2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 10:24
Fresas, como se suele llamar a las fresas de jardín, son fragantes y sabrosas incluso sin chocolate ni crema batida. Es bajo en calorías y al mismo tiempo es una valiosa fuente de fructosa y vitamina C, contiene sales de ácido salicílico. En la medicina popular, las bayas se recomiendan para la gota (deposición de sal), el reumatismo y la artritis, y las enfermedades inflamatorias de los ojos. Las bayas pueden eliminar la placa. Una mascarilla de puré de fresas es un remedio para las quemaduras solares, para la mejora cosmética de la piel. Gracias a la vitamina C, las fresas tienen propiedades antioxidantes. Solo aquellos que son alérgicos a las fresas (urticaria) rechazarán las fresas. Aquellos que reaccionan a la aspirina no deben comer bayas. Las semillas pequeñas causan irritación intestinal en personas con colitis.
Elige las mejores variedades de fresas
Esta cultura ha sido conocida por la humanidad desde la Edad de Piedra. Los criadores mejoran incansablemente la calidad de la planta y sacan las mejores variedades de fresas. Para obtener una buena cosecha, elígelos, porque son resistentes a plagas y enfermedades, son muy productivos, tienen frutos grandes y tienen un sabor excelente.
Las mejores fresas tempranas
Super temprano - Desna (también muy dulce). Bajo techo, dan una cosecha muy temprana Darenka, Joseph Mohammed. Alba (transportable, resistente a enfermedades, mantiene un tamaño uniforme de bayas grandes durante toda la cosecha), Octave (muy fragante), Clery (selección italiana, color cereza oscuro de las bayas, resistencia a enfermedades), Rosanna (maduración amigable), Kama (invierno- variedad resistente, pocos bigotes, cuando las bayas están completamente maduras, da un aroma brillante y un sabor a fresas silvestres), Divnaya (el nombre en sí mismo habla de las cualidades de la variedad), Elkat (resistente a las heladas y al calor, retorno amistoso de el cultivo, fácil de cultivar y propagar), Munichberg Early II (pero solo fresco es bueno), Evangelina, Sequoia, Stolichnaya (permite compactar la siembra y es bueno para aquellos que no tienen un área grande).
Variedades de fresas dulces
Súper variedad en aroma y sabor - Viena (alto rendimiento, fructificación prolongada, bayas grandes). Eldorado: de las variedades tempranas, la baya más grande y muy dulce, los arbustos se plantan a no menos de 60 cm Carmen es una baya hermosa con un sabor excelente, la variedad es muy productiva. Anastasia es una baya de tamaño mediano de maduración media con rica dulzura, la variedad es resistente a las principales enfermedades y muchas plagas. Princess Diana es una variedad inglesa de alto rendimiento, bayas aromáticas con pulpa firme y verdadero sabor a fresa dulce.
Grandes variedades de fresas
La más grande es Gigantella Maxima. Las variedades japonesas Strangol y Kipcha son populares:la masa de sus bayas en la primera cosecha es de 60-90 g, el sabor es excelente, además, Kipcha es resistente a las enfermedades, poco exigente con las condiciones, tolerante a la sombra. Entre las variedades nacionales - Jubileo de Moscú, peso de bayas de hasta 80-100 g.
Las mejores fresas de alto rendimiento
Nuevas variedades de Holanda - Vima Xima (de un arbusto hasta 800 g, pocos bigotes), Vima Tarda (cosecha de más de 600 g de un arbusto, las bayas son ideales para congelar, la variedad es resistente a enfermedades y tolera congelar bien). De las antiguas variedades probadas - Zenga-Zengana (para el segundo año da 2, o incluso 2,5 kg de deliciosas bayas por 1 m2).
Las mejores variedades de fresas para resistencia a enfermedades y plagas
First Grader y Purple no temen las enfermedades de la "fresa" y resisten las plagas, son variedades de alto rendimiento. Resistente y Cinderella Kuban (bayas con sabor a frambuesa). Anastasia, Solnechnaya Polyanka, Kokinskaya Zarya, Sunrise son buenas y resistentes.
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