Melamina: ¿qué es y cómo se usa?

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 10:24

Descripción y propiedades

Melamina. ¿Lo que es? Este es un compuesto químico en forma de cristales incoloros, que se basa en triazina. Es casi insoluble en agua y disolventes líquidos. Su punto de fusión es de 354 grados. Después de alcanzar esta marca, comienza el proceso de descomposición.

Ámbito de aplicación

Solo si se usa la cromatografía, se puede determinar que un material en particular contiene melamina. Mucha gente sabe que esta sustancia se utiliza en el proceso de fabricación de adhesivos, barnices, plásticos, herbicidas, fertilizantes y colorantes. Pero pocas personas saben que algunos fabricantes de alimentos sin escrúpulos lo agregan a sus productos. Esto se debe a que el compuesto puede mostrar una mayor concentración de proteína durante las pruebas. Las superficies que contienen esta sustancia son muy resistentes a los esfuerzos mecánicos y no pierden sus características ni siquiera bajo la influencia del sol. En este sentido, a menudo se puede encontrar en muebles, incluso en un elemento como una encimera. La melamina es fácil de limpiar, no tiene miedo de limpiar conutilizando todo tipo de productos de limpieza.

Peligro

Este compuesto es el más utilizado como base para la fabricación de plásticos. La razón de esto es muy simple: los productos de plástico no se rompen, tienen un alto grado de resistencia y resistencia al calor si contienen melamina. Pocas personas saben que esta sustancia es peligrosa para los humanos si se usa para otros fines. En primer lugar, estamos hablando de la industria alimentaria. El hecho es que cuando se calienta, así como en contacto con alimentos y líquidos, el plástico libera formaldehído, por lo que es simplemente inaceptable utilizar la sustancia en la fabricación de platos. La confirmación de que la melamina es dañina y peligrosa para la salud humana es la lista de consecuencias que puede causar. Entre ellos se encuentran el cáncer, enfermedades de la piel, trastornos reproductivos, irritación de las vías respiratorias. Existe una alta probabilidad de que el resultado de una intoxicación aguda (tres gramos de una sustancia por kilogramo de peso) sea generalmente fatal.

Estándares de contenido global

En la Unión Europea, la ingesta diaria permitida de melamina por persona se establece en 0,2 mg por 1 kg de peso corporal. El indicador similar en Canadá es 0.35 mg, en los EE. UU. - 0.063 mg. Según las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud, una cantidad diaria segura de una sustancia para los humanos es de 0,2 mg/kg de peso corporal.

Vajilla de melamina

Es imposible no enfatizar el hecho de que los platos, que contienen melamina, son formales ennuestro país no está prohibido, a pesar de la alta toxicidad y peligrosidad. Se prevé que también se pueda utilizar con fines decorativos. Junto a esto, existen requisitos según los cuales la cubertería y la vajilla deben etiquetarse indicando la presencia de melamina en su composición. Un caso en 2008 en China fue indicativo. Luego, una de las empresas que producía fórmulas infantiles secas agregó la sustancia a sus productos. El resultado de estas acciones fue la muerte de cuatro bebés. Los dos responsables de esto fueron ejecutados. Pese a todo, ahora China sigue siendo el mayor exportador mundial de melamina. Es cierto que el gobierno local ha reducido el volumen de su producción y ha reforzado el control sobre posibles falsificaciones.