Gansos de Arzamas: descripción de la raza, características de crecimiento

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 10:24

Recientemente, los criadores han criado muchas nuevas razas de gansos. En su mayor parte, un ave de este tipo se caracteriza por un cuidado sin pretensiones y una excelente productividad. Sin embargo, hay varias razas de gansos más antiguas que también son muy populares entre los granjeros. Dichos animales de granja a menudo pueden mostrar resultados simplemente sobresalientes en términos de aumento de peso. Por ejemplo, en la región de Nizhny Novgorod, Chuvashia y Mordovia, la antigua raza altamente productiva de gansos Arzamas está bastante extendida.

Un poco de historia

Estos gansos fueron criados en la ciudad de Arzamas allá por el siglo XVII por el método de selección popular. Inicialmente, la raza se usaba exclusivamente como perro de pelea. Para las competiciones de gansos, los campesinos seleccionaron especialmente a los individuos más grandes y activos. Más tarde, los gansos de Arzamas se criaron en granjas principalmente para carne. Desde el siglo XIX en las batallas, ese pájaro ya no se usaba. En ese momento, la raza se había convertido exclusivamente en carne.

Descripción general de los gansos de Arzamas

¿Qué razas alguna vez fueron padres de esta ave?lamentablemente no se sabe con certeza. No ha sobrevivido ningún registro de esto. Sin embargo, a juzgar por el exterior, estos gansos probablemente fueron criados sobre la base de la raza Tula. Tal pájaro en los viejos tiempos era muy popular entre los campesinos. Los gansos de Tula se criaron en el territorio de la actual región de Nizhny Novgorod en todas partes. Al igual que esta raza progenitora, el ave Arzamas tiene tres tipos principales de exterior:

• con un pico ligeramente cóncavo;
• directo;
• convexo.

Además, las principales características de esta ave son:

• poderoso cuerpo de carne;
• pecho abultado;
• reverso recto;
• alas anchas que cubren la zona lumbar.

La cabeza de estos gansos es corta, la frente es ancha y el pico es menos poderoso que el de los representantes de la raza Tula, pero aún bastante grueso. Las patas del pájaro Arzamas son cortas, amarillas, con dedos rectos.

El plumaje de los gansos de esta raza es denso y denso. El color del pájaro Arzamas suele ser blanco. Sin embargo, los estándares de la raza también permiten plumas grises y crema.

Signos económicos

Crecen estos gansos y el blanco, el gris y el crema es realmente muy grande. Al mismo tiempo, no consumen demasiado alimento. Es decir, esta raza, entre otras cosas, también es muy económica. Además, las ventajas de esta ave incluyen, por supuesto, la precocidad.

El peso de los gansos machos de esta raza puede alcanzar hasta 5, y a veces7 kilos El peso corporal de los gansos es ligeramente inferior. Las hembras de Arzamas pesan entre 5 y 5,8 kg. La carne de los representantes de esta raza es muy sabrosa, tierna y jugosa. Al mismo tiempo, no es demasiado grasoso y es excelente tanto para el primer como para el segundo plato.

Los gansos de Arzamas no llevan muchos huevos, un promedio de unas 20 piezas. para la temporada Pero al mismo tiempo, las hembras de esta raza son muy buenas madres. Eclosionan y amamantan a los polluelos por su cuenta.

Entre las ventajas de las aves de corral Arzamas, los agricultores, entre otras cosas, incluyen la sencillez en la alimentación. En el verano, estos gansos simplemente son llevados a pastar durante todo el día. El ave Arzamas muestra buenos resultados de productividad incluso con una pequeña cantidad de concentrados en la dieta. Sin embargo, si acaba con más granos en el menú de tales gansos, comenzarán a crecer a un ritmo acelerado.

Reproducción

Para los principiantes, criar gansos puede, por supuesto, ser bastante difícil. Y para los principiantes, los agricultores experimentados recomiendan comenzar con el pájaro Arzamas al principio. Por el momento, esta raza es una de las más modestas del mundo. El cuidado de esta ave es un procedimiento completamente simple. Y, lo más probable, un rebaño de cría principiante no tendrá que hacer ningún esfuerzo especial para reponer el rebaño.

Los gansos de esta raza no llevan demasiados huevos, pero su fertilidad siempre es buena. En la mayoría de los casos, esta cifra alcanza el 85%. Considerando que las hembras de Arzamas cuidan diligentemente a sus crías,la manada de tales gansos en la granja generalmente se repone muy rápidamente. Si lo desea, el huevo de esta ave, por supuesto, se puede incubar.

Como sementales machos en la manada de gansos de Arzamas, se seleccionan individuos cuyo peso sea un 10% superior a los parámetros promedio en la ganadería. Al mismo tiempo, quedan 2-3 hembras para un ganso. El pájaro Arzamas una vez fue criado como un pájaro de pelea. Pero con el tiempo, su carácter aún no era tan agresivo. Las familias de gansos de Arzamas en el patio pueden mantenerse juntas. Sin embargo, en el caso de que los machos se agredan entre sí, ellos, junto con las hembras, deben estar sentados en compartimentos diferentes.

Los ganders de esta raza generalmente se usan como productores por no más de 4 años. Luego se cambia el macho por uno nuevo. Es imposible mantener al mismo productor en la finca por mucho tiempo. Esto conducirá necesariamente a una disminución de la calidad de la descendencia y, en consecuencia, de la productividad de todo el ganado.

Poner huevos

Los gansos grises, cremas y blancos de Arzamas corren desde finales de invierno hasta principios de mayo. En este momento, se deben colocar en el granero nidos de al menos 70x70 cm de tamaño para tal ave. El número de este último se debe elegir a razón de 1 pc. para 2-3 hembras. Instale nidos para gansos de esta raza, como cualquier otro, que necesita en un lugar oscuro y cálido.

Características de alimentación

En verano, como ya se ha dicho, las ocas de Arzamas suelen salir a pastar. También durante este período se les dan algunos concentrados, verduras, frutas. Una muy buena ayuda en la economía en términos dealimentar a un pájaro así será un estanque cercano. Si lo desea, en el sitio puede hacer un pequeño estanque artificial con sus propias manos. En cualquier caso, la vegetación acuática es un alimento muy útil para los gansos.

En invierno, este pájaro se alimenta con alfalfa y heno de trébol segado durante el período de floración. Además, el maíz y las papas hervidas se introducen en la dieta de los gansos en la estación fría. Además, en invierno, el pájaro Arzamas se puede alimentar con trigo y salvado. Muy a menudo, se incluyen varios tipos de cultivos de bayas en la dieta de estos gansos: fresno de montaña, rosa salvaje, viburnum.

¿Cómo debería ser la habitación?

Un establo para las ocas de Arzamas, como para cualquier otro, debe construirse de forma que resulte ligero, seco y cálido. Antes de comenzar con el ganado joven, se debe preparar el gallinero tratándolo con mortero de cal. Por lo tanto, el establo se desinfecta de varios patógenos y parásitos.

La cama para los gansos de Arzamas en un gallinero se puede utilizar con aserrín, paja o cáscaras de girasol. El cobertizo en sí debe construirse de tal manera que un individuo adulto en él tenga al menos 1 m22 área.

Por supuesto, la casa para los gansos de Arzamas debe estar aislada. Este pájaro prácticamente no le teme al frío. Sin embargo, todavía es imposible permitir que la temperatura del aire en el establo para tales gansos caiga por debajo de 0 ° C en la temporada de invierno. Junto al gallinero, entre otras cosas, vale la pena equipar un potrero espacioso. Gansos de invierno por la tardedebe dejarse salir de vez en cuando.

El establo para esta ave debe construirse de tal manera que no se formen corrientes de aire en su interior. De lo contrario, los gansos de la raza Arzamas, a pesar de que se distinguen por su resistencia, ciertamente comenzarán a resfriarse. Como resultado, la manada puede incluso aumentar la tasa de abandono.

Hora del sacrificio

La cría de gansos como negocio suele ser bastante rentable. Los granjeros mantienen un pájaro así, por supuesto, principalmente para la carne. Y los representantes de la raza precoz Arzamas pueden traer a su dueño, por supuesto, muy buenos ingresos. Incluso con el alimento más económico, un pájaro así crece muy rápido.

Los gansos de Arzamas están aumentando de peso muy rápidamente. Su peso corporal a los dos meses ya es de unos 3,4 kg. Esta ave generalmente se sacrifica a la edad de 2,5 a 4 meses. No se recomienda mantener tales gansos, así como representantes de muchas otras razas, por más tiempo. Después de 3-4 meses, esta ave reduce drásticamente su aumento de peso. Al mismo tiempo, los gansos comienzan a consumir más alimento. Además, los cadáveres de un pájaro Arzamas joven parecen más precisos que los de uno viejo. Por supuesto, la carne de los pichones de 3 meses será más tierna y jugosa que, por ejemplo, la de los de 6 a 9 meses.