Trigo de primavera: tecnología de cultivo, características de siembra, cultivo y cuidado

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificación: 2024-01-07 20:57

Alrededor del 35% de todos los cultivos de cereales en el mundo recae sobre el trigo. En compras, su participación supera el 53%. Al mismo tiempo, Rusia es uno de los principales proveedores de dicho grano al mercado mundial.

Dos variedades de este cultivo se pueden cultivar en los campos: invierno y primavera. El trigo de este último tipo es el principal cultivo alimentario de nuestro país. Este producto agrícola se utiliza principalmente para hornear productos de panadería y la producción de alcohol. Por supuesto, todas las tecnologías prescritas para el cultivo de trigo de primavera deben observarse exactamente. De lo contrario, no será posible obtener una buena cosecha de este cultivo.

Un poco de historia

Según una antigua leyenda, la diosa Deméter enseñó a la gente a cultivar trigo. Érase una vez tiempos difíciles para todos los pueblos de la tierra. Los animales prácticamente han desaparecido en los bosques y los peces en los ríos. La gente no sabía qué hacer yya empezó a desesperarse. Y entonces Deméter descendió del cielo, tomó una lanza de las manos de uno de los soldados y con ella trazó un surco en el suelo. Entonces la diosa sacó varias espiguillas de la corona de su cabeza y esparció los granos a lo largo del surco. Pronto un campo de trigo brotó en este lugar y el hambre retrocedió.

Por supuesto, el trigo como regalo de Deméter no es más que un hermoso cuento de hadas. Pero, ¿cómo aprendió realmente una persona a cultivar este cultivo? Según muchos científicos, el hogar ancestral de este cereal es Asia Occidental, Transcaucasia y las regiones adyacentes de Irán y Asia Central.

Se sabe con certeza que los pueblos de Europa, Asia y el norte de África conocían el trigo desde el Neolítico. En el cuarto milenio antes de Cristo, este cereal se cultivaba en Egipto, China, Mesopotamia y en el territorio de la moderna Suiza. El trigo fue una vez el cereal principal en Persia. En la antigua Grecia, durante los Juegos Olímpicos, los atletas solo comían pan integral.

¿En qué se diferencia el trigo de primavera del trigo de invierno?

En la antigüedad, esta cultura se cultivaba, por supuesto, de la manera más sencilla. Hoy en día, especialistas altamente calificados llevan a cabo el desarrollo y la implementación de tecnologías para el cultivo de trigo de primavera, así como trigo de invierno. Pero, por supuesto, los científicos también tienen en cuenta miles de años de experiencia en el cultivo de cereales.

Ambas variedades de trigo, tanto de primavera como de invierno, están ampliamente distribuidas en Rusia. Tales variedades difieren principalmente solo en términos de vegetación. Para la variedad de invierno, son aproximadamente 280 días. La tecnología del cultivo del trigo de primavera permite obtenerCosecha dentro de los 100 días posteriores a la siembra. Es decir, la temporada de crecimiento de tales variedades es tres veces más corta que la de las variedades de invierno.

El trigo de primavera se planta en primavera y se cosecha al final de la estación cálida. Las variedades de invierno se plantan en otoño. Las plántulas de cereales en este caso van bajo la nieve. El trigo de primavera, en comparación con el trigo de invierno, da rendimientos menores. Sin embargo, es más fácil cultivarlo en los campos.

Dónde plantan

Para obtener una buena cosecha de trigo de primavera, en primer lugar, debe observar la rotación de cultivos. De lo contrario, los insumos de la cosecha anterior y las malas hierbas obstruirán sus plantaciones, lo que provocará una ralentización de su desarrollo. Se cree que los mejores antecesores del trigo de primavera son las legumbres y el maíz. Además, este cultivo a menudo se planta en los campos después de:

• patatas;
• remolacha azucarera y forrajera;
• melones;
• alforfón;
• lino.

Hay varias opciones para la rotación de cultivos en campos con trigo de primavera. Por ejemplo, la alternancia de plantaciones a lo largo de los años puede ser así:

• guisantes - trigo de primavera - colza de primavera - cebada de primavera;
• guisantes - trigo de invierno - colza de primavera - trigo de primavera - cebada de primavera.

El trigo duro generalmente se cultiva después de las gramíneas perennes, en barbecho desnudo o en barbecho. Si las variedades de invierno están involucradas en la rotación de cultivos:

• el trigo de primavera se planta en lechos de hierba;
• al máximo - invierno.

Esta tecnología de cultivo de trigo de primavera permite hacer una siega adicional seguida de un disco de la tierra a una profundidad de 8-10 cm, y luego - 30-32 cm. Como resultado, aumenta el rendimiento del trigo de primavera.

En algunos casos, las variedades de esta variedad se plantan en el campo e inmediatamente después de los cultivos de invierno. Sin embargo, esta tecnología se usa solo en los casos más extremos. Desafortunadamente, tal rotación de cultivos puede conducir a la acumulación de plagas de trigo y varios patógenos en los campos.

Resumen de la tecnología de cultivo de trigo de primavera

El proceso de cultivo de este popular cultivo en Rusia suele incluir los siguientes pasos:

• preparando los propios campos;
• preparación de material de plantación;
• siembra;
• cuidado de las plantas;
• cosecha.

Es decir, cultivar trigo es un negocio bastante laborioso y requiere ciertos conocimientos y habilidades.

Preparación del suelo

En nuestro tiempo, los campos más utilizados, por supuesto, la tecnología intensiva de cultivo de trigo de primavera. Puede obtener una buena cosecha de tales variedades solo en un suelo previamente cultivado con cuidado. Las operaciones antes de sembrar trigo de primavera en los campos son las siguientes:

• después del predecesor, en otoño pelan el suelo con arados de discos en dos direcciones a una profundidad de 6-8 cm;
• después del crecimiento de las malas hierbas, es decir, después de unas 2-3 semanas, se vuelven a tratar unos 8-10 cm;
• después de la fertilización, el suelo se afloja a una profundidad de 20-22 cm, generalmente con arados PLN-5-35 o PN-4-40.

A principios de la primavera, después del período de madurez física del suelo, los campos asignados para el trigo de primavera se rastrillan. Inmediatamente antes de la siembra, el suelo se cultiva adicionalmente hasta la profundidad de siembra.

Fertilización

Según la tecnología de cultivo de trigo de primavera, se supone que se utilizan fertilizantes minerales en los campos para obtener buenos rendimientos. A veces, las propiedades del suelo también se pueden mejorar con el uso de cal. Los fertilizantes para este cultivo se seleccionan teniendo en cuenta que para obtener 1 centavo de grano, junto con la paja en los campos, se debe aplicar lo siguiente:

• 4 kg nitrógeno;
• 1kg de óxido de fósforo;
• 2,5 kg de óxido de potasio.

Las cifras anteriores pueden considerarse condicionales. En cada región, la tasa de fertilizantes aplicados a las plantas debe ajustarse según la composición del suelo, el predecesor, etc. La tecnología para cultivar trigo de primavera en el norte de Kazajstán a este respecto, por ejemplo, puede diferir de los métodos de cultivo en las regiones centrales de Rusia, Ucrania, etc.

Fertilice los campos usando tales aderezos en el otoño antes de arar. En la primavera, justo antes de plantar el trigo, se suele añadir al suelo superfosfato granulado.

Durante el crecimiento yel desarrollo de este cultivo, la tierra en los campos se fertiliza adicionalmente con compuestos nitrogenados. A su vez, suelen introducirse en tres etapas:

• durante el cultivo de primavera;
• principios de verano;
• mediados de verano.

La tasa total de fertilizantes nitrogenados utilizados durante la temporada de crecimiento es de 60 kg/ha en la mayoría de los casos. Los expertos no recomiendan excederlo. De lo contrario, el trigo comenzará a desarrollarse con demasiada intensidad, lo que conducirá al agotamiento de las reservas de humedad en el suelo. Aplicar demasiado fertilizante nitrogenado también puede ser dañino en el sentido de que, debido a esto, las plantas se vuelven más susceptibles a varios tipos de enfermedades.

Preparación de semillas

Las variedades de trigo de primavera pueden ser blandas o duras. Difieren no solo en las propiedades del grano, sino también en las condiciones de crecimiento en relación con el clima. Las variedades duras se cultivan con mayor frecuencia en la zona de estepa y las blandas, en áreas más húmedas, por ejemplo, en el sur de Siberia en la región de Kemerovo. La tecnología de cultivo del trigo de primavera, sin embargo, es prácticamente la misma en ambos casos. Para obtener una buena cosecha de trigo de primavera, se supone que su material de siembra, entre otras cosas, debe estar revestido. Realice este procedimiento en fincas generalmente 15-30 días antes de la siembra. Esto le permite lograr el mayor efecto del uso de pesticidas. Además, el aderezo con un par de semanas o un mes de antelación reduce la tensión durante la siembra propiamente dicha.

Utilizado para procesar material de plantación de latas de trigo de primavera, por ejemplo, herramientas como:

• Premis;
• Vitavax;
• Vial TT, etc.

Las semillas de este cultivo son tratadas, por supuesto, de forma mecanizada. Por ejemplo, las máquinas PS-10 se pueden usar para este propósito. El grabado se lleva a cabo humedeciendo el material de plantación con agua. En este caso, las proporciones utilizadas son de 10 litros por 1 tonelada de semillas. Para que el plaguicida se adhiera mejor a los granos, se utiliza adicionalmente la sal sódica de carboximetilcelulosa. Este agente forma una película y se fija bien en las semillas.

Cuando siembran

Las tecnologías para cultivar trigo de primavera en Bielorrusia, por ejemplo, no difieren mucho de cómo se cultiva en Rusia, Ucrania o Kazajistán. La diferencia en este caso es principalmente solo en la necesidad de mejorar el suelo de composición desigual y, por supuesto, el momento de la siembra. Al bajar la temperatura, este cultivo se considera estable. Pero aún así, en las regiones cálidas del planeta, el trigo de primavera se siembra antes, en las regiones frías, más tarde.

Debe colocar las semillas de este cultivo en un suelo que contenga suficiente humedad para su germinación. Además, según la tecnología, cuando se cultiva trigo de primavera, el momento de la siembra se elige teniendo en cuenta:

• datos meteorológicos plurianuales;
• grados de infestación de campos con malas hierbas.

En el carril central, las variedades de trigo de primavera de mitad de temporada generalmente se plantan entre el 15 y el 25 de mayo, y entre mediados y finales del 15 al 20 de mayo.

Tasa de semillas

La plantación demasiado densa de trigo de primavera, por supuesto, no debería serlo. De lo contrario, la cultura reducirá drásticamente suproductividad. Habrá escasez de grano en otoño, incluso si el trigo se planta con poca frecuencia. Para que las plantas aprovechen al máximo la humedad del suelo en el futuro, las semillas deben distribuirse uniformemente por el campo, entre otras cosas.

Las tasas de siembra para diferentes zonas climáticas pueden variar. La tecnología de cultivo de trigo de primavera en la República de Bashkortostán, por ejemplo, a este respecto puede diferir de los métodos de cultivo en otras regiones de Rusia, en Kazajstán, Bielorrusia, etc. Por ejemplo, en la zona central de la Federación Rusa, este cultivo generalmente se planta a razón de 2-2,5 millones de semillas por 1 ha.

Cómo se siembran exactamente

Existen varias tecnologías para cultivar trigo de primavera en los campos. La siembra de este cultivo se puede realizar, por ejemplo, según diferentes métodos. Pero las formas más comunes de plantar este cultivo son:

• cinta;
• cruz.

La segunda tecnología le permite distribuir las semillas sobre el suelo de la manera más uniforme posible. Sin embargo, todavía se usa con menos frecuencia que la cinta. El hecho es que al usarlo, el campo debe sembrarse dos veces. Y esto, por supuesto, genera costos adicionales.

Para sembrar trigo de primavera en forma de cinta, por ejemplo, se pueden usar máquinas como SZS-2.1L. Tales sembradoras están equipadas, entre otras cosas, con divisores en el espacio debajo de la cuchilla.

Por supuesto, al sembrar semillas de trigo de primavera, sin importar qué tecnología se use para esto, también se debe observar la profundidad de colocación de las semillas. Incruste el material de siembra de este cultivo en una cama compactada y húmeda. Las semillas de este cultivo se siembran a una profundidad de 5 a 8 cm, lo que asegura una rápida germinación. Al plantar, entre otras cosas, debe asegurarse de que todas las semillas se planten a la misma profundidad. En este caso, las plántulas crecerán juntas posteriormente.

Cómo cuidar adecuadamente los cultivos

Gracias a la introducción de tecnologías de cultivo de trigo de primavera desarrolladas por científicos modernos, es posible obtener rendimientos significativos de este cultivo. Pero en cualquier caso, cuando se cultivan tales variedades en los campos, hay que luchar:

• con malas hierbas;
• con plagas;
• con enfermedades.

Control de malas hierbas

El mayor daño al trigo durante el cultivo lo causan los brotes de las raíces y las malas hierbas rizomatosas. Estos pueden ser, por ejemplo:

• enredadera de campo;
• cuerpo de campo;
• cardo de campo.

De las plantas anuales, este cultivo es el más perjudicado por todos:

• cerdas verdes;
• avena;
• pollo mijo.

Es imperativo combatir todas estas malas hierbas durante la temporada de crecimiento cuando se cultiva trigo de primavera. De lo contrario, si su número no es demasiado grande, las pérdidas de cultivos pueden ser de hasta un 5-7%. Con una contaminación significativa, esta cifra suele aumentar al 30 %.

Control de malezas en campos de trigo de primaveraSe puede producir tanto mecánica como químicamente. Las granjas en la estación cálida, entre otras cosas, elaboran mapas especiales, destacando tres grados de maleza: débil, medio y fuerte.

Algunos tipos de malas hierbas, como la avena salvaje, por ejemplo, se destruyen mediante la rastra en dos pistas. Además, los herbicidas pueden, por supuesto, usarse para controlar plantas no deseadas en los campos.

Control de plagas

Los insectos de varios tipos generalmente causan menos daño al trigo de primavera que las enfermedades. Sin embargo, ciertamente es necesario combatir las plagas en las plantaciones de este cultivo. Muy a menudo, el trigo de primavera se ve afectado por especies de insectos como gusanos de alambre, gusanos de alambre falsos, escarabajos del pan, moscas suecas, chinches de tortuga, moscas de Hesse y moscas de sanguijuela.

Combate las plagas en las plantaciones usando pesticidas tanto por métodos terrestres como aéreos. También puede reducir la cantidad de plagas en los campos mediante el cultivo de primavera y verano.

Combate la enfermedad

Al cultivar trigo de primavera, las empresas agrícolas, por supuesto, tienen que lidiar con varios tipos de enfermedades. Este cultivo puede ser dañado por hongos y microorganismos en todas las etapas de su desarrollo. Los científicos conocen más de 40 enfermedades de esta cultura. Los más comunes son:

• obscenidad polvorienta;
• toque duro;
• podredumbre de la raíz;
• óxido marrón;
• ergot.

Para no perdercosecha debido a enfermedades, las fincas intentan sembrar variedades de trigo de primavera que sean resistentes a ellas. Además, el material de plantación se selecciona cuidadosamente para evitar la infección de los campos. En realidad, la lucha contra las enfermedades del trigo en sí misma consiste principalmente en el tratamiento químico. Muy a menudo, se utilizan varios tipos de fungicidas para tratar los campos.

Cosecha

Por lo tanto, la tecnología del cultivo de trigo de primavera se presentó brevemente anteriormente en el artículo. Pero cultivar una gran cosecha de este cultivo, por supuesto, todavía no es suficiente. También es necesario recogerlo sin pérdida. Solo hay dos métodos modernos para cosechar trigo de primavera:

• separar;
• combinación directa.

La elección de una tecnología específica depende principalmente de la condición de los cultivos. La primera técnica se usa generalmente en campos llenos de hierba, la segunda, en todos los demás casos. Con cualquier tecnología, la cosecha en las fincas comienza en el momento en que el grano alcanza la fase de madurez cerosa.

Nuevas tecnologías para cultivar trigo de primavera en el mundo

Actualmente, los científicos han desarrollado muchos métodos modernos de cultivo intensivo de trigo. En la mayoría de los casos, se basan en el uso de nuevos fertilizantes y tecnologías de siembra eficaces. Hoy en día, se están desarrollando tecnologías innovadoras originales para cultivar este cultivo. Por ejemplo, especialistas de la Universidad de Sydney han ideado una forma de acelerar el cultivo de trigo, permitiéndote obtener hasta tres cosechas de estecultivos por año. Es cierto que su método es adecuado principalmente solo para acelerar el trabajo de mejoramiento con trigo, incluidas las variedades de primavera.

Al cultivar este cultivo, los científicos propusieron cultivar en interiores utilizando lámparas LED de bajo consumo para la iluminación. Los especialistas experimentaron durante mucho tiempo con los parámetros de dicho equipo y el microclima en los propios invernaderos. Como resultado, desarrollaron una tecnología innovadora para el cultivo de trigo de primavera, que permitió obtener una cosecha en 8 semanas después de la siembra.