2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 10:24
El ensilaje es uno de los tipos de alimento más valiosos para los animales de granja. En verano, el ganado y el ganado menor pueden obtener mucha vegetación en los pastos. En invierno, tal comida, por supuesto, no está disponible por completo. Aquí es donde el ensilaje viene al rescate de los ganaderos. Este pienso representa la misma masa verde, pero enlatada. Su sabor es agrio, pero en términos de valor nutricional es significativamente superior a la mayoría de las otras variedades de alimentos de invierno, incluido el heno. La humanidad ha aprendido a preservar la masa verde de esta manera durante mucho, mucho tiempo. Por supuesto, tales alimentos deben prepararse correctamente. Para la conservación se utiliza una fosa o trinchera especialmente acondicionada para este fin.
Qué plantas se pueden usar
La mayoría de las veces, el ensilaje se prepara a partir de la masa verde de maíz, melones, legumbres, cereales y tubérculos. A veces, este tipo de plantas se colocan por separado en los pozos. Pero más a menudo, los granjeros que tienen animales de granja preparan piensos combinados de esta manera.
En cualquier caso, el pozo del silo debe llenarse con masa verde bien preparada. Para que la conservación sea lo más exitosa posible, sin pérdida de valor nutricional, las plantas deben triturarse adecuadamente. En este caso, el tamaño de las piezas debe ser de aproximadamente 3-5 cm, dependiendo del cultivo que se esté preparando.
Tipos de ensilado
La masa verde se puede conservar de dos formas: fría y caliente. En el primer caso, todas las plantas trituradas se colocan en el hoyo inmediatamente y se compactan. A continuación, la mezcla se cubre con una capa de arcilla. A veces también se usa una película especial para fosos de silos. Puede comprarlo en empresas involucradas en la fabricación de mantillo y diversos tipos de materiales de cobertura agrícola. Encima de la arcilla, generalmente se vierte adicionalmente una capa de tierra. Es posible cerrar de esta manera un pozo sellado con una película. No obstante, en este último caso, esta operación no es obligatoria. Por lo general, la película simplemente se presiona hacia abajo con algún tipo de carga. Puede ser, por ejemplo, incluso neumáticos viejos de automóviles.
En el ensilado en caliente, la puesta se realiza por porciones. En este caso, cada capa se mantiene preliminarmente durante algún tiempo para que se caliente en un estado suelto. A continuación, se embiste. Después de eso, la siguiente capa se coloca encima y también se envejece. Finalmente, bajo el peso de las capas superiores, las inferiores se compactan. Como resultado, comienzan a ocurrir procesos de conservación en ellos (como resultado de la actividad vital de las bacterias anaerobias).
La mayoría de las veces, las granjas utilizan el primer método de ensilado. En primer lugar, es tecnológicamente simple y, en segundo lugar, con este método, se retiene la mayor cantidad de nutrientes en el alimento. La técnica de ensilado en caliente se utiliza sólo cuando es necesario conservar la masa verde de fibras gruesas. En el proceso de conservación, este último se vuelve mucho más suave, por lo que los animales lo comen mejor.
Fosa de ensilaje: los principios básicos del dispositivo
A veces la masa verde de las plantas se conserva en torres especiales. De esta manera, actúan principalmente las grandes empresas agrícolas. Los agricultores comunes, así como los dueños de las granjas, realizan el ensilado en fosas o trincheras. Por supuesto, al organizar dichos almacenamientos, se deben observar ciertas tecnologías. Antes de comenzar a trabajar, debe determinar el tamaño del pozo. Entonces, por ejemplo, su capacidad puede ser de 12-35 m3. Dependiendo de esto, como resultado, se obtienen de 7 a 20 toneladas de ensilado. La profundidad del foso puede ser igual, por ejemplo, a 2,5-3,5 m con un diámetro de 2-3 m La longitud de la zanja no debe exceder los 20 m Su capacidad máxima es de 180 m3(para 100 toneladas).
Equipe silos y zanjas solo en suelos arcillosos densos. Y, por supuesto, en lugares donde las aguas subterráneas no se acerquen demasiado a la superficie de la tierra. Lo mejor es hacer un foso o trinchera en algún cerro, y lo más cerca posible del establo de ganado o ganado menor.
Materiales para el foso
Para haceralmacenamiento en silo, debe preparar los siguientes materiales:
- arcilla para el revestimiento y taponamiento del fondo (se puede reemplazar con material como una película para cubrir silos);
- ladrillos para revestimiento (se puede sustituir por mortero de cemento);
- tablas y vigas para armar un dosel.
Organizar almacenamiento
Antes de que comiencen los movimientos de tierra, se debe nivelar el área asignada para el pozo. Lo siguiente es la excavación. En casa, este trabajo se puede hacer manualmente. Los agricultores usan equipos especiales para esto, por supuesto. En cualquier caso, el fondo del hoyo excavado debe tener una ligera pendiente hacia el centro.
La bóveda está revestida para mantener el agua fuera del suelo. En primer lugar, debe enladrillar o verter cemento (en el encofrado ensamblado con refuerzo) de las paredes del pozo. A continuación, se impermeabiliza el fondo del depósito. Puedes usar arcilla para esto. Pero, por supuesto, el material más moderno es mejor para esto. La película del pozo del silo se coloca en la parte inferior con una superposición. Además, el albañilería se realiza encima en una sola capa. También puede verter una regla de hormigón gruesa en el fondo del pozo. De acuerdo con las normas, se supone que el mortero aglomerante para mampostería debe prepararse en una proporción de 1: 2. Para rellenar las paredes y el fondo con hormigón, será suficiente mezclar arena y cemento en una proporción de 1: 3-1: 4. Para pozos pequeños, se pueden usar barriles de metal o anillos de hormigón como revestimiento.
Marcador masivo
Después de que el pozo del silo esté listo (aproximadamente dos semanas después de la finalización del trabajo), se llena con verduras cortadas de acuerdo con la tecnología seleccionada. Tan pronto como quedan aproximadamente 20-30 cm de espacio de almacenamiento libre en la superficie de la tierra, se bloquea. Para ello, primero se utiliza film o arcilla, y luego tierra o carga.
Montando el dosel
La construcción del foso del silo finaliza con la disposición del techo. Este diseño es necesario para proteger el almacenamiento de la lluvia a finales de otoño y primavera. Se monta a partir de escudos de madera premontados a partir de tableros. Puede instalar un dosel en soportes ordinarios de madera, excavados en el suelo. Los extremos inferiores de este último deben tratarse con betún antes de la instalación. El uso de aceite secante o aceite de máquina usado no es deseable.
Así se construyen los silos. Como puede ver, el procedimiento es tecnológicamente bastante simple. Lo principal es tratar de evitar la penetración de agua del suelo o del aire a la masa verde. En cualquier caso, un silo de bricolaje es una excelente manera de obtener alimentos de la mejor calidad para los animales de granja en el invierno.
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