;
• río;
• El orgullo de los especialistas locales, por así decirlo, es exclusivo: blanco y azul cob alto.

Además de la trucha, el esturión y el esturión viven en la granja.

Servicios para huéspedes

Los dueños de la finca ofrecen a los visitantes utilizar el servicio de pesca con pago por kilogramo. Es muy difícil no pescar nada aquí, ya que los estanques están repletos de peces.

Además de la pesca, se realizan recorridos grupales por la finca, se recoge a los turistas en la entrada al territorio. Si va a visitar la granja de truchas en Krasnaya Polyana con un grupo grande, es mejor reservar un recorrido con anticipación, ya que es posible que alguien no obtenga un lugar. El recorrido comienza con un paseo por el estanque de demostración, que está especialmente equipado para mostrar a los turistas. Todos los tipos de peces presentados en la granja nadan libremente en ella.

A la salida hay una tienda insignia donde puede comprar pescado fresco limpio, caviar, juegos de sopa preparados para cocinar sopa de pescado. Todos los productos se elaboran tanto con trucha local como con esturión. El pescado de la granja de truchas en Krasnaya Polyana, según las reseñas, es increíblemente sabroso y fresco, los visitantes habituales dicen que en los restaurantes locales incluso pueden cocinarlo por una tarifa.

Establecimiento de un criadero de truchas

La granja de truchas se inauguró en 1964. Actualmente está incluida en la lista de las fincas más grandes de Europa. En este lugar, el pez vive en aguas artesianas y se alimenta exclusivamente de pescado de alta calidad.alimentación.

Todos los estanques de peces están cercados con redes desde arriba, porque las gaviotas, cormoranes y otras aves que vuelan en círculos se esfuerzan por probar truchas jóvenes frescas, y un ave puede arrastrar alrededor de 2 kg de alevines por día. La barrera no se instala solo donde los adultos salpican, son pesadas y demasiado duras para las aves.

Algunos estanques están equipados con molinos de presión de agua especiales, que sirven para enriquecer el agua con oxígeno. Tal agua es más favorable para el hábitat de algunas especies de peces.

Degustación

Cultivar peces bajo ciertas condiciones de acuerdo con un método especial permite que los individuos de la granja de truchas en Krasnaya Polyana desoven durante ocho meses al año. La granja cuenta con todas las condiciones necesarias para enviar truchas congeladas y vivas a cualquier ciudad, incluso a aquellas ubicadas a una distancia considerable de Krasnaya Polyana.

Pero no es necesario ir a otra ciudad para probar el pescado, se puede apreciar el sabor durante el recorrido, habiendo visitado la sala de degustación. Está incluido en el costo del boleto del tour. Durante la degustación, se le ofrecerá un pequeño bocadillo con trucha, y también podrá probar otros tipos de pescado por una tarifa.

Cómo llegar

La granja de truchas se encuentra en Krasnaya Polyana en la dirección: Sochi, p. Cossack Brod (este es un pequeño pueblo cerca de Krasnaya Polyana), calle Forelevaya, 45A.

Puedes llegar a la piscifactoríadiferentes formas:

• en autobús;
• en coche.

El transporte público a la granja de truchas de Adler sale de Adler, el centro de Sochi, Krasnaya Polyana. Se puede llegar en los buses No. 135, 105 y 105c. El punto final de todas estas rutas es Krasnaya Polyana, tendrás que bajarte en la parada de Trout Farm. La parada se encuentra a 150 metros de la finca.

¿Cómo llegar en coche al criadero de truchas en Krasnaya Polyana? Para llegar a la granja de truchas Adler en un automóvil privado, debe avanzar hacia Krasnaya Polyana por la carretera antigua. La granja se encuentra en el lado derecho, a unos 9 km del aeropuerto, donde la autopista Novokrasnopolyanskoye corre a lo largo de la orilla opuesta del río Mzymta.

Coste

La granja de cría de Adler es la más grande de Rusia. En su territorio, en estanques artificiales, se ha recolectado el acervo genético de valiosas razas de truchas que existen en el mundo. Para todos los huéspedes, hay una excursión a pie, pesca para los que lo deseen, degustación de platos del "pez real" en el establecimiento Cañón, que se encuentra cerca de la finca.

No es sorprendente que con tanta variedad de entretenimiento, muchos turistas estén interesados en la pregunta: ¿cuál es el horario de trabajo de la granja de truchas en Krasnaya Polyana y cuánto cuestan las entradas?

La finca está abierta al público todos los días de 9 am a 7 pm. Cerca de la barrera hay un puesto de control, y al lado hay taquillas donde se pueden comprar entradas para visitar una excursión opesca.

El costo de una caminata y un boleto de entrada para un adulto es de 250 rublos, para niños de 7 años: 150 rublos, niños menores de 7 años y participantes de la Segunda Guerra Mundial son gratis. El programa de la excursión dura unos 30 minutos.