¿Qué es un pollo? Descripción, clasificación, contenido y nutrición

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 10:24

Todo el mundo sabe lo que es un pollo, cuya foto está abajo. Pero no todos están familiarizados con los detalles de su existencia. Un pollo es un ave que vive en las granjas subsidiarias del hombre. Gracias a su actividad vital, una persona recibe carne y huevos. Estos son productos útiles. Además, gracias a estas aves se obtienen plumas y plumones. Entonces, ¿qué es un pollo? La descripción sigue.

¿Cuáles son los tipos de gallinas?

Por tipo, los pollos se dividen en razas, que se crían principalmente para obtener carne o para obtener una gran cantidad de huevos, por lo que se distinguen los siguientes grupos:

1. Razas diseñadas para la producción de huevos.
2. Traen la misma cantidad de carne y huevos.
3. Pollos diseñados para producir carne.
4. Razas pequeñas - para decorar.
5. Un pájaro usado en las peleas de gallos.

En consecuencia, las gallinas simples que ponen huevos son de tamaño pequeño, comienzan a poner huevos temprano. Si se trata de una raza de aves destinada a la producción de carne, entonces los pollos son grandes y aumentan de peso rápidamente en el proceso de crecimiento. Despuésdeterminado qué es un pollo, necesita aprender más sobre los tipos.

Azul de Andalucía

Azul de Andalucía, apareció en Andalucía, pertenece al tipo de gallinas ponedoras, en 12 meses un pájaro así puede llevar 170 huevos. El plumaje tiene un color azul, algunos individuos pueden tener un color de pluma blanco o negro. La cresta de los gallos está erguida, la de las gallinas cuelga hacia abajo, las patas y el pico son de color azul claro.

Raza Hamburgo

La raza Hamburgo es un ejemplar de tamaño pequeño y cuerpo alargado. El gallo tiene una peineta en forma de rosa, aretes grandes. Las hembras prácticamente no tienen vieira. Color blanco, negro, negro combinado con oro y plata con aditivos blancos.

Pollo a la italiana (leghorn)

El tamaño del ave es mediano, en las hembras la cresta es pequeña en los gallos - grande. Lóbulos blancos, pico amarillo, patas altas. Esta raza se originó en Italia, en su mayoría de color marrón y gris. Los machos tienen una hermosa cola negra, con un toque de verde. El ave de esta raza pertenece a las gallinas ponedoras.

Menorca

La menorca es una raza de gallinas que pertenece a las gallinas ponedoras. El cuerpo es pequeño, el color de la pluma es negro. El pico y las patas son de color negro claro, pero los lóbulos de las orejas son blancos. La cresta es grande en los machos, las hembras son de tamaño mediano.

Para que las gallinas ponedoras produzcan una gran cantidad de huevos, necesitan una alimentación especial, calor y nidales especiales, que siempre deben estar limpios.

Razas de pollos para producción de carne

Actualmente se conocen más de 200 razaseste pájaro Además, las gallinas se utilizan para producir huevos. Muchas razas fueron especialmente criadas gracias al fructífero trabajo de los criadores. Estos pollos son de carne, y por cortos periodos de tiempo los individuos suben de peso, ya que llevan un estilo de vida sedentario.

Las razas más populares para la producción de carne son firerolle, brahma. El pájaro de la raza Brahma es grande, las plumas crecen en las patas. Los pollos pueden alcanzar un peso de hasta 5 kg y los machos, 6,5 kg. Las aves de esta raza aumentan de peso muy rápidamente.

Razas que producen carne y huevos

Estos pollos son criados principalmente por aficionados, ya que con la crianza adecuada de aves, los huevos no solo se pueden comer, sino también vender. Después de que se reduce la cantidad de huevos por día en los pollos, se pueden usar como fuente de carne dietética. Estas son razas como Poltava y Silver Adler.

Debido al hecho de que estas aves fueron especialmente criadas mediante el cruce de los mejores representantes de gallinas ponedoras y pollos de razas de carne, viven mucho tiempo y no requieren condiciones especiales de mantenimiento.

Asaderos

Estas aves se crían especialmente para producir grandes cantidades de carne en cortos períodos de tiempo. Por lo tanto, los individuos de esta raza están destinados principalmente a granjas y granjas avícolas. Un gran número de estas aves se crían aquí.

Gracias a los individuos de esta raza, todos los puntos de venta reciben la cantidad correcta de carne de pollo.

Individuos diseñados para peleas de gallos

Estas razas se crían especialmente: el cuerpo del ave es pequeño,delgado, y las piernas son fuertes y largas. Gracias a estos signos, las aves son seleccionadas para participar en batallas. Tales peleas son populares en Asia.

Razas especiales de gallinas que no temen las heladas

Para países con heladas muy severas, se criaron razas de aves que tienen plumaje adicional: faverol, landrass y hercules. Los pollos de estas razas se pueden cultivar en diferentes regiones de Rusia.

Condiciones para pollos

Los gallineros se construyen para criar aves de corral. Esta es una habitación en la que el ave puede esconderse del clima y un aviario para caminar, que está cercado. Para pollos de razas de carne, puede construir jaulas a partir de una rejilla con puertas.

En el gallinero, el piso debe estar cubierto con aserrín y paja, la condición principal es eliminar a menudo los excrementos de las gallinas. Dado que los parásitos se multiplican rápidamente, es necesario realizar una limpieza y un tratamiento con preparados insecticidas.

La temperatura del aire debe ser de 11 a 22 grados, la humedad es moderada. Si el gallinero está frío, se requerirá más alimento. Si hace mucho calor, las gallinas pondrán menos. Por lo tanto, el cumplimiento del rango de temperatura es importante para la vida productiva de las aves. También se requiere ventilación en forma de campana o ventana.

En el gallinero, la luz debe ser tenue, una lámpara de 60 V es adecuada, mientras que debe colgarse sobre bebederos y comederos. El área donde deben estar los nidos y las perchas en el crepúsculo. Si la luz es demasiado brillante, el ave estará nerviosa e irritable.

Cabe recordar que mantener cierta temperatura e iluminación en el gallinero son componentes muy importantes a la hora de criar estas aves. En la misma habitación dondelos pollos viven, debe haber comederos, bebederos, perchas y nidos.

Perchas

Las perchas son listones a lo largo del perímetro del gallinero a una altura conveniente para que el pájaro se suba fácilmente. No olvides que, sentados en una percha, los pollos vacían sus intestinos. Para reducir la limpieza, puede colocar perchas en una parte del gallinero y poner cajas de excremento debajo de ellas. Esto facilita la limpieza.

Nidos

Para que las gallinas pongan huevos, se necesita un lugar cálido y oscuro. Los pollos construyen nidos, en su mayoría cajas de madera, se colocan en un rincón cálido sin corrientes de aire.

Bebederos y comederos

Se pueden comprar o fabricar, principalmente en granjas avícolas utilizan dispositivos vendidos en la red de distribución. En los hogares subsidiarios y domésticos, las personas fabrican ellos mismos estos comederos y bebederos. La condición principal es que sea conveniente que el ave coma de los comederos. Y también - para que no se den la vuelta y sean fáciles de lavar.

Alimentando a los pájaros

Las gallinas ponedoras deben alimentarse con alimentos especiales que se venden en las tiendas. Se alimentan bien, pero no se olviden de los aditivos especiales que aumentan la cantidad de huevos por día.

Estos piensos contienen todas las vitaminas necesarias para las aves, es imprescindible asegurarse de que haya agua limpia y fresca en los bebederos.

Para pollos de razas de carne, existen otros piensos compuestos que contribuyen al rápido crecimiento del ave. Al proporcionar una nutrición adecuada y observar todas las condiciones para mantener aves, puede obtener la cantidad necesaria de carne y huevos, quesuficiente para vender.

Después de haber aprendido más sobre lo que es un pollo, debe elegir las razas de estas aves con más cuidado, según el propósito.