2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificación: 2024-01-07 20:57
Razas de gallinas, gallos en toda su diversidad se diferencian en las características principales: exterior, tamaño, temperamento, cualidades productivas y decorativas. El trabajo de mejoramiento en esta dirección se ha llevado a cabo desde la época del Antiguo Egipto y hoy ha dado un paso adelante. Los mejores logros en la cría de nuevas razas son el trabajo de especialistas de los países del Este, cuyo impulso fue el surgimiento del culto a las peleas de gallos.
Descripción de razas de gallos de pelea
Los gallos de pelea son las razas más antiguas que existen. Con diferentes tamaños (desde 500 gramos hasta 7 kg), el ave luce impresionante y se caracteriza por:
- pecho fuerte y musculoso;
- piernas fuertes y largas;
- cabeza poderosa en un cuello largo;
- pico sólido y duro;
- Carácter agresivo, que te permite atacar rápidamente al enemigo en la lucha por tu propia vida.
Tipos de gallos por estilo de pelea
Según el estilo de pelea, las razas de gallos de pelea se dividen convencionalmente en 4 tipos:
- Directo. Al encontrarse, inmediatamente se precipita hacia el oponente y lo golpea en el pecho o la cabeza con un fuerte golpe.
- Redondo. Intercambia con un oponente con un par de golpes, luego se da vuelta, comienza a "dar vueltas" (correr en círculo), luego de lo cual ataca repentinamente al enemigo nuevamente y, evitando que este último se recupere, vuelve a huir. Agotando así al oponente, por lo que a menudo gana.
- Desordenado. No corre en círculos, sino que intercepta al oponente en línea recta y lo golpea justo en la nuca.
- Ladrón. Es muy apreciado, ya que lleva a cabo tácticas de batalla de manera competente: trata de sacar la cabeza de debajo del golpe, se pone de pie, se esconde bajo el ala del enemigo, lo que lo derriba. Él mismo capta el momento adecuado y ataca.
Los gallos de diferentes razas pueden ser luchadores desde el nacimiento y pelear con todas las tácticas. A veces parece que estos versátiles guerreros, dependiendo del estilo del oponente, deciden cuál usar para ganar.
Un rasgo característico de la raza de gallos de pelea es el pobre plumaje, lo que provoca una mala retención del calor por parte del cuerpo. Por lo tanto, se recomienda mantener estas aves en una habitación con calefacción. La clave para el cuidado de los gallos de pelea es una dieta rica en proteínas.
Descripción de las razas de pelea populares
Razas populares de gallos (foto y descripción):
- Azil. Con esta palabra, los habitantes de la India llamaban a casi todas las razas puras de gallos destinados a la pelea.
- Araucano. Se caracteriza por un plumaje marrón rojizo con una franja negra a lo largo del eje de las plumas. El pecho, la parte inferior de las piernas y el vientre son negros. Una característica de la raza es la f alta de cola, el rasgo dominante, heredado y debido a la ausencia de vértebras de la cola.
- Lucha belga. Una raza de gallos bastante antigua (foto), criada aproximadamente en el siglo XVII específicamente para pelear.
- Madagascar. Obtuvieron su nombre de la isla donde fueron criados por los nativos. El ave es fuerte y resistente, muy extendida en Europa. A pesar de su apariencia formidable, los gallos son muy amigables con los representantes de otras razas e incluso pueden conducir pollos en lugar de gallinas. Peso del gallo 2-5, 5 kg. Un rasgo característico de la raza es el cuello y las piernas desnudos. Color negro, rojo, blanco, marrón.
- Lutticher. Un pájaro fuerte y musculoso con un cuerpo alargado de hombros anchos y un plumaje tosco. La cabeza es poderosa, con cejas fuertemente arqueadas. El pico es curvo, fuerte, del color de un cuerno oscuro. El pecho es ancho, algo convexo. Alas adyacentes, largas. Las piernas son largas, huesudas y rectas. El vientre está apenas cubierto por alas, recogido. La cola está ligeramente abierta, con buenas trenzas. El peso vivo de un gallo es de 4-5 kg. El pájaro lütticher tiene una personalidad muy gruñona y una expresión sombría.
- Antiguo combate inglés. Los representantes de esta raza de gallos se caracterizan por músculos fuertes, cuerpo denso, hombros anchos, cubiertos con plumaje en el cuello. El pecho sobresale notablemente hacia delante, redondeado a los lados. El cuello es largo, fuerte, ensanchándose hacia la parte posterior de la cabeza. Las piernas son largas, con tobillos musculosos. Implantación no muy ancha, bien doblada en las articulaciones. Las espuelas son firmes, profundas y la punta trasera descansa de manera óptima en el suelo. Exteriormente, los machos y las hembras prácticamente no se diferencian, excepto que las gallinas tienen un mejor diseño de la espalda y una cola en forma de abanico. Raza Old English luchadora temperamental, móvil, engreída. Se adapta fácilmente a cualesquiera condiciones de existencia. Los gallos son amigables con sus dueños, tienen una actitud negativa hacia los rivales.
- Kulangui. La raza de gallos (foto) está muy extendida en los países de Asia Central. Tal ave se caracteriza por una entrega vertical uniforme del cuerpo, un físico fuerte, un pico pequeño y bien afilado.
- Nueva Inglaterra luchando moderna. Criado en Inglaterra en 1850. Durante el siglo pasado, luego de que la pelea de gallos fuera vetada, ha sido un tipo decorativo de estructura graciosa. Los gallos de la raza New England Fighting Modern son pequeños. Peso - 2,0-3,5 kg. El cuerpo es ancho, estrechándose hacia la cintura. El plumaje es corto, anguloso, bien definido y hombros hacia atrás. La espalda es plana, fuertemente bajada, el cuello es largo. Las alas se colocan altas, cerca del cuerpo. La cola es estrecha, pequeña.
Introducido en Alemania en 1860, se caracteriza por las siguientes características:músculos fuertes, formas achaparradas, huesudas y angulosas, patas cortas, plumaje duro y un carácter pronunciado de un verdadero luchador. Se considera que tal ave está completamente formada y sexualmente madura al segundo año de vida.
Entre los expertos se cree que la cola interfiere en la pelea. Los gallos araucanos son muy belicosos. Alcanzan los 1,8 kg de tamaño. Una característica de la raza son los huevos de color azul verdoso que ponen las gallinas.
Flandes es el lugar de nacimiento de un pájaro tan grande y valiente con una postura agresiva. La espalda es horizontal, la cola está moderadamente desarrollada. Peso de 4,5 a 5,6 kg, peso inferior a 4 kg se considera inaceptable.
El cuello es largo, musculoso, ligeramente arqueado hacia adelante. cabeza pequeña,fuerte, ligeramente aplanado lateralmente. La vieira es pequeña, parecida a una cresta. Las alas son pequeñas y pegadas al cuerpo. El color del plumaje es salmón, marrón claro y tonos negros. Las piernas son altas, poderosas, constantemente en una posición ampliamente separada. Detrás hay espuelas afiladas y muy fuertes. El color de las patas es amarillo claro, a menudo con una fina pigmentación negra. El peso vivo de los gallos es de 4-7 kg. Por sus características naturales, los gallos de esta raza son muy conflictivos, no toleran la vecindad de otras razas. El ave está adaptada al entrenamiento y se presta al desarrollo de las cualidades de lucha necesarias.
Luchadores del Este
- Lucha vietnamita. Una raza extremadamente rara, que cuenta con varios cientos de ejemplares. Distribuido solo en Vietnam. El pájaro es de cuerpo ancho, bastante compacto (con un peso de 3-4 kg), con una cola pequeña y alas cortas. Un rasgo característico de la raza de lucha vietnamita es una cresta hipertrofiada y patas poco realistas con dedos acortados. La estructura específica de las patas se debe al propósito del ave,utilizado no solo para pelear, sino también para la producción de carne. Actualmente, la raza se cría para carne y ornamentales.
- Tuzo. Una antigua raza japonesa, bastante rara. Criado exclusivamente para peleas de gallos. Los bettas son pequeños, elegantes, tienen una postura erguida y una cola bien desarrollada con un plumaje pobre. Los machos tienen un peso promedio de 1,2 kg. Color del plumaje: negro, con un tinte verde.
- Shamo. Traducido del japonés "luchador". Uno de los mejores representantes de la raza de gallos de pelea, cuyas fotos y descripciones son de gran interés para los fanáticos de las peleas de gallos. Se divide en 3 tipos: enano, mediano, grande. Una raza alta y musculosa con un plumaje escaso y ajustado, una postura casi vertical, una cabeza pequeña y rechoncha y una mirada sombría depredadora de ojos hundidos. Pecho con hueso desnudo sobresaliente, convexo, ancho. Tiene un plumaje escaso en una espalda larga y ancha. Las alas cortas están ligeramente levantadas al frente, con huesos desnudos claramente visibles. La cola no es ancha, con plumas curvas de trenzas. Patas con espolones afilados, fuertes. Las ventajas de la raza son la resistencia, la fuerza, la musculatura. Los gallos de la raza Shamo son muy agresivos, se lanzan constantemente a la batalla, en la que actúan de manera reflexiva, persistente, obstinada, luchando hasta el final. Nunca retrocedas. Susceptible de capacitación, necesita capacitación.
malayo. Esta raza es muy antigua, con más de 3000 años de historia. Hay una versión de que sus antepasados son pollos gigantes salvajes extintos hace mucho tiempo. Los gallos se caracterizan por una constitución áspera y densa, un cuerpo colocado verticalmente, una cabeza pequeña y aplanada lateralmente y arcos superciliares bien desarrollados, lo que le da un aspecto severo. El cuello es largo, las alas sobresalen en los hombros. La cresta es pequeña, las barbas están casi sin desarrollar, el pico es grueso, corto y curvo. La espalda es larga, ancha, inclinada hacia la cola. Plumaje denso en color avellana y pardo
Luchadores nacionales
- Orlóvskaya. Una raza doméstica única, que actualmente se cría en su mayor parte para exposiciones. Los gallos son agresivos, muy fuertes. Ventajas: alta vitalidad, resistencia y sencillez en el cultivo.
Las características distintivas de los gallos Oryol son patas altas y fuertes, un cuello largo peculiarmente curvado con rico plumaje, un pescuezo esférico, crestas superciliares sobresalientes, un pico corto amarillo, que le da al ave un aspecto depredador. La cresta es pequeña, baja, brotada con pequeñas plumas erizadas. Hay una barba y patillas de color marrón claro. La cola está bien emplumada. El plumaje de varios tonos: escarlata, blanco, caoba, chintz, que se considera el más atractivo. El peso promedio de los gallos es de 3,1 kg; los mejores ejemplares alcanzan los 4,5 kg y más.
Sobre los representantes de la raza de carne de gallos
Los gallos de raza de carne en relación con los representantes de otras áreas de cultivo se caracterizan por tamaños bastante grandes, posición horizontal, cuerpo robusto, patas cortas y gruesas, plumaje suelto y calmapersonaje.
- Adlerskaya. Una raza resistente y productiva que se adapta bien a cualquier condición y se caracteriza por una constitución mediana y formas carnosas.
- Langshtán. La raza es bastante inusual, criada en China, se ha generalizado en todo el planeta. El pájaro langshtan tiene una apariencia atractiva, se caracteriza por una buena resistencia, lo que le permite adaptarse a cualquier condición, incluso adversa.
- magiar. Esta raza de gallos se cría en Hungría y es una de las mejores. Ave de crecimiento rápido con buena masa muscular. El peso vivo de los gallos es de 2,5-3,0 kg. Las aves domésticas necesitan estar bien alimentadas, de lo contrario, el aumento de peso puederalentizar significativamente. El ave de la raza Magyar se caracteriza por un plumaje exuberante, aumentando visualmente su tamaño. La espalda es ancha, grande, se convierte suavemente en una magnífica cola con largas trenzas, ubicadas en un ángulo agudo en relación con el cuerpo. El vientre es ancho, redondeado, el pecho está lleno. Las alas, que están cerca del cuerpo, se colocan horizontalmente en relación con la espalda. La cabeza es pequeña, sin plumas.
- Brahma. Una raza grande sorprendente, que es el resultado de una larga selección de avicultores de diferentes países. Relacionado con la dirección de la carne, este ave, debido a su apariencia elegante, se cultiva más con fines decorativos.
- Plymouth rock a rayas. La raza fue criada en el estado de Plymouthrock (EE. UU.) en la segunda mitad del siglo XIX. Con la existencia de varias variedades (gris, perdiz, negra, leonado, etc.), la variedad blanca se utiliza principalmente en la producción industrial. La especie rayada se cultiva por su apariencia ornamental. Plymutrok se caracteriza por un carácter tranquilo, un físico fuerte y masivo, muy viable y sin pretensiones para las condiciones de detención. El peso medio de los gallos es de 3,5-4,6 kg.
- Jersey gigante. gallosde esta raza relativamente joven, que aún no tiene cientos de años, están clasificados como raros y son los más grandes del mundo. El pájaro es resistente y fuerte. Calma en la naturaleza. El peso de los gallos es de hasta 5,5-6,0 kg. La cabeza es grande, ancha, con una cresta vertical. El pico no es muy largo, pero fuerte. Los ojos son s altones, de color marrón oscuro. Aretes, lóbulos de las orejas, peine rojo brillante. El cuerpo es denso, el cofre sobresale hacia adelante. Las alas son medianas, se ajustan firmemente al cuerpo. Se considera que la cola es la decoración de los gallos gigantes de Jersey. Rico y exuberante, en relación con la parte posterior, se encuentra en un ángulo de 45o.
Los gallos de la raza Adler se caracterizan por un pico ligeramente curvado, cuello de longitud media, cuerpo largo, cola pequeña, alas pegadas al cuerpo. Amigable. Confiando Se acercarán al alimentador solo después de que las "damas" estén satisfechas. El peso vivo de los gallos es de hasta 4 kg.
Las características principales de la raza: torso alto y grande, masa muscular densa, cabeza pequeña y estrecha, cola en forma de cono, parte inferior de la pierna bien emplumada. Los lanyards se encuentran en tres tipos: azul, blanco y negro. Los representantes blancos de la raza no contienen impurezas de otros colores y matices. Los gallos de este color pueden tener plumas amarillentas. Los cordones negros tienen un plumaje completamente negro con un tinte verde. Los gallos azules tienen plumaje azul, ojos de color marrón negruzco y pico negro.
El gallo Brahma se caracteriza por una postura majestuosa, cuerpo alto, constitución grande y carnosa, alas poderosas y redondeadas, ojos rojo anaranjado, pico amarillo fuerte. Rico plumaje de tonos claros y oscuros con un collar contrastante, las patas están densamente cubiertas de plumas. El peso de los gallos es de unos 4,5 kg. La carne es áspera, con gran comerciabilidad y sabor.
Avicultura doméstica
- Asador. Es el resultado de cruzar una raza de gallos como un Cornish blanco (carne) y un Plymouthrock blanco (carne). Los gallos se caracterizan por un cofre ancho, patas poderosas y fuertes y un plumaje blanco como la nieve. Sobre un pico fuerte y masivo hay una pequeña cresta de color rojo brillante. Los lóbulos de las orejas son del mismo color. Tienen una alta capacidad para ganar peso rápidamente, a la edad de 40 días, el peso promedio es de unos 2,5 kg.
- Foxy Chick (o pollo de engorde rojo). Los gallos de esta raza se distinguen por un color de plumaje inusual, que recuerda a la piel de zorro (de marrón rojizo a rojo fuego). Exteriormente, el pájaro es rechoncho, de cuerpo denso, pequeño. El peso promedio de los gallos alcanza los 6 kg, que es una cifra bastante alta. La carne es tierna y jugosa, con un mínimo porcentaje de grasa. La raza es poco exigente en el cuidado y se adapta fácilmente a diversas condiciones de detención.
Acerca de los gallos franceses
- Faverol. Aspecto atractivo con exuberante plumaje en las piernas y patillas en la cabeza, criado en Francia. La carne es muy sabrosa. El peso medio de los gallos es de 3,2-3,8 kg.
- Barbezier. Raza de origen francés antiguo. Los gallos grandes de la raza barbeze se caracterizan por un plumaje negro con un tinte verdoso, patas grises y una cresta muy desarrollada. Peso medio a partir de 4,5 kg.
- Bress galo. Los gallos de carne blanca como la nieve con patas azules y una cresta roja brillante son un tesoro nacional de Francia y se consideran los más deliciosos del planeta. La imagen del gallo galo incluso está acuñada en las monedas de este país, cuyos habitantes son amables con un ave de esta raza y la crían de acuerdo con reglas estrictamente definidas. Los gallos galos de Bress están sujetos a la castración, después de lo cual no pisotean a los pollos, no cantan, tienen buen apetito y, por lo tanto, aumentan mucho de peso. Con buenos cuidados, un gallo blanco (raza Bress Gallic) puede crecer hasta 5 kg. Un excelente reemplazo para los pollos de engorde conocidos, sin embargo, es varias veces más caro.
Sobre la raza Kuchin
- Kuchinskaya. Raza generalizada de dirección de la carne. Pecho ancho fuertemente redondeado, alas medianas, cuello con un collar voluminoso que casi cubre los hombros del ave.
Patas de longitud media, estables. Los gallos de la raza Kuchin se caracterizan por tener un pico y una cresta moderadamente largos, bien curvados, gruesos en la base y claramente divididos en 5 dientes. Según el color del plumaje, se divide enbordeado y doble perfilado. Las aves son óptimas para mantenerse en pequeños patios traseros y en grandes fábricas. Rápidamente aumentan de peso, dando una alta tasa de producción de carne. El peso medio de un gallo es de unos 3,8 kg.
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