Las mejores variedades de patatas ultratempranas

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 10:24

En el territorio de Rusia se cultivan más de trescientas variedades diferentes de patatas. Difieren no solo en la tasa de maduración, sino también en el rendimiento, el propósito y la resistencia a las enfermedades. Entre todos los grupos existentes, las variedades ultratempranas de papas son especialmente populares. Por lo general, se plantan a principios de la primavera, tan pronto como la tierra se calienta a una temperatura de +10 grados. Después de la primera floración, puedes cosechar la primera cosecha. En este caso, no necesita esperar hasta que la parte superior se seque. Para el almacenamiento a largo plazo, las papas se cosechan cuando la piel se vuelve fuerte.

Todas las variedades de patatas tempranas y ultratempranas maduran rápidamente. Por lo general, estas variedades se pueden cosechar en el día 40-70 desde la germinación.

Variedades de patata

Los residentes de verano cultivan una variedad de variedades de papas ultratempranas. Por lo general, se plantan varias variedades del mismo grupo. Esto se hace para estar siempre con la cosecha, porque nadie sabe cómo estará el clima y si la cosecha de una variedad en particular será en un año en particular.

Entre todas las variedades de patatas ultratempranas existentes, las mejores son:

• Rojo Escarlata.
• Karatop.
• Zhukovsky temprano.
• Bellarosa.
• Gala.
• Ariel.
• Timo.
• Riviera.
• Isora.
• Anosta.
• Impala y otros

Rojo Escarlata

Las principales variedades de patatas ultratempranas están representadas por la selección holandesa y las variedades nacionales. Uno de los logros de los criadores fue la variedad Red Scarlet. La primera cosecha se puede obtener en 45 días.

La variedad se caracteriza por tener raíces grandes de forma ovalada que pesan alrededor de 150 gramos. La cáscara de la fruta es roja con una superficie lisa. La carne es amarilla. No se oscurece cuando se daña. Las papas no hierven cuando se hierven, por lo que no se recomienda usarlas para puré de papas. Esta variedad es más adecuada para freír, cocinar primeros platos, hornear. Los tubérculos contienen aproximadamente un 15 % de almidón.

Red Scarlet es tolerante a la sequía y prácticamente libre de enfermedades. En cualquier clima, la variedad da una buena cosecha - hasta 400 céntimos por hectárea.

Para el almacenamiento de invierno, las papas se cosechan no antes de los 70 días después de la germinación. Durante la maduración, los frutos no se deterioran.

Karatop

Para la región de Moscú, las variedades de patata ultratempranas son mejores que las medianas. Maduran bien. Una de estas variedades es la variedad Karatop. Desde la siembra hasta la maduración toma alrededor de 50 días. Los tubérculos de patata son pequeños, ovalados, con un peso de unos 100 gramos. La piel de la variedad es amarilla, con una superficie lisa. Al corte, la patata es de color amarillo pálido. La variedad tiene un alto sabor.cualidades.

Después de la cocción, las frutas no hierven suaves, pero el color se vuelve de un amarillo agradable. Esta variedad contiene alrededor de un 14 % de almidón.

Karatop tiene una alta resistencia a diversas enfermedades. El rendimiento de esta variedad es ligeramente superior al de Red Scarlet: unos 450 céntimos por hectárea.

La variedad se conserva perfectamente en invierno. Para esto, los cultivos de raíces se cosechan no antes de los 70 días posteriores a la germinación. En ese momento, la cáscara se vuelve firme.

Zhukovsky temprano

Entre las mejores variedades de papas ultratempranas se encuentra la Zhukovsky temprana. Fue criado por criadores domésticos. Madura durante unos dos meses. Los tubérculos se pueden utilizar como alimento antes del período especificado.

Los tubérculos de patata son ovalados y pesan unos 150 gramos. La superficie es lisa, de color beige con ojos rosados. Al corte, la variedad es blanca. Las patatas no hierven durante la cocción, por lo que no se utilizan para hacer puré de patatas. Es más adecuado para freír, hornear.

Zhukovsky temprano contiene aproximadamente un 15% de almidón. Las papas son de particular valor para aquellos que quieren cultivar papas libres de sarna y nematodos.

La variedad Zhukovsky es resistente a la sequía y crece bien a bajas temperaturas. Esta característica permite que se cultive en todo el país.

Anosta

La variedad Anosta pertenece a los tipos ultratempranos de patatas de mesa. Los tubérculos se forman a los 60 días desde la germinación.

La variedad tiene tubérculos amarillos, de forma ovalada. Al corte, la pulpa es amarilla. Masa de patatas hasta 150 gramos. El contenido de almidón es de alrededor del 13%. Estevariedad tiene una serie de desventajas. A menudo se ve afectado por el tizón tardío, la sarna y varias enfermedades virales. Sin embargo, tiene un alto rendimiento y un excelente sabor. Si se cosecha temprano, es posible que las hojas no tengan tiempo de verse afectadas por enfermedades.

Ariel

Al elegir variedades de patata ultratempranas para el noroeste, debe prestar atención a la variedad Ariel. Esta patata tiene tiempo de dar rápido el cultivo antes de la aparición de enfermedades, phytophthora.

La patata tiene una piel amarilla, la pulpa también es amarilla. Los tubérculos son ovalados.

Al cultivar una variedad, debe recordarse que no es particularmente resistente al tizón tardío, nematodos y diversas enfermedades virales. Por lo tanto, para que las papas no tengan tiempo de ser dañadas por la enfermedad, las raíces se cosechan tan pronto como alcanzan la madurez.

Delfín

Hay variedades de patata ultratempranas de selección bielorrusa, que crecen bien en casi toda Rusia. Una de estas variedades es la variedad Dolphin. Da un alto rendimiento, alrededor de 550 céntimos por hectárea. Contiene alrededor de un 12% de almidón. Los tubérculos son ovalados, con piel amarilla y pulpa amarilla. La masa de patatas es de unos 100 gramos.

La variedad se distingue por su alto sabor y el retorno temprano de la cosecha. Los tubérculos ya se pueden cosechar el día 50.

Dolphin es resistente a varias enfermedades de la papa y al daño mecánico. Moderadamente resistente a phytophthora, sarna. Tolera bien la sequía, se puede almacenar durante mucho tiempo.

Timo

Entre las variedades de maduración más temprana cabe destacar las patatas Timo. Se puede cultivar en todas las regiones de Rusia.

La variedad de patata se diferencia de otras en la estabilidad del cultivo. Incluso en el año más magro, Timo puede producir hasta 400 céntimos por hectárea de tierra. Con buen tiempo y prácticas agrícolas adecuadas, la variedad rinde hasta 650 céntimos por hectárea.

Timo está bien cuidado. Esta patata es resistente a las enfermedades más comunes. Su peculiaridad radica en que la variedad no se presta al cáncer de patata.

Al elegir variedades de patatas ultratempranas para Siberia, debe prestar atención a la variedad Timo. Es adecuado para la agricultura extrema.

Riviera

La descripción y las fotografías de las variedades de patatas ultratempranas ayudan a determinar la variedad. Entre las especies más tempranas se encuentran las papas Riviera. Esta es una variedad de alto rendimiento para uso de mesa. Forma frutos antes de que las puntas se vean afectadas por el tizón tardío u otras enfermedades.

Cuando cultives Riviera en las regiones del sur, puedes cosechar dos veces al año.

Las patatas de raíz son amarillas por dentro y por fuera. Cuando la piel madura, la variedad se puede almacenar durante mucho tiempo.

La función de maduración rápida le permite obtener una primera cosecha que no necesita almacenarse durante mucho tiempo y una segunda cosecha que se almacenará en condiciones adecuadas durante todo el invierno.

Gala

Entre las variedades ultratempranas de patata para zona media, destaca la variedad Gala. Forma frutos alrededor del día 70.después de aterrizar.

Los cultivos de raíces de un grado tienen una forma ovalada, una cáscara amarillenta con una superficie lisa. El color de la pulpa puede ser muy diferente, de amarillo claro a amarillo oscuro. Los frutos tienen altas cualidades de sabor, no se oscurecen cuando se dañan mecánicamente.

La planta es propensa a la rizoctoniosis fúngica, por lo que debe tratarse de manera oportuna. Con la tecnología agrícola adecuada, la variedad puede producir hasta 600 céntimos por hectárea. Si los tubérculos se cosechan después de que la piel haya madurado, se pueden almacenar durante mucho tiempo.

Bellarosa

Esta variedad fue criada por criadores alemanes. Se tarda 45 días desde la siembra hasta la cosecha. Los tubérculos de papa tienen una forma redondeada, la superficie es ligeramente rugosa. La carne es amarilla, la piel es rosa. La patata tiene un sabor dulce. Bellarosa contiene aproximadamente un 16 % de almidón.

Los tubérculos toleran perfectamente una variedad de enfermedades, la sequía. Cuando se cosechan a partir del día 70, los frutos se pueden almacenar durante mucho tiempo.

Siguiendo las reglas de la tecnología agrícola, puedes obtener hasta 400 céntimos por hectárea de terreno.

Adretta

Esta variedad fue criada por criadores alemanes. Su madurez se produce dos meses después de la siembra.

Los cultivos de raíces de Adretta son redondeados, con piel amarilla y ojos escasos. Los frutos son de tamaño mediano, con un peso de unos 150 gramos. La pulpa de la variedad y la piel son de color amarillo pálido. Esta variedad es ideal para macerar, ya que tiende a hervir blanda. Contiene hasta un 16 % de almidón.

Adretta es altamente resistente a diversas enfermedades, podredumbre. Tolera lo bajotemperatura, por lo que se puede cultivar en todo el país.

El rendimiento de la variedad es promedio: unos 400 céntimos por hectárea.

Uladar

Esta variedad es especialmente valiosa por su f alta de pretensiones para el tipo de suelo. Se puede cultivar fácilmente en regiones de tierra negra, en suelos arenosos, arcillosos y arcillosos. Los tubérculos de patata son ovalados, de pulpa amarilla. Cuando se hierven, las papas prácticamente no hierven blandas, por lo que no se recomienda usarlas para puré de papas.

Los tubérculos de tamaño mediano, con un peso aproximado de 100 gramos, maduran a los 50 días de la siembra. De una hectárea se pueden obtener unos 350 céntimos de patatas. Cuando se planta en suelos pobres, el rendimiento se reduce a 150 céntimos.

Isora

La variedad se puede cosechar a los 55 días de la siembra. Isora tiene un alto rendimiento. Tiene ojos redondos y profundos. La pulpa de papa es blanca, baja en almidón. La variedad tiene una gran palatabilidad y se puede almacenar durante mucho tiempo.

Las desventajas de Izora son varias enfermedades que aparecen ya en el día 70 desde la siembra. Por lo tanto, las papas se cosechan antes, antes de que la variedad se dañe por el tizón tardío u otra enfermedad.

Antonina

En la región de Siberia occidental, a menudo se cultivan variedades que se pueden cosechar a los 50 días de la siembra. Una de las variedades de tales papas es la variedad Antonina. Es capaz de producir hasta 300 céntimos por hectárea de terreno. Sujeto a las reglas de almacenamiento, la variedad no se deteriora durante mucho tiempo. Alrededor del 94% de los tubérculos se almacenan hasta el próximoaño de aterrizaje.

Resistente

La variedad Krepysh se recomienda para cultivar papas en la región Central. Tiene tubérculos ovalados. La piel y la carne son de color beige. Sujeto a las condiciones de almacenamiento, los tubérculos pueden conservar su apariencia durante mucho tiempo sin perder el sabor.

El rendimiento de la variedad es de hasta 300 céntimos por hectárea de terreno.

Para tener una cosecha de patata todos los años, se recomienda plantar diferentes variedades en la parcela. Al elegir opciones de maduración temprana, debe prestar atención a las variedades que serán adecuadas para cocinar diferentes platos y que pueden crecer en diferentes condiciones. Se considera ideal tener al menos tres variedades. Esto te ayudará a cosechar en cualquier clima, ya sea un verano caluroso, una primavera lluviosa, un norte frío o el clima impredecible del Distrito Central.