Nutrición Al - ¿Qué significa? Todo sobre los tipos de alimentos

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 10:24

Tipos de comida - un concepto bastante amplio. Pueden significar el consumo de fuentes de energía y nutrientes en general, las características de la alimentación humana, así como ciertos puntos - tipos de alimentos en hoteles, aviones, etc. En este artículo intentaremos analizar todas las clasificaciones en detalle y responder algunas preguntas. Nutrición Al - ¿Qué significa? ¿Cuáles son sus variedades? ¿Qué significa poder autónomo? Considere muchos otros matices.

Nutrición a escala de la biosfera

La nutrición es un proceso de consumo de sustancias y energía, propio de absolutamente todos los organismos que habitan el globo. Se divide en dos grandes grupos: nutrición autótrofa y heterótrofa. Dentro de sí mismos, tienen variedades más pequeñas.

Autotrófico. Esta es la capacidad de crear elementos orgánicos a partir de elementos inorgánicos: dióxido de carbono, sales minerales y agua. No debe confundirse con fuente de alimentación autónoma. El último se refiere a la fuente de alimentación. La "habilidad" autótrofa caracteriza a las plantas, algunos protozoos, bacterias. Los autótrofos se dividen, a su vez, en dos categorías:

• Los fotótrofos se utilizan para la biosíntesissustancias la energía del sol. Estas son plantas, cianobacterias.
• Los quimiotrofos utilizan la energía de las reacciones químicas resultantes de la oxidación de compuestos inorgánicos para formar elementos orgánicos. Estos incluyen bacterias nitrificantes, de hidrógeno, de azufre y de hierro.

Heterótrofo. Estos son organismos que consumen sustancias orgánicas preparadas, ya que ellos mismos no pueden formarlas a partir de sustancias inorgánicas. Estos son la mayoría de las bacterias, virus, hongos, animales, incluidos usted y yo. Estos seres vivos se clasifican según dos criterios:

• Fuente de alimentos:

  • Los biótrofos se alimentan de organismos vivos. Estos son fitófagos (alimentos - plantas) y zoófagos (alimentos - animales). Aquí también se suele hacer referencia a los parásitos.
  • Los saprotrofos se alimentan de las secreciones (excrementos) de los seres vivos o de la sustancia de su cuerpo muerto. Estos son saprófitos (plantas), saprófagos (animales), necrófagos (comen cadáveres de animales), coprófagos (comen excrementos), etc.

• Comer:

  • Los osmomotrofos obtienen su alimento en solución a través de sus paredes celulares. Es parte de bacterias, hongos.
  • Los fagótrofos pueden tragar trozos de comida por sí mismos. Esto caracteriza a los animales.

También puedes res altar criaturas como los mixótrofos. Pueden consumir sustancias orgánicas listas para usar y sintetizarlas por su cuenta. Esto incluye algas euglena, plantas carnívoras, etc.

Tipos de nutrición humana

A la luz de las últimas tendencias alimentariasuna persona se divide en las siguientes categorías:

• Omnívoro. Este tipo de comida históricamente nos caracteriza. Esto se refiere a una persona que come lo más variado, pero al mismo tiempo permite comidas rápidas, productos que contengan conservantes, colorantes en su dieta moderna.
• Nutrición separada (saludable, adecuada). ¿Qué se entiende por este término? ¿Qué significa "nutrición adecuada"? Esta es una combinación estricta de diferentes tipos de alimentos, el tiempo de consumo de los alimentos, el contenido calórico de las comidas.
• Vegetarianismo, incluyendo lacto-vegetarianismo, ovo-vegetarianismo. Fieles a este tipo de dieta, las personas se niegan a comer carne de animales. Sin embargo, platos a base de pescado, marisco, huevos, leche y sus derivados no son tabú para muchos de ellos.
• Veganismo. Los veganos solo comen alimentos vegetales. Al igual que los vegetarianos, permiten que se les cocine la comida.

• Alimentos crudos (incluidos los alimentos crudos veganos, los alimentos crudos lacto-ovo, los alimentos crudos, etc.). Las personas que se adhieren a este tipo de dieta, que en muchos sentidos es una cierta visión del mundo, consumen solo alimentos vegetales y solo en forma cruda, sin tratamiento térmico. Es importante señalar aquí a los frugívoros: excluyen las semillas de plantas (frijoles, semillas, nueces, etc.) de su dieta y comen solo frutas y verduras.

La última etapa es el llamado estado Bigu (comer sol, comer prano, respiracionismo) - "no comer", rechazoalimento líquido posterior. No hace f alta decir que se logra a través de largas prácticas espirituales.

Principales categorías de alimentos en los hoteles

Ahora vayamos al fondo de lo que esto significa: alimentar a Al, FB, RO, BF, etc.

Tipo de comida	Característica
FB	Pensión completa - pensión completa. Se ofrece al huésped desayuno, almuerzo y cena en forma de buffet. Las bebidas alcohólicas no están incluidas en el precio, solo algunos hoteles ofrecen champán gratis con el desayuno.
HB	Media pensión - media pensión. Significa que el desayuno y la cena están incluidos, y los refrescos gratuitos y, en algunos casos, champán para el desayuno como regalo.
BB	Bed desayuno - "alojamiento + desayuno". El precio de la habitación incluye alojamiento y desayuno. Este último suele ser estilo buffet.
AL	¿Qué significa nutrición AL? Esto es todo incluido - "todo incluido". El sistema de comidas múltiples incluido en el costo de vida. Esto no es solo un buffet para el desayuno, el almuerzo y la cena, sino también acceso ilimitado a los bares, restaurantes, parrillas y parrillas del hotel. También incluye bebidas alcohólicas gratis, locales y menos importadas (estas últimas para los hoteles más exclusivos).
AIP	Prima todo incluido - "prima todo incluido". Similar al anterior, pero con una mayor selección de licores.
UAL	Ultra todo incluido - "todoincluido ultra". Múltiples comidas en restaurantes de diversas cocinas del mundo, bares, cafeterías de hoteles. Provisión de dulces, helados, bebidas alcohólicas y no alcohólicas gratis, tanto locales como importadas, durante todo el día.
RO, OB, RR, AO	Solo habitación - Solo habitación. Alojamiento en el hotel sin provisión de alimentos a cargo del tour.

Ahora sabemos lo que significa la nutrición Al y sus otras variedades. Considere clasificaciones adicionales.

Clasificaciones adicionales de alimentos en hoteles

Además de lo anterior, puedes encontrar los siguientes tipos de alimentos:

• HB+. Media pensión ampliada: no solo desayuno y cena, sino también una ración adicional de bebidas en determinados momentos del día.
• FB+. Pensión extendida - Las bebidas, como en el caso anterior, se pueden servir adicionalmente durante todo el día.
• Mini todo incluido. Pensión completa + servicio de licores locales 24 horas.
• CB - desayuno continental. El desayuno continental ofrece una merienda mínima por la mañana: café, té, panecillos, mantequilla, queso, mermelada, etc.
• AB - desayuno americano. El desayuno americano incluye además fiambres y platos calientes.
• EB - desayuno inglés. El desayuno inglés es una comida matutina completa.
• Almuerzo de bolsillo: desayuno "seco", merienda.
• MAI - maxi todo incluido. Todo incluido excepto asistencia médica, lavandería, telefonía y hostelería.
• HCAL - clase alta todo incluido. Nutrición superiorclase + brindando todos los servicios del hotel de forma gratuita.

Comidas en el hotel

Veamos el tema con más detalle. ¿Qué significa nutrición Al? Este es el llamado buffet. Uno de los tipos de servicio de comidas en hoteles:

• A la carta. El comensal elige sus platos, en base a las posiciones en el menú. Ayuda con la elección y atiende a su mesero.
• Buffet. Sistema de autoservicio: varias variedades de platos se llevan a las ventanas comunes. Los invitados eligen lo que quieren y ponen la comida en los platos ellos mismos, además, puedes hacerlo en cantidades ilimitadas.

¿Qué significa comida de avión limitada?

Otro momento interesante. Comidas para pasajeros en aviones - dos tipos:

• Lleno. Se suele servir si la duración del vuelo es superior a 2 horas. Incluye comidas calientes.
• ¿Qué significa comida de avión limitada? Estos son sándwiches, sándwiches, agua, té, café, jugo.

Tenga en cuenta: en vuelos de corta duración de bajo costo, solo se proporciona agua potable de forma gratuita a los pasajeros.

Esto concluye nuestra historia sobre los diferentes tipos de alimentos. Como ha visto, este es un concepto bastante amplio, diferente de los aspectos del enfoque.