Animales de granja. Fincas y complejos ganaderos

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificación: 2024-01-07 20:57

La agricultura en nuestro país hoy, lamentablemente, se encuentra en una situación poscrisis bastante difícil. Y si la producción de cultivos, aunque lentamente, continúa desarrollándose, se observa una grave disminución en la cría de animales. Esto se debe a muchas razones. Sin embargo, todavía es posible corregir la situación. Para hacer esto, debe usar nuevas tecnologías para mantener y criar animales, así como encargarse de la reconstrucción y modernización de los antiguos complejos agrícolas.

¿Qué animales se crían en Rusia?

Las pequeñas granjas y los grandes complejos agrícolas pueden tener especializaciones muy diferentes. Pero la mayoría de las veces, las empresas agrícolas y los empresarios individuales crían tipos de animales de granja como:

• cerdos;
• ganado (ganado);
• pequeños rumiantes (ganado pequeño);
• conejos de razas de carne y piel.

En este caso, en cada caso, se utiliza una determinada tecnología de cría y mantenimiento. Todos los animales agrícolas enumerados en la lista se distinguen por una buena productividad y una relativa f alta de pretensiones en relación conalimentar y cuidar.

Características de la cría de vacas

La rentabilidad de las fincas y empresas agrícolas dedicadas a la cría de ganado depende principalmente de los siguientes factores:

1. La elección correcta de la raza. La mayoría de las veces, las vacas lecheras se mantienen en las granjas hoy en día. Los representantes de tales razas pueden dar hasta 5-6 mil litros de leche durante el período de lactancia. Hay, por supuesto, variedades de carne de vaca. Con una organización adecuada, también puede ser bastante rentable criar tales animales. Su valor principal es una carne muy sabrosa, jugosa, generalmente "mármol" (con finas capas de grasa).
2. Elaboración de una dieta adecuada. El alimento principal de las vacas es, por supuesto, pasto y heno en invierno. Sin embargo, estos animales también deben ser alimentados con tubérculos, cereales, salvado y piensos compuestos. Incluya harina de carne y huesos, levadura, varios suplementos vitamínicos y minerales en la dieta.

3. Disposición de un granero adecuado. El establo para estos animales debe planificarse cuidadosamente. Se deben asignar al menos 6 m2 por vaca. Estos animales agrícolas en sí mismos deben mantenerse en establos individuales. Al mismo tiempo, se instalan comederos y estantes a lo largo del pasaje de trabajo. Para el ordeño, la alimentación y el agua, se justifica económicamente el uso de equipos especiales.

Características de la cría de cerdos

En este caso, al principiotambién es importante prestar atención a la raza. La cría de cerdos, ya que se caracterizan por su precocidad y fertilidad, con el adecuado enfoque empresarial, puede ser una ocupación realmente muy rentable. Después de todo, estos animales se distinguen no solo por el rápido aumento de peso, sino también por la precocidad y la fertilidad. De una sola cerda, a veces puede obtener hasta 14 cachorros en un parto. Haz crecer a estos animales durante unos seis meses. Durante este tiempo, el peso de los lechones aumenta entre 15 y 22 veces.

Por supuesto, la rentabilidad de una granja porcina está determinada principalmente por la correcta organización de la producción. En este caso, se excluyen las enfermedades de los animales de granja y aumenta su productividad.

Actualmente, los cerdos de res, tocino y sebo son criados por granjeros. Estos últimos no tienen pretensiones y aumentan de peso rápidamente. La cría de tocino y razas de carne le permite obtener ingresos vendiendo carne cara de muy alta calidad. Hoy en día, en Rusia se crían alrededor de 30 razas de cerdos. En cualquier caso, debes elegir el que mejor se adapte al clima de esa zona en concreto.

Características de la organización de la pocilga

Al diseñar un establo para estos animales de granja, el enfoque debe ser minimizar el trabajo manual y mantener la limpieza. Los suelos de las pocilgas modernas suelen estar inclinados (para drenar la orina y las heces líquidas). Al mismo tiempo, se instalan equipos especiales junto al granero: fosas sépticas. Un requisito previo para un contenido exitosolos cerdos también están arreglando la ventilación y la buena iluminación.

El establo en sí está dividido en varias partes: para animales adultos, animales jóvenes y cerdas. A veces también equipan una sala para el sacrificio. Pero, con mayor frecuencia, los animales que han ganado suficiente peso se siguen entregando a los mataderos.

Alimentando cerdos

Para ganar peso rápidamente, estos animales de granja deben ser alimentados con las siguientes variedades:

• grueso - hierba y harina de hierbas;
• juicy - tubérculos (patatas, remolachas forrajeras);
• concentrado - cereales.

La alimentación de los animales de granja de este grupo se organiza de tal manera que reciban la mayor cantidad de proteínas posible. Por lo tanto, el énfasis principal en la dieta está en los cereales. A los cerdos se les puede dar avena, trigo, cebada, etc. También incluyen alimentos con carbohidratos en la dieta: pulpa de remolacha, melaza. Su uso ayuda a mejorar la digestibilidad de los cereales por los animales.

Características del contenido de MPC

Tales tipos de animales de granja como cabras y ovejas también son muy populares entre los agricultores domésticos. Se cree que su cría puede ser bastante rentable. La tecnología de mantenimiento de estos animales es el pastoreo o el establo. La primera técnica suele practicarse en regiones cálidas.

En las zonas frías, un rebaño de ovejas y cabras suele mantenerse con el método de establo-pasto. Pero incluso en este caso, a veces se practican los pastos de invierno.

Alimentando cabras

Los locales destinados a la cría de cabras y ovejas suelen estar aislados con paja para evitar la aparición de resfriados en los animales cuando hace frío. Alimentan cabras y ovejas desde el vivero, y continúan pastando en otoño hasta que la capa de nieve alcanza los 10-15 cm. Cuando se mantienen en un corral, el heno se utiliza como alimento principal. Además, a las cabras y ovejas se les dan escobas preparadas de antemano con las ramas de los árboles de hoja caduca. Por supuesto, estos animales deben recibir alimentación agrícola y concentrada. Pueden ser cereales, piensos compuestos, salvado.

Cómo se crían los conejos

La cría de pieles en nuestro país, por desgracia, prácticamente no está desarrollada. Los animales de granja, como las vacas lecheras, los cerdos y las ovejas, se crían desde hace mucho tiempo y de forma tradicional. El mantenimiento de los conejos lo llevan a cabo principalmente los pequeños agricultores. Mientras tanto, el cultivo de estos animales puede ser una ocupación verdaderamente rentable. La carne de conejo se considera única porque no contiene colesterol. De ahí su alto costo. Los conejos se reproducen muy rápido.

La desventaja de tener estos animales en granjas es solo cierta dificultad en el cuidado. Las enfermedades infecciosas representan un grave peligro para los conejos. En caso de violaciones tecnológicas, se puede observar una estocada muy grande. La regla principal de mantenimiento en este caso es mantener la limpieza en jaulas o aviarios.

Los conejos se alimentan igual que los demás animales de granja. Al mismo tiempo, el foco principal está en los forrajes(hierba, heno, escobas).

Granja ganadera: características organizativas

Por supuesto, para criar animales de granja, en primer lugar, debe construir un potrero, cobertizo, establo o pocilga. Sin embargo, las fincas y las grandes empresas agrícolas suelen ser complejas y, entre otras cosas, pueden incluir:

• sistemas de abastecimiento de agua y alcantarillado;
• caminos de acceso;
• estaciones veterinarias;
• aisladores de cuarentena;
• correr yardas;
• espacios verdes.

Las tuberías principales de agua se llevan a los establos, pocilgas, etc., generalmente desde pozos autónomos a través de zanjas a una profundidad por debajo del punto de congelación del suelo. Para distribuir agua, están conectados a equipos especiales. En la mayoría de los casos, una explotación ganadera también está equipada con un primitivo sistema de alcantarillado. Al elegir fosas sépticas y disponer sistemas de drenaje, es importante calcular correctamente el volumen de los desagües.

Las estaciones veterinarias generalmente se organizan solo en granjas grandes. Los pequeños agricultores, si es necesario, inviten a especialistas de los asentamientos cercanos. Un aislador de cuarentena debe estar en cada hogar. Los animales se colocan aquí no solo si se sospecha que tienen una enfermedad infecciosa, sino también inmediatamente después de la compra. Esta última medida evita la propagación de una posible infección a un rebaño existente de ovejas, cabras o vacas. Los espacios verdes se utilizan para la protección.el territorio del complejo de los vientos y protéjalo de las derivas.