Las más ricas variedades de tomates para invernadero
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Anonim

Los criadores han mejorado varias decenas de miles de variedades de tomate. Y cada uno de ellos, por supuesto, tiene muchas ventajas. Al elegir una variedad para su área suburbana, debe prestar atención a muchos factores diferentes. Los tomates ahora se han mejorado tanto para la preparación de ensaladas como para el enlatado o el consumo fresco.

Y, por supuesto, hay variedades que son excelentes para cultivar al aire libre o en un invernadero. Los tomates criados para cultivo bajo policarbonato o película tienen una característica importante. Los ovarios en ellos aparecen sin polinización por insectos. Los criadores también sacaron muchos de esos tomates. ¿Cuáles son las variedades de tomate de invernadero más sabrosas disponibles actualmente? Lea sobre esto a continuación en el artículo.

Variedades de tomates para el invernadero
Variedades de tomates para el invernadero

¿Cómo elegir el correcto?

Prácticamente todos los tomates cultivados por residentes de verano en invernaderos se distinguen simplemente por sus excelentes características gustativas. En primer lugar, debe elegir una variedad específica, teniendo en cuenta para qué está destinada.crecer. Es posible que los tomates para enlatar no sepan muy bien cuando se comen en una ensalada. Por el contrario, las variedades criadas para rebanar probablemente no se "muestren" en forma salada o en escabeche. Si se planea cocinar, por ejemplo, ketchup de tomates en el futuro o usarlos para condimentar primeros platos, solo se deben elegir variedades de salsa. Estos tomates se distinguen por el hecho de que sus semillas flotan libremente en el jugo.

Las variedades de tomates más productivas y deliciosas también pueden pertenecer a diferentes grupos de maduración. Al elegir, por supuesto, es necesario prestar atención a la duración de la maduración de los frutos de un híbrido en particular. En un invernadero, es mejor plantar tomates que maduren en diferentes momentos. Luego madurarán casi toda la estación cálida, a partir de julio. Además, de esta forma se pueden cultivar deliciosos tomates, tanto de ensalada como destinados a la conservación. La primera variedad de tomates suele tener un período de maduración temprano. Los tomates que se utilizan para encurtir o encurtir suelen madurar bastante tarde.

Las variedades de ensaladas más deliciosas

Para consumo en fresco o para trocear, puedes elegir, por ejemplo, los siguientes tomates autopolinizantes:

  • Muñeca Masha;
  • Primavera del Norte;
  • Mayor;
  • Felicidad rusa;
  • Titanic F1;
  • Elefante rosa.

Además, una de las variedades más deliciosas de tomates para ensalada es el Beautiful Lady F1. frutas entodos estos tomates son grandes. Esta característica está determinada principalmente por los esfuerzos de los propios criadores. Después de todo, preparar ensaladas con tomates grandes es más fácil que con tomates pequeños.

Los mejores tomates para conservas y salsas

En escabeche o en salazón, los tomates de invernadero, por ejemplo, muestran muy bien su sabor:

  • Velas escarlata;
  • Gaviota;
  • Maravilla del mundo;
  • Manjar de Moscú.

Todos estos tomates tienen frutos no demasiado grandes, que pasan libremente por el cuello de los frascos. También los rasgos característicos de los tomates en escabeche, incluidos los de la lista anterior, son la pulpa densa y la piel bastante gruesa. Por eso estos tomates no se agrietan cuando se vierten en tarros de salmuera caliente.

Para hacer una deliciosa salsa de tomate para el invierno, puedes plantar, por ejemplo, tomates como:

  • Príncipe Negro;
  • Azúcar moreno;
  • Mikado rosa.

En su mayor parte, estas no son las variedades más deliciosas de tomates frescos. Pero estos tomates no solo hacen salsas muy sabrosas, sino también inusualmente hermosas.

Tomate variedad Doll Masha F1

Estos tomates generalmente se cultivan solo en invernaderos e invernaderos. Doll Masha pertenece a las variedades de maduración temprana. Los primeros frutos de estos arbustos maduran entre 90 y 110 días después de la siembra. El híbrido es determinado, es decir, no crece demasiado alto. La longitud máxima del tallo de estos tomates puede ser de 80 cm.

Muñeca Masha F1
Muñeca Masha F1

Los frutos de este tomate son rosados. Pueden pesar hasta 300 G. Los tomates Doll Masha tienen forma redonda. Su pulpa es muy saturada, carnosa y máximamente equilibrada en cuanto al porcentaje de ácidos y azúcares. En un pincel sobre los arbustos de esta variedad suele madurar hasta 6 frutos.

Elogie a los residentes de verano Doll Masha, por supuesto, principalmente porque es una de las variedades de tomates más deliciosas y productivas. Se pueden cosechar hasta 8 kg de frutos de un arbusto de este híbrido por temporada.

La facilidad de cuidado también se puede atribuir a las ventajas de esta variedad. Los arbustos de esta variedad no difieren demasiado en densidad. Por lo tanto, no requieren pellizcos. Además, estos tomates se caracterizan por su resistencia a las enfermedades. Muchos veraneantes ni siquiera realizan fumigaciones preventivas durante su cultivo.

Primavera de tomate del norte

Este híbrido también pertenece a las variedades determinantes. Spring of the North crece en invernaderos a una altura de no más de 60 cm Los frutos de este híbrido maduran muy temprano. La primera cosecha de los arbustos de la variedad se puede recolectar entre 95 y 105 días después de la siembra.

Los tomates de color Spring of the North tienen un rosa intenso, casi frambuesa con nácar. Su forma es semicircular con pequeñas costillas. El peso de uno de estos tomates es de 180-200 G. Para ensaladas y rebanadas, estos tomates no demasiado grandes son perfectos. Fresco, esta es una de las variedades de tomates más deliciosas en la actualidad. Pulpa en el Manantial del Nortejugoso, tierno, dulce con una ligera acidez. En ensaladas, estos tomates, entre otras cosas, también quedan muy bonitos.

La piel es bastante densa. Por lo tanto, se almacenan bien y no se agrietan durante el transporte. A pesar de que esta es una variedad de ensalada, algunos residentes de verano también la usan para enlatar. La peculiaridad de estos tomates, entre otras cosas, es que, al ser cosechados en la etapa de madurez lechosa, maduran muy rápidamente en el interior. Además, los frutos de este híbrido se consideran hipoalergénicos.

Muchos residentes de verano, por supuesto, también están interesados en saber cuáles fueron las variedades de tomates más deliciosas para Siberia. Los jardineros de esta región definitivamente deberían intentar cultivar la Primavera del Norte. En esta región, este híbrido con frutos sabrosos da rendimientos muy altos. Se pueden cosechar hasta 3,5 kg de tomates de un arbusto de esta variedad en un invernadero en Siberia.

Mayor

De todos los híbridos destinados a crecer en un invernadero, muchos residentes de verano consideran que este es el más delicioso. La variedad de tomate es relativamente nueva. Fue criado por criadores en 2009. Una de sus características es que no solo lo cultivan los residentes de verano, sino también algunas empresas comerciales.

El híbrido Major F1 pertenece al grupo de tomates de maduración media temprana. Los primeros frutos de tales arbustos maduran alrededor de los 110 días. En regiones cálidas, estos tomates se pueden cultivar no solo en un invernadero, sino también en campo abierto. Los tomates principales se extraen bastante alto, hasta 1,8 m En el invernadero, no dejan de crecer durante la estación cálida. A estos tomatesdieron una buena cosecha, necesitan pellizcar el punto de crecimiento.

Tomates de las principales variedades
Tomates de las principales variedades

El color de este tomate es frambuesa pálido brillante. Es por su hermosa apariencia que los tomates obtuvieron su nombre. El sabor de las frutas Majora es muy dulce con una ligera acidez. Estos tomates tienen forma redonda. Su masa puede alcanzar hasta 300 G. Según muchos residentes de verano, Major es la variedad de tomate más deliciosa para un invernadero del grupo de ensaladas en este momento. Sin embargo, a diferencia de la Primavera del Norte, estos tomates no se recolectan verdes. Las frutas principales pueden saber bien solo si maduran por completo en los arbustos.

Tomates felicidad rusa

Esta es otra de las variedades de tomate más deliciosas, según los veraneantes. Pertenece al grupo de los indeterminados y es capaz de alcanzar una altura de más de 2 m Los tomates son semiprecoces. Los primeros frutos de los arbustos de la felicidad rusa maduran aproximadamente 115 días después de la siembra.

La forma de los frutos de esta variedad es redonda, ligeramente aplanada. Tienen un color rosado y los pesos pueden alcanzar hasta 300 g o más. Los residentes de verano consideran que la principal ventaja de esta variedad de ensalada es el alto sabor de la fruta. La pulpa de los tomates rusos de la felicidad es dulce, tierna y muy jugosa. Si se desea, esta variedad también se puede utilizar para hacer salsas.

En el cuidado híbrido, la felicidad rusa no tiene pretensiones. Además, es altamente resistente a diversas enfermedades. El rendimiento de esta variedad es de 9 kg por 1 m2.

Tomate Titanic F1

Este también es un tomate de maduración media. Madurarlos frutos del Titanic F1 comienzan el día 115 después de la siembra. Este híbrido es de altura media indeterminada. Puedes cultivar tales tomates en el territorio de Rusia en invernaderos en cualquier región.

Los frutos de estos tomates pueden alcanzar un peso de 200 g. Tienen forma redondeada. Los tomates maduros son de color rojo. Titanic F1 es también una de las respuestas a la pregunta de qué variedades de tomate son las más deliciosas. La pulpa de este híbrido es muy dulce y tiene una textura delicada. Los tomates Titanic F1 están destinados exclusivamente al consumo en fresco y preparación de ensaladas. No son aptos para la conservación.

Entre las ventajas de esta variedad, los residentes de verano, entre otras cosas, incluyen una alta resistencia a las enfermedades. El rendimiento del Titanic F1 es de aproximadamente 10 kg por 1 m2. Este híbrido fue criado para el cultivo tanto en casas de verano como en granjas.

Tomates Elefante Rosa

En los arbustos de esta variedad, los frutos maduran aproximadamente 115 días después de la siembra. Puedes cultivar tomates Pink Elephant tanto en invernadero como en campo abierto. Los arbustos de este híbrido son extensos y muy poderosos. En altura, pueden alcanzar 1,5-1,6 metros. Cuando se cultivan tomates Pink Elephant, se requieren ligas y pellizcos.

Los frutos de esta variedad son acanalados en el tallo, planos y redondos. Tienen un color rosado y pueden llegar a pesar hasta 300 g, estos tomates suelen usarse solo para hacer ensaladas. Son relativamente adecuados para salsas y ketchups. El sabor de los tomates Pink Elephant, según los residentes de verano, es simplemente excelente. Pinceles con frutas en estos tomates tienen un muymucho peso, por lo que se recomienda atarlos.

Tomates Elefante Rosa
Tomates Elefante Rosa

Tomates Velas Escarlata

Esta variedad indeterminada fue criada en 2007. Los arbustos de vela escarlata pueden alcanzar una altura de 1,8 m Estos tomates extensos y poderosos. Los residentes de verano suelen formar arbustos de esta variedad en dos tallos. Una de las ventajas absolutas de este híbrido es que puede formar una gran cantidad de frutos incluso en los años más desfavorables.

Forma de tomates Las velas escarlata son bastante originales. Los frutos de esta variedad son muy alargados, con "nariz". Son de color rosa cuando maduran. Una característica distintiva de los tomates Scarlet Candles es su pulpa densa, que revela sus cualidades gustativas especialmente bien en forma salada y en escabeche. Los frutos de este híbrido son muy sabrosos, por lo que a veces también se utilizan para hacer ensaladas.

Tomate Gaviota

Esta es una variedad de maduración temprana, cuyos frutos maduran entre 95 y 104 días. Si lo desea, los tomates Chaika también se pueden usar para hacer ensaladas. Pero sobre todo son aptos para enlatar. La variedad es determinante y nunca crece demasiado alto. La longitud máxima del tallo de la Gaviota es de 60 cm.

En un cepillo, estos tomates están atados a 6-8 frutas. Los tomates de esta variedad son de tamaño pequeño. Su peso suele alcanzar los 50-60 G. La pulpa de los frutos de Chaika es densa, pero la piel es tierna. Por lo tanto, al enlatar, a veces pueden reventar. La forma de los frutos de esta variedad es redonda. Esta es una de las variedades de tomates para invernaderos más deliciosas, según los residentes de verano, y ennuevo. En cualquier caso, puedes usar tomates Chaika de forma segura para hacer ensaladas.

La Maravilla del Mundo de los Tomates

Esta variedad es alta y pertenece al grupo de los indeterminados. La longitud de los tallos de la Maravilla del Mundo puede alcanzar los 2 m Este tomate se suele formar en 2-3 mangas. En el tallo principal de estos tomates, generalmente se forman 5-6 cepillos. Las hojas de esta variedad de tomates se enroscan por los bordes.

Tomates Maravilla del Mundo
Tomates Maravilla del Mundo

Los frutos del híbrido por lo general alcanzan un peso de no más de 60 g Una característica distintiva de los tomates Milagro del Mundo es una forma inusualmente hermosa. Exteriormente, los frutos de esta variedad se asemejan a un limón. Los tomates de color Wonder of the world tienen un color amarillo intenso. En los bancos, se ven muy impresionantes. Los azúcares en los frutos de este tomate contienen alrededor del 5%. Por lo tanto, tienen excelentes cualidades gustativas.

Maravilla del Mundo, entre otras cosas, es la respuesta a la pregunta de qué variedad de tomate es la más deliciosa y productiva de todas las destinadas al cultivo en invernadero. Los residentes de verano tienen la oportunidad de recolectar frutos de los arbustos de este híbrido literalmente en cubos. En términos de rendimiento, Wonder of the World supera a la mayoría de las variedades de tomate modernas. Solo de uno de sus arbustos puedes recolectar hasta 12 kg de fruta. Al mismo tiempo, el híbrido se considera, sin embargo, bastante caprichoso de cuidar.

Tomates delicia de Moscú

Los frutos de esta variedad maduran aproximadamente 3,5 meses después de la siembra. Una de las ventajas de los tomates delicados de Moscú es que pueden dar frutos durante mucho tiempo. Estos tomates se pueden cosechar hasta 3 semanas. A las ventajas de un híbridotambién incluyen la f alta de pretensiones en el cuidado. Los arbustos de esta variedad son potentes, bien desarrollados. De altura, pueden alcanzar de 1,5 a 1,9 m.

Los frutos del manjar de Moscú son bastante grandes. Pueden pesar hasta 150 G. El color de estos tomates es rojo. Su forma es en forma de pera, y la carne es densa y bastante jugosa. El rendimiento del manjar de Moscú es de 7 kg por 1 m2. Este híbrido fue criado principalmente para el cultivo en el carril central. Por ejemplo, esta una de las variedades de tomates más deliciosas de la región de Moscú es simplemente perfecta. Pero, por supuesto, los residentes de verano de los Urales o Siberia también pueden cultivarlo en un invernadero.

Tomates Príncipe Negro

Esta variedad pertenece al grupo de los indeterminados. En altura, el Príncipe Negro puede alcanzar los 2 mo más. Cuando se cultiva en un invernadero, se supone que esta variedad pellizca. Los frutos maduran en unos 115 días. Entre otras cosas, el Príncipe Negro es un tomate resistente al tizón.

Príncipe Negro
Príncipe Negro

Los tomates de esta variedad son redondos, ligeramente aplanados. El peso del fruto puede variar entre 100-500 g La piel de estos tomates es lisa, densa y fina. Los frutos maduros son de color granate, a veces morados. La pulpa de los tomates Black Prince también es oscura. Estos tomates son completamente inadecuados para la salazón, ya que se ablandan en frascos. Pero el lecho, las ensaladas de invierno y las salsas de tomate son simplemente excelentes. Según muchos residentes de verano, esta es también una de las variedades de tomates negros más deliciosas para hacer cortes de verano comunes.

Variedad Azúcar moreno

Estos tomates son originalescolor chocolate Variedad Azúcar moreno - indeterminado. En condiciones de invernadero, puede crecer hasta 2,5 m Las frutas de azúcar moreno maduran aproximadamente 120 días después de la siembra. La variedad es relativamente nueva. Fue criado en el año 2000. Se puede cultivar en cualquier región del país. Se cree, por ejemplo, que esta es una de las mejores variedades de tomates para Siberia. En un invernadero de esta región da buenos rendimientos.

Las frutas de azúcar moreno se distinguen no solo por su apariencia original, sino también por su rico sabor. Además, su rasgo característico es un aroma agradable. Los ketchups y las salsas de azúcar moreno son dulces y deliciosos. Además, estos tomates, si se desea, se pueden utilizar para ensaladas o en conserva.

La forma de los frutos de esta variedad es tuberosa o redonda. Su piel es gruesa y la carne es muy jugosa. Una de las características distintivas de estos tomates es la pequeña cantidad de semillas en el fruto.

Tomate Rosa Mikado

Estos tomates pueden crecer hasta 1,7 m de altura. Mikado pink es exactamente la variedad. Por lo tanto, sus semillas para plantar pueden recolectarse de forma independiente. Esta variedad pertenece al grupo de maduración temprana. Sus frutos comienzan a madurar aproximadamente a los 90-95 días después de la siembra. Son de color rosado y redondos, aplanados, acanalados. Los veraneantes experimentados recomiendan formar Mikado rosa en 1 tallo.

Se cree que además de hacer salsas, los frutos de esta variedad son excelentes para aliñar sopas y hacer ensaladas. Muchos jardineros están interesados, entre otras cosas, en qué tipo delas más deliciosas variedades de tomates para el carril central para invernaderos hechos de policarbonato y película, destinados al decapado en forma verde. Es Mikado el que deben plantar aquellos que quieren hacer tal preparación para el invierno. Los tomates verdes en escabeche de esta variedad tienen un sabor simplemente excelente.

micado rosa
micado rosa

Las ventajas de este tomate residente de verano incluyen la sencillez y la resistencia a las enfermedades. Una desventaja del Mikado rosado es la tendencia de sus frutos grandes, cuya masa puede alcanzar los 600 g, a agrietarse.

Las más deliciosas variedades de tomates para campo abierto

En invernadero, es posible cultivar tomates bastante resistentes al frío, obteniendo cosechas tempranas. Sin embargo, muchos residentes de verano, por supuesto, cultivan tomates en campo abierto. Para cultivar en las camas, también puedes recoger tomates con excelente sabor. Por ejemplo, muchos residentes de verano consideran que las siguientes son las variedades de tomates más deliciosas para campo abierto:

  • Miel rosa;
  • Danko;
  • jardín siberiano;
  • Bailarina.
Tomates con miel de rosas
Tomates con miel de rosas

Todas estas variedades pertenecen al grupo de las pequeñas, y puedes cultivarlas en campo abierto sin espaldera. Además, según los residentes de verano, existen las variedades de tomates más deliciosas y dulces para campo abierto indeterminado. Estos incluyen, por ejemplo, Scarlet Mustang, Peach, Commissar.

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