Cómo cultivar perejil: selección de semillas, preparación para la siembra y características de cuidado

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 10:24

Las verduras son cultivos esenciales, sin los cuales es imposible prescindir. En vísperas de la primavera, es hora de pensar en cómo cultivar perejil. Parecería que una planta sin pretensiones, pero requiere la implementación de las reglas de la tecnología agrícola. Sin embargo, a partir de la práctica de los jardineros, quedó claro que el resultado de cultivar este cultivo depende directamente de un enfoque competente. Todo se reduce a lo que espera obtener: ¿arbustos vivos y esponjosos o escasas ramitas de vegetación? Este material contiene todos los secretos y sutilezas de cómo cultivar perejil en el campo y en casa en el alféizar de la ventana.

¿Qué tipos hay?

Cultivo bienal, perteneciente a la familia de las sombrillas, tiene un tallo erecto y hojas de color verde oscuro brillante. Las placas se disecan pinnadamente, la densidad de la masa aérea varía según la variedad de la planta. Existen los siguientes tipos de perejil:

• raíz;
• hoja;
• rizado.

Cómo cultivar perejil para que una pequeña semilla revele todo su potencial, no todos los jardineros lo saben. Por supuesto, puedes simplemente sembrar las semillas y dejar que la cultura se multiplique por sí sola. Sin embargo, si eres de los agricultores que valoran su trabajo y quieren obtener el máximo rendimiento, entonces este artículo es para ti. A continuación también hablaremos sobre cómo cultivar perejil en casa. Primero, familiaricémonos con las características de cada variedad individual de cultura. Esto ayudará a indicar el objetivo que se persigue, es decir, lo que se espera recibir de la planta.

Cultivo de raíz

La raíz es la parte principal de este tipo de perejil. En su forma, se parece a una zanahoria con un extremo alargado ligeramente cónico. Los jardineros experimentados cultivan esta variedad exclusivamente para raíces fragantes. Es inútil esperar de él una abundante masa de vegetación. Ni siquiera es deseable cortarlo, ya que el crecimiento intensivo del arbusto afectará el tamaño y la calidad de la parte subterránea. El único período en el que puede aprovechar las ramitas jóvenes y frescas es el comienzo de la primavera.

¿Cómo cultivar perejil de raíz? Dado que esta parte de la planta pasa bien el invierno en el suelo, es mejor sembrarla a finales de otoño. Al año siguiente, la cultura liberará tallos de flores y comenzará a multiplicarse por auto-siembra. Es mejor usar áreas donde anteriormente crecieron pepinos, repollos o calabacines. El suelo debe ser bien permeable, sinañadiendo estiércol fresco.

Una condición importante es el riego regular. Si el cultivo no cuenta con este requisito, comenzará a buscar formas de humedecerse, liberando brotes adicionales, lo cual es altamente indeseable. Esto afecta negativamente la calidad del producto. Especialmente la planta necesita riego en agosto, durante el período de vertido del cultivo de raíces.

Hoja de perejil

Esta variedad tiene un sistema radicular más curvo y no es tan jugosa como las especies descritas anteriormente. Por lo tanto, está diseñado para proporcionar al jardinero una exuberante vegetación. La planta tiene una temporada de crecimiento corta. Los residentes de verano a menudo dejan de elegir en la variedad. Es adecuado para la recolección de invierno, la congelación. La mayoría de las veces se siembra en macetas. A continuación, describiremos con más detalle cómo cultivar perejil en casa. Ahora prestemos atención a otro tipo de cultivo de hojas.

Rizado

Planta con hermosas hojas onduladas y sabor más delicado. A menudo se usa para ensaladas festivas debido a su apariencia estética. Las hojas mantienen su forma durante mucho tiempo y no la pierden ni siquiera en platos calientes. El perejil se siembra en una cama picante, en una maceta en el alféizar de una ventana, plantada en forma de borde. Los arbustos compactos se ven muy originales y complementan las composiciones de plantas en la habitación. El perejil rizado es fácil de cultivar a partir de semillas en el alféizar de una ventana. Lo principal es preparar adecuadamente el material de siembra.

Qué semillas preferir

A principios de la primavera, los platos vitamínicos con la adición deverdor. Nada más te atrae como las ensaladas fragantes. Por lo tanto, es mejor elegir variedades tempranas de perejil y eneldo para proporcionar a su familia hierbas frescas de manera oportuna. Aunque las variedades de maduración tardía crecen solo una semana más tarde, esto juega un papel importante en el período de primavera. Si tiene una parcela grande, puede plantar verduras con diferentes temporadas de crecimiento. Estas son las variedades de perejil más populares del grupo de las hojas:

1. "Perla verde".
2. "Bordovícico".
3. "Brisa".
4. "Curly Sue".
5. "Carnaval".
6. "Astra".
7. "Vorozheia".
8. "Bogatiro".
9. "Khachanka".

Todas las especies anteriores también son adecuadas para el cultivo en interiores. La variedad de raíz más común entre los productores de hortalizas es el perejil de azúcar. Es un cultivo con un período de maduración temprano, cultivado para uso en fresco, secado, adición a la conservación. Tiene un cultivo de raíz cónico que pesa 40-50 gramos y mide unos 25 cm de largo. Se distingue por sus excelentes cualidades y el color blanco grisáceo de la pulpa.

De variedades de raíces medianas para campo abierto, puede prestar atención a las siguientes variedades: "Final", "Cosecha". Otras mejores variedades de perejil de raíz:

1. "Sanador".
2. "Buenos días".
3. "Picante".
4. "Águila".
5. "Konika".

Si necesitas crecer en el alféizar de una ventanaeneldo, es mejor dar preferencia a las culturas posteriores, ya que las primeras liberan rápidamente los tallos de las flores. Para el cultivo de interior, se recomiendan las variedades "Richelieu" y "Grenadier". También puede elegir hierba verde entre las siguientes variedades:

1. "Buyán".
2. "Amazonas".
3. "Cocodrilo".
4. "Saludo".
5. "Kibray".
6. "Eneldo".

Reglas generales de ingeniería agrícola

Revisión introductoria de cómo cultivar perejil, comencemos con el proceso preparatorio. Esta, como otras prácticas agrícolas, tiene sus propias características. El hecho es que la capa superficial de las semillas de perejil está cubierta con una película de éter. Para que germinen bien, debe lavarse. El material de la semilla se vierte con agua caliente y se deja durante un día. El agua debe cambiarse tres veces durante el día. Hay otra opción para lavar el aceite esencial: coloque las semillas en una gasa y enjuague con agua caliente durante unos 20-30 minutos. Eclosionarán en 3 días.

El momento óptimo de siembra es a principios de primavera o finales de otoño. El cultivo de raíces debe sembrarse directamente en el suelo, como las zanahorias, de lo contrario, la raíz se deformará. La variedad de hoja se puede plantar en plántulas.

Este tipo de vegetación se siente muy bien a la sombra, le gusta crecer en marga. El suelo arenoso requiere mayor humedad, ya que se seca más rápido. Esto es especialmente importante para la variedad de hojas.

La cuestión de cómo crecerperejil y eneldo para hacer los arbustos más lujosos y esponjosos. El problema de la masa verde pobre radica en la siembra densa de cultivos. Por lo tanto, tan pronto como aparezcan los brotes, deben reducirse inmediatamente. Esta técnica deberá llevarse a cabo varias veces por temporada. En el primer raleo, el intervalo entre los arbustos debe dejarse aproximadamente 2,5 cm A medida que crece el perejil, se aumenta gradualmente. Entre cultivos adultos, la distancia óptima es de 6-7 cm.

El aderezo se lleva a cabo en la primera etapa de la vegetación con una solución de nitrógeno y potasio. Se derrama con cuidado entre las filas.

Preparación para sembrar semillas para el invierno

Los cultivos de invierno siempre son resistentes a condiciones adversas, heladas. Se notó que tales plantas se enferman menos y se caracterizan por un crecimiento acelerado, con una diferencia de varias semanas. Sin embargo, para las preparaciones de invierno es mejor no usar tales verduras. Por lo general, el método de invierno es aplicable para el cultivo de verduras para la venta y el consumo fresco. Contiene muchos más nutrientes y vitaminas que el perejil plantado en primavera.

Para evitar que las semillas germinen y crezcan prematuramente, es necesario sembrarlas a finales de otoño, entre octubre y noviembre. Si el clima es cálido durante mucho tiempo, hasta el invierno, se debe posponer la siembra. Es bueno sembrar cuando el suelo está cubierto de una costra de hielo, con heladas ligeras. Óptimamente: cuando los indicadores del termómetro por la noche indiquen -2-3 0 С.

Debes elegir un sitio protegido del viento, donde en inviernose acumula mucha nieve. El perejil de invierno no debe plantarse en lugares con una presencia cercana de agua subterránea. El suelo debe estar preparado desde finales de agosto. Para que sea conveniente cuidar el cultivo, debe dividir la parcela en camas de 1 metro de ancho.

Hay una serie de reglas agrícolas que determinan cómo cultivar perejil correctamente. Sin embargo, un suelo fértil y bien permeable es la condición más importante para el desarrollo y crecimiento de las plantas. No se aglutina, retiene mejor la humedad y permite que el aire penetre en el sistema radicular del perejil.

Después de recolectar las plantas anteriores, se debe enriquecer la tierra con sal de potasio y superfosfato en gránulos, agregar humus y excavar 10 cm de profundidad. La capa superior de la tierra debe diluirse con turba. Sería bueno usar vermicompost para este propósito.

En regiones donde el suelo retiene la humedad durante mucho tiempo cuando la nieve se derrite, puede envolver las camas con cultivos con una película especial. Con este método, cortará los greens dos veces por temporada.

Preparación y siembra de semillas

Las semillas para plantar antes del invierno deben tratarse con una solución de ácido bórico o permanganato de potasio. Su número debe ser una vez y media más que durante la siembra de primavera. Para que la siembra resulte uniforme, es necesario realizar el granulado del material de siembra. Se coloca en turba o humus y se mezcla para conseguir un efecto envolvente. Luego se secan las semillas. Además, este proceso es estimulante y aumenta la resistencia de futuros brotes.

La siguiente condición importante para cultivar correctamente el perejil es una preparación óptimasurco para sembrar semillas. Es mejor hacerlo transversalmente, profundizando de 4 a 6 cm, deje los espacios entre las filas de unos 10 cm, se debe verter compost y un poco de arena en el fondo. Luego siembre, espolvoree las semillas con una capa de tierra liviana y cubra con turba o humus.

Cuidado al aire libre

Cuando cae la primera nevada, debes crear una manta con ella en las camas con perejil plantado. En la primavera, tan pronto como aparecen los primeros brotes y el suelo se seca un poco, es necesario realizar un aflojamiento regular de la capa superior del suelo. Como se mencionó anteriormente, el adelgazamiento oportuno de las plántulas aumenta significativamente la cantidad de masa verde. Es necesario prestar atención al suelo para que no sea demasiado denso. El cultivo recibe la primera dosis de nutrientes junto con la humedad, después de que la nieve se derrita. Cuando las plántulas crezcan, deberán fertilizarse con compost o gordolobo. Además, para el desarrollo normal de la planta, se necesita un abono foliar con un complejo de microelementos.

Entonces, ¿qué más necesitas saber sobre cómo cultivar perejil al aire libre? Resulta que hay algunas sutilezas compartidas por jardineros experimentados. El perejil es una de las plantas resistentes al calor. Está dotado de tal característica para acumular aceites esenciales y aromáticos cuando ingresa una pequeña cantidad de humedad. Por otro lado, en ausencia de riego suficiente, la masa verde se vuelve más rígida y áspera. Por lo tanto, cuando cuide un cultivo, considere qué propiedades de la planta son más importantes para usted.

Si eres partidario de los productos naturales y quieres recibirhierbas frescas todo el año, puede que le interese aprender a cultivar perejil en casa. A continuación, este proceso se describe en detalle.

¿Cómo cultivar eneldo y perejil en el alféizar de una ventana en invierno?

El cultivo exitoso de césped verde en interiores generalmente comienza con la elección del contenedor adecuado. Su profundidad debe ser de al menos 20 cm.. Si se planea sembrar perejil y semillas de eneldo juntas, entonces se elige un recipiente largo. El eneldo es el más exigente en el área de la tierra, por lo que debe asignar la mayor parte en el contenedor. Crece bien en habitaciones frescas.

La regla principal es una iluminación óptima. Si los cultivos verdes no reciben suficiente luz, palidecerán. Es deseable que los rayos del sol caigan sobre ellos durante al menos seis horas al día. Entonces, pasemos a una revisión detallada de cómo cultivar perejil en casa:

1. Es mejor germinar el material de la semilla dejándolo en una gasa húmeda durante 3 días. Luego hay que secarlo.
2. Para crear un drenaje, llene el fondo del recipiente con una capa de arcilla expandida (2 cm). A continuación, rellenamos un suelo especial (el suelo preparado para violetas es adecuado) o un sustrato preparado por nosotros mismos. Alternativamente, use una parte de biohumus y el doble de fibra de coco. Esto hará que la tierra sea más suelta.
3. Inmediatamente antes de la siembra, se debe humedecer el sustrato. Haga surcos de 1 cm de profundidad, plante las semillas, distribuyéndolas uniformemente. Espolvorear el sustrato encima y humedecer conatomizador.
4. Envíe los recipientes a un rincón cálido durante dos semanas, donde la temperatura será de al menos + 19 0 C. Riegue todos los días con agua sedimentada o hervida.
5. Cuando los brotes brotan en forma de hojas, es necesario ralearlos dejando una distancia de 4 cm. Esto debe hacerse con mucho cuidado.
6. Con la llegada de los arbustos jóvenes, es necesario aumentar ligeramente la cantidad de agua para el riego. La temperatura óptima para el desarrollo y crecimiento de la vegetación en esta etapa es +15 ^o C, por la noche - + 11 ^{0 C. Si la habitación hace calor, por la noche puedes abrir la ventana.}
7. En invierno, asegúrese de instalar una lámpara fluorescente a una distancia de 50 cm de las plantas. Utilice iluminación adicional durante ocho horas.

Si se siguen las reglas correctamente, los primeros greens se pueden cortar en 2 meses, cuando la altura de los arbustos alcance una longitud de 10-12 cm.

Las sutilezas del cuidado del verde interior

Para cultivar perejil en un apartamento sin perder tiempo, debe proporcionarle condiciones cercanas a las naturales, familiares para ella. Sin embargo, la tecnología agrícola de interior requiere la implementación de algunos matices. Si en campo abierto el riego se lleva a cabo arbitrariamente, aquí se necesitan reglas claras. Dado que el perejil no crece en el agua, pero al mismo tiempo ama la alta humedad, debe establecer la tasa de líquido vertido en el suelo, centrándose en la condición del suelo.

En invierno, el uso de luz adicionales una necesidad, en el verano se puede prescindir de ella. Debe colocar recipientes con verduras en un lugar donde los rayos del sol golpeen bien.

Si no fue posible preparar una mezcla suficientemente nutritiva, entonces se necesita un aderezo. En la capa superior de la composición del suelo, se debe sellar 1 cucharadita. droga "Agrolife". Al regar, use una herramienta especial "Crecimiento". Agregue ½ parte de la droga a un litro de agua.

Verduras de raíz en casa

Hay la forma más fácil de cultivar perejil en interiores: la raíz. El material de plantación se puede comprar en una tienda de semillas o desenterrar en su sitio. Revíselos cuidadosamente antes de embarcar. Plante solo raíces de alta calidad, sin daños ni rasguños, grietas y podredumbre. No elija tubérculos demasiado grandes, ya que tardarán mucho en crecer.

Desde las raíces necesitas cortar las verduras y recortar las colas. Deben plantarse de manera que la parte superior sobresalga del suelo 2 centímetros.

Aprender las técnicas agrícolas correctas para un proceso divertido para cultivar perejil en casa es maravilloso. Después de todo, de esta manera puede complacerse a sí mismo y a sus seres queridos con hermosos platos decorados con ramitas originales de hierbas aromáticas.