Tomate Black Crimea: descripción con foto, características de variedad, reseñas

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 10:24

La variedad doméstica de tomates Black Crimea es bien conocida no solo en nuestro país, sino también en Europa e incluso en los EE. UU. En la época soviética, el criador suizo Lars Rosentrom llamó la atención sobre estos tomates inusuales. Durante el viaje de este especialista en Crimea, entre otras cosas, se le presentaron las semillas de tales tomates negros. Le gustaban mucho.

Tomates Black Crimea: descripción general

Esta maravillosa variedad pertenece al grupo de los indeterminados. Es decir, el crecimiento de estos tomates durante la temporada no está limitado por nada. La longitud de los tallos de los tomates de esta variedad puede alcanzar una longitud considerable, hasta 1,8 m. Especialmente alto, mientras que estos arbustos crecen en un invernadero.

El sistema de raíces de los tomates Cherny Krym, como prácticamente cualquier otro indeterminado, está muy bien desarrollado. Al mismo tiempo, los arbustos de esta variedad suelen crecer bastante densos.

Esta característica de los tomates Black Crimea debe tenerse en cuenta al cultivarlos. El espacio para cada una de esas plantas requiere mucho. No se recomienda espesar demasiado las plantaciones entre los tomates Black Crimea, porqueen este caso, en primer lugar, carecerán de nutrientes del suelo. En segundo lugar, si las plantas se colocan con demasiada frecuencia, las plantaciones con ellas estarán mal ventiladas. Y esto, a su vez, puede provocar el desarrollo de enfermedades fúngicas.

Características

Cherny Krym pertenece al grupo de variedades tempranas. Los frutos maduran en los arbustos de estos tomates aproximadamente 75-80 días después de la siembra. Está permitido plantar esta variedad antigua, que ha sido amada durante mucho tiempo por los residentes de verano, tanto en terrenos abiertos como cerrados. Sin embargo, dado que Black Crimea no difiere en un grado especial de resistencia a las heladas, como cualquier otro tomate del sur, se recomienda cultivarlo solo en un invernadero en el centro de Rusia. Lo mismo se aplica a Siberia y los Urales. Es solo que los residentes de verano rusos suelen plantar estos tomates en camas al aire libre solo en Crimea, en los territorios de Krasnodar y Stavropol.

A las ventajas de esta maravillosa variedad, los jardineros, entre otras cosas, incluyen un muy buen rendimiento. Con el cuidado adecuado, puede obtener hasta 4 kg de fruta por temporada solo del arbusto Black Crimea. Además, esta variedad se caracteriza por un alto grado de resistencia a las principales enfermedades de las solanáceas.

Frutas

Los arbustos de tomate Cherny Krym se ven muy fuertes e impresionantes. Sin embargo, la característica principal de estos tomates, que los distingue de la mayoría de las variedades modernas, es la apariencia de la fruta. Estos tomates obtuvieron su nombre, por supuesto, no en vano. En las últimas etapas de desarrollo, los frutos de Black Crimea suelen ser de color marrón oscuro. Al llegar al mismomadurez, se vuelven casi negros.

El peso de los frutos de esta variedad es en promedio de 300-350 g. Los tomates inferiores también pueden diferir en tamaños grandes, hasta 500 g. La forma de los tomates de Crimea Negra es plana y redonda. Al mismo tiempo, en los frutos a menudo se puede ver una ligera nervadura en la región del pedúnculo.

El sabor de los tomates, según la mayoría de los residentes de verano, es simplemente excelente. La pulpa de los frutos de esta variedad es dulce, jugosa, carnosa y muy fragante sin acidez.

Las semillas en los tomates Black Crimea suelen ser bastantes. Sin embargo, las cámaras de semillas en sí mismas no son demasiado grandes. La mayor parte del fruto de estos tomates cae precisamente sobre la pulpa.

En esta página se presentan fotos de tomates negros de Crimea. Como puede ver, los brotes de estos tomates son realmente muy poderosos y las frutas tienen una apariencia realmente inusual.

Algunas de las desventajas de muchos jardineros incluyen el hecho de que, aunque sus frutos están cubiertos con una piel bastante densa, desafortunadamente, no difieren en la transportabilidad especial. Al cultivar Crimea negra, es importante no exagerar con el riego. De lo contrario, las frutas maduras, entre otras cosas, también pueden romperse en los arbustos. Desafortunadamente, la calidad de conservación de los tomates de esta variedad tampoco es particularmente buena.

Uso de frutas

Cultive residentes de verano Cherny Krym principalmente para consumo fresco. También se cree que los tomates de esta variedad son excelentes para preparar ensaladas de verano.

Tamañolos frutos de la Crimea Negra son grandes. Por tanto, en general, no se escabechan ni se salan. Además, durante el tratamiento térmico, la piel puede reventar en la fruta. Cuando se cosechan verduras para el invierno, los frutos de esta variedad generalmente se usan solo para hacer jugo y ketchup.

Tomates Black Crimea: reseñas de residentes de verano

Las ventajas de esta variedad para los jardineros, como ya se mencionó, incluyen principalmente altos rendimientos, apariencia inusual de la fruta y resistencia a las enfermedades. Además, estos tomates atraen a los residentes de verano y su relativa f alta de pretensiones. Para los tomates del sur, esto es, por supuesto, una rareza. Lo único que debe controlarse cuando se cultiva Black Crimea, según los residentes de verano, es asegurarse de que a fines de la primavera y principios del verano, los arbustos no superen las heladas de retorno. De lo contrario, las plantas morirán.

A juzgar por las descripciones de la variedad de tomate Black Crimea disponibles en Internet, sus ventajas indudables incluyen el hecho de que los frutos maduran gradualmente. Esto hace posible preparar ensaladas en verano usando estos tomates casi todos los días.

Algunas desventajas de esta variedad, además de la mala calidad de mantenimiento, los residentes de verano también consideran que produce ovarios con bastante lentitud. Para aumentar el rendimiento de esta variedad, los jardineros experimentados recomiendan formar sus arbustos en 2 tallos.

Plántulas

Tomates Black Crimea, como cualquier otro, son cultivados por jardineros domésticos utilizando el método de plántulas. En cajas, las semillas de estos tomates se siembran unos 60 días antes de ser trasladadas a campo abierto. Es decir, plantan plántulas de Crimea Negra, generalmente en el medioMarzo.

Desde los primeros días, los brotes germinados de esta variedad comienzan a desarrollarse de forma muy intensa. Las plántulas de Black Crimea se ven, a juzgar por las revisiones de los residentes de verano, generalmente mucho más poderosas y grandes que las de otros tomates. En consecuencia, el suelo para tales tomates en las cajas debe ser nutritivo. Para plantar semillas de Crimea negra, puede, por ejemplo, mezclar tierra de jardín normal con una pequeña cantidad de estiércol cocido al vapor.

Aterrizaje permanente

Cuando se transfieren al invernadero o a las camas, las plántulas de Crimea Negra ya suelen alcanzar una altura de unos 20 cm. Los residentes de verano experimentados recomiendan plantar tomates de esta variedad en un lugar permanente en un patrón de tablero de ajedrez. Al mismo tiempo, los jardineros aconsejan hacerlo de tal manera que haya una distancia de aproximadamente 60 cm entre las plantas vecinas.

Inmediatamente después de plantar, se recomienda atar los arbustos de Crimea Negra a los soportes. Esto contribuirá a una mejor supervivencia de las plantas. Un día después de la transferencia a un lugar permanente, es recomendable regar las plántulas. Además, las camas se pueden cubrir con estiércol bien descompuesto.

Atención en un lugar permanente

Como ya se mencionó, los tomates Black Crimea se forman en la mayoría de los casos en 2 tallos. Al mismo tiempo, los jardineros experimentados aconsejan quitar los hijastros de estos tomates cuando alcanzan una altura de unos 5 cm.

En realidad, la tecnología para el cuidado de estos tomates suele ser utilizada por los jardineros como estándar. Es decir, cuando los residentes de verano en crecimiento usan los mismos métodos que son adecuados paracualquier otro tomate indeterminado.

Lo único es que al cultivar la variedad de tomate Black Crimea, se recomienda ajustar ligeramente la frecuencia estándar de riego. Como se mencionó anteriormente, con la humectación demasiado frecuente de la tierra debajo de tales tomates, sus frutos pueden romperse cuando están maduros. Además, a juzgar por las revisiones de los residentes de verano disponibles en la Web, en este caso, la pulpa de los tomates Black Crimea, aunque sigue siendo dulce sin acidez, aún resulta algo acuosa. Los residentes de verano generalmente riegan abundantemente estos tomates no más de 1 o 2 veces por semana.