2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 10:24
México es considerado un país campesino, y sus habitantes, de una forma u otra, están atados a la tierra.
Organización general
La agricultura en México está organizada de tal manera que la mayor parte de la tierra pertenece a terratenientes que poseen latifundios. Los campesinos se ven privados de la tierra, tienen que alquilarla a los terratenientes y trabajar como peones agrícolas.
El presidente Cárdenas introdujo una reforma agraria que redujo algunos latifundios. Sin embargo, en ellos queda concentrada una parte importante de las mejores tierras.
Los campesinos se encuentran en extrema pobreza, lo que los obliga a unirse en sindicatos que contribuyan a la expansión del movimiento agrario. Los campesinos constituyen dos tercios de la población total del país, pero sus ingresos se encuentran en un nivel muy bajo. Esto se explica por el hecho de que México depende del capital extranjero, de las exportaciones americanas. Por lo tanto, los alimentos deben importarse.
Composición social
En la composición del campesinado mexicano, un estrato significativo está formado por trabajadores agrícolas llamados braceros. Realizan trabajos agrícolas estacionales. A lo largo de los años, su número no ha hecho más que crecer. La pobreza severa está empujando a los campesinos a ir a trabajar a los Estados Unidos, donde de cualquier manera soportan las condiciones más severas.
Hay dos tipos de pueblos en la agricultura mexicana:
- pueblos independientes - ejido;
- pueblos en haciendas de terratenientes - haciendas.
Las relaciones feudales aún reinan en las haciendas: hay administradores, jornaleros, pastores, obreros, policías, maestros, sacerdotes, sirvientes.
Las comunidades libres de campesinos se construyen de manera diferente, sobre el principio de las uniones tribales. Los campesinos en ellos poseen conjuntamente las tierras.
La población rural de México se divide en:
- pobres que constituyen la mayor parte;
- individuos ricos.
Estos últimos incluyen comerciantes, artesanos e intelectuales.
Estructura
La principal especialización de la agricultura mexicana es la producción de cultivos.
El cultivo tradicional es el maíz. La economía del país se basa en su cultivo. Cada año se siembran hasta 3 millones de hectáreas de tierra con maíz. La parte principal se destina a la alimentación de las personas, una pequeña parte se destina a la alimentación del ganado, a la elaboración de alcohol y a la obtención de semillas.
Además del maíz, el cultivo de frijoles es popular. Tanto el frijol como el maíz se cultivan principalmente en pequeñas fincas campesinas. Los españoles introdujeron el trigo y el arroz en la agricultura mexicana. La cebada se siembra en algunas áreas. Un papel importante en la economía lo juega el café, que ocupa el segundo lugar en la lista de exportaciones mexicanas.
La agricultura mexicana también produce cultivos industriales:
- algodón;
- heneken - un tipo de agave caminandopara la producción de fibra;
- maguey es otro tipo de agave del que se obtiene una bebida alcohólica.
El agave también se usa en alimentos, en la construcción de chozas, en la preparación de medicinas. En los trópicos se cultiva caña, piñas y plátanos, tabaco. Los campesinos cultivan pimientos, tomates y otras hortalizas.
El sector ganadero en la agricultura no está tan desarrollado. En México está representada la ganadería, que vino de los españoles. Antes de la llegada de los europeos, la población local criaba perros y pavos.
Actualmente criado en México:
- ganado;
- cabras;
- ovejas.
La leche de cabra y oveja se usa para hacer queso. Ganadería lechera desarrollada. Así, la producción agrícola y la ganadería son las principales ramas de la agricultura en México.
Características de la agricultura
El nivel de agricultura en el país es extremadamente bajo. El trabajo humano es barato, se ha conservado el sistema de relaciones semi-servidumbre.
En cuanto a las herramientas agrícolas, hay que decir que en muchas zonas de México no existe ni siquiera un arado ordinario. La tierra se cultiva con excavadora y azada. La gente prácticamente no conoce máquinas agrícolas perfectas.
Entre las herramientas de trabajo, el machete es un popular cuchillo multifuncional. Se utiliza en muchos campos de actividad.
La producción artesanal se desarrolla activamente en la agricultura. Se dividen en tres tipos:
- Hacer objetos para tu propia vida. Producirplatos, cestas, utensilios.
- Producción de cosas para la venta en las ciudades y para los turistas. Entre ellos hay artículos hechos con verdadera artesanía.
- Productos de decoración a la venta en los mercados cercanos. Cada estado tiene su propia industria para la producción de ciertas cosas.
Si describimos brevemente la agricultura de México, cabe mencionar su bajo nivel agrotécnico y baja rentabilidad. Las razones son en gran medida las condiciones climáticas desfavorables y el bajo equipamiento técnico de las pequeñas explotaciones. La llegada de los europeos a México trajo sus ventajas a la agricultura, incluida la agricultura con arado. Sin embargo, la introducción de tecnología moderna en la economía avanza a un ritmo muy lento.
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