¿Qué es la rotación de cultivos y por qué es necesaria?

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 10:24

Para obtener una cosecha abundante y proteger la tierra de enfermedades y plagas, es importante conocer las reglas básicas del manejo del suelo, incluida la rotación de cultivos en el campo y en las camas del jardín.

El suelo necesita descansar. Así como una persona necesita descansar después de un trabajo arduo y monótono, la tierra en la que se cultiva la misma cosecha año tras año está físicamente exhausta y cansada. El mejor descanso para una persona es un cambio de actividad. El mejor descanso para el suelo es un cambio de cultivos.

La rotación de cultivos como método de cultivo

La rotación de cultivos es la rotación sistemática de los cultivos anuales. Esta técnica le permite evitar el agotamiento del suelo y de año en año obtener una rica cosecha en las mismas camas, sin dejarlas vacías para descansar.

La rotación debe planificarse cuidadosamente para que las plantas anteriores ayuden a obtener una rica cosecha de los cultivos que se plantarán el próximo año. Esta forma de cultivar es parte de la agricultura orgánica, natural, cercana a la naturaleza.

¿Por qué necesitasrotación de cultivos?

Para la organización adecuada de la rotación de cultivos planificada, es importante comprender no solo qué es la rotación de cultivos, sino también para qué sirve.

Gracias a la rotación de plantas anuales de hortalizas y bayas, es posible mantener la proporción óptima de nutrientes y microelementos en el suelo. Para un desarrollo exitoso, las diferentes culturas necesitan sus propios elementos naturales inherentes a ellas:

• nitrógeno - para especies de hojas;
• fósforo - para tubérculos;
• potasio - para plantas frutales.

Si planta el mismo tipo de cultivo todos los años, hay escasez del elemento que tenía más demanda. La rotación planificada de grupos de plantas ayuda a evitar esto. Gracias a la alternancia, es posible mantener un equilibrio de nutrientes: las propiedades del suelo se utilizan sistemáticamente, la deficiencia de elementos se repone con cultivos posteriores.

Además, las plantas botánicamente relacionadas que crecen cerca pueden verse afectadas por las mismas plagas o enfermedades. Las larvas de insectos, los patógenos se acumulan en el suelo y en la nueva temporada son capaces de destruir toda la plantación de cultivos en poco tiempo. La reubicación oportuna de las plantas en un nuevo lugar priva a las plagas de la oportunidad de dañar futuras plantaciones.

Hay una ventaja adicional de la rotación de cultivos y la agrupación correspondiente de cultivos de jardín de acuerdo con sus necesidades: este principio de plantación facilita el trabajo de un jardinero-jardinero, ya que las mismas condiciones para regar, cubrir e iluminar se crean dentro de la misma área de plantación.

Sistema de rotación de cultivos

Diferentes principios, esquemas, sistemas de rotación de cultivos se han formado a lo largo de los siglos, como una prueba de las condiciones climáticas, la composición del suelo, la invasión de plagas. El principio general de la rotación es que las mismas plantas no pueden crecer en el mismo lugar dos veces seguidas.

Un sistema de rotación de cultivos más complejo incluye esquemas de rotación de plantas en un lugar por un período de 3, 5 y 10 años. El período mínimo es de 3 años. Los más comunes son 2 patrones tradicionales de rotación de siembra:

• dentro de las familias;
• dentro de los grupos: frondosas, cultivos de bayas, cultivos de raíces.

Para la alternancia es conveniente utilizar abono verde, es decir, plantas cultivadas como abono verde. Si se incluye abono verde en el sistema de rotación de cultivos, se debe seguir el siguiente principio de plantación:

• antes de cultivos foliares - leguminosas;
• antes de los cultivos de raíces: sembrar centeno, que aflojará el suelo, lo hará húmedo y transpirable.

Además de la proximidad botánica, también hay que tener en cuenta cómo las plantas de una misma familia o grupo son simpáticas o, por el contrario, antipáticas con el vecindario de sus "parientes".

Tipos de rotación de cultivos

¿Qué es la rotación de cultivos? El concepto también incluye una idea de los tipos de alternancia asociados con el propósito práctico de los cultivos:

• campo: al menos la mitad de toda la superficie cultivada se destina a cereales, cultivos industriales y hortalizas, incluidas las patatas;
• forraje - el volumen predominante del área está ocupado por cultivos forrajeros. Se trata de hortalizas (incluida la remolacha azucarera), cereales, hierbas para forraje;
• especial: se cultivan 1 o 2 tipos de cultivos en la mitad del área arada: calabazas, arroz, ciertos grupos de vegetales.

Rotación de campo

Los complejos agrícolas y las grandes explotaciones seguramente seguirán este tipo de rotación de cultivos, que permite no solo proteger el suelo, sino también enriquecerlo gracias a los planes plurianuales para plantar cultivos en grandes áreas.

Las fincas grandes suelen tener de 5 a 10 campos utilizados en una rotación de cultivos.

En un sistema de diez rotaciones de cultivos, se pueden alternar patatas tempranas con cultivos de invierno, patatas con cebada, cultivos de invierno con trébol, lino con cereales de invierno y primavera.

Otra versión de la rotación de cultivos de 10 campos consiste en alternar legumbres con cultivos de invierno, patatas con legumbres y maíz, primavera y cereales con gramíneas, y luego con lino, cultivos de invierno con cereales de primavera.

Hay una variedad de opciones para la rotación de cultivos. El tipo de rotación de cultivos más eficiente para cada finca específica se selecciona sobre la base de estimaciones comparativas, que se realizan teniendo en cuenta el rendimiento de los productos de campo de cada hectárea de tierra utilizada.

Rotación de cultivos en explotaciones ganaderas

Las fincas especializadas en productos pecuarios practican la rotación de cultivos forrajeros, quedividido en 2 variedades:

• Pastizales: los pastos se cultivan para el heno o el pastoreo, que pueden ser anuales o perennes. Este tipo de rotación de cultivos prevalece en fincas ubicadas de forma compacta con tierras de similar fertilidad.
• Pri-farmsky: en los campos cercanos a las granjas se cultivan pastos, cultivos de ensilaje o tubérculos para forraje.

Los productos de alimentación son difíciles de transportar debido a los grandes volúmenes. Para los cultivos se necesita una gran cantidad de materia orgánica (estiércol). Por lo tanto, el tipo de rotación de cultivos cerca de la finca se practica en los casos en que la finca es grande y las tierras cercanas permiten que la tierra sea ocupada por cultivos forrajeros.

Ejemplos

Dependiendo de las condiciones climáticas, los ejemplos de rotación de cultivos pueden ser diferentes. Aquí hay una opción:

• 1 año - maíz para ensilaje o pasto (anual);
• de 2 a 4 años - alfalfa (especialmente en tierras grises de bosque);
• 5 y 6 años - maíz en grano;
• 7 año - hierbas (anual);
• 8 año - raíces forrajeras;
• 9 año - calabazas (para forraje).

En la región de la Tierra No Negra, la rotación de cultivos puede ser diferente:

• 1 año: pastos anuales que se cosechan temprano para ensilaje + resiembra de plantas perennes;
• 2-3 años - hierbas perennes;
• Año 4 - cultivos de ensilado;
• 5 año – cereales de primavera + resiembra de raigrás;
• 6 año - tubérculos destinados a la alimentación del ganado.

Para cerca de la granjalas rotaciones de cultivos en la región de la Tierra No Negra usan pasto, colinabo y remolacha forrajera, nabos, en la zona sur y central: maíz para ensilaje, remolacha para forraje. Las mezclas de ensilaje son girasol, avena, guisantes, maíz, colza. Rutabaga, forraje y remolacha azucarera, colinabo de nabo se plantan como tubérculos forrajeros.

Qué fertilizantes se utilizan

Un componente importante en la rotación de cultivos es el fertilizante. La lechuga, el repollo y otros cultivos de hojas requieren un alto contenido de nitrógeno, los cultivos de frutas necesitan potasio, los tubérculos prefieren el fósforo, la cebada de primavera necesita una reacción ácida del suelo, los cultivos de primavera necesitan un fertilizante mineral completo.

La saturación de los suelos de los bosques grises con nitrógeno garantiza altos aumentos de rendimiento.

Siguiendo la rotación de cultivos, aplicar un sistema de fertilizantes orgánicos y minerales, considerando:

• tamaño de rendimiento planificado;
• propiedades del suelo - tipo, composición, reacción, cantidad de nutrientes;
• tecnología agrícola y plazos de trabajo;
• equilibrio de fertilizantes minerales y orgánicos,
• métodos de aplicación de fertilizantes;
• tipo de rotación de cultivos;
• cuál era la cultura anterior.

Es importante no solo el programa de aplicación de fertilizantes en el año en curso para los cultivos, sino también la mejora sistemática del suelo para aumentar los rendimientos el próximo año, manteniendo la fertilidad del suelo.

Entonces, por ejemplo, el trébol responde mejor a los fertilizantes orgánicos que se aplicaron bajo el cultivo que lo precedió. nutrición de hierbases más efectivo hacerlo a principios de primavera o después de la siega.

Labranza

Cuando se utiliza la rotación de cultivos, la labranza es una parte importante de la técnica agrícola asociada con el descanso del suelo en barbecho. Existen tales tipos de rotaciones de cultivos:

• barbecho de cereales - común en áreas propensas a la sequía;
• grano en hilera - ½ parte de los cereales se alternan con cultivos en hilera y barbecho, la tierra no se deja en barbecho;
• grain-grass - los cereales y las gramíneas perennes se siembran en franjas sin dejar la tierra en barbecho;
• cultivo en hileras - utilizado en terrenos con riego artificial o en zonas de clima húmedo;
• grass-rowed: se usa en suelos irrigados artificialmente o ubicados en llanuras aluviales;
• abono verde - distribuido en suelos arenosos.

Las variedades de rotación de cultivos se tienen en cuenta al labrar el suelo, que puede ser poco profundo (hasta 8 cm) o poco profundo (10-12 cm) si se lleva a cabo después de los predecesores tardíos, o profundo, cuando se ara un mes antes. siembra de cultivos posteriores.

Rotación de cultivos en el jardín

También es importante que los jardineros y jardineras entiendan qué es la rotación de cultivos. El uso sistemático de una parcela personal permite salvar varias hectáreas de tierra del agotamiento, aumentando el rendimiento de los monocultivos.

El equilibrio natural se restablece por completo al alternar las plantas al menos una vez cada 3-4 años. Esto requiere todola parcela se divide en 3 zonas:

• un lugar para cultivar plantas exigentes en nutrientes. Estos son espinacas, calabacines, papas, repollo, calabaza;
• parcela para cultivos menos exigentes en la fertilidad del suelo - pepino, remolacha, tomate, melón, berenjena;
• un lugar para plantar cultivos de fertilidad del suelo sin pretensiones: cebollas, guisantes, frijoles, hierbas aromáticas perennes picantes.

Después de un año, las plantas de cada grupo se reemplazan entre sí. Al mismo tiempo, se aplican fertilizantes minerales al suelo para cultivos de raíces, fertilizantes orgánicos para repollo, calabacín, calabaza.

Si traduce el esquema de rotación de cultivos a una versión simplificada, entonces necesita cambiar anualmente las "partes superiores" (tomates, pepinos, repollo) y las "raíces" (zanahorias, remolachas) en las camas.

Cebollas y ajos están siendo reemplazados por cualquier cultivo. Las papas y los tomates se reemplazan por repollo, pepinos, calabaza, frijoles, guisantes, eneldo. Reemplazo de pepinos de calabaza, calabacín - rábanos, repollo, remolacha, guisantes, papas.

Con este esquema simple, no solo puede mantener el equilibrio natural de los oligoelementos, sino también aumentar los rendimientos.