2025 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificación: 2025-01-24 13:15
Los pepinos son una de las verduras más populares que no solo se comen frescas, sino también enlatadas. Las plantas son fáciles de cultivar, no requieren cuidados especiales, lo principal es elegir la variedad productiva adecuada que sea adecuada para una región en particular. Uno de los mejores es el pepino "monástico", que da rendimientos estables en cualquier región del país. La variedad atrae por su alta palatabilidad y buena calidad de conservación.
Descripción de la variedad
Los pepinos monásticos son variedades polinizadas por abejas a mitad de temporada recomendadas para cultivar en campo abierto e invernaderos.
Planta de flores mixtas, frutos de tamaño mediano. Los ovarios están ubicados en el nodo 2-4, lo que no permite que los verdes crezcan más. Tienen forma cilíndrica, el color es verde oscuro con rayas claras. La longitud de los pepinos varía de seis a diez centímetros, peso: alrededor de 100gramo. Cuando están salados, quedan crujientes.
Creciendo
Según la descripción, el pepino "monástico" se puede cultivar tanto por siembra directa en el suelo como por plántulas. La siembra de semillas para plántulas se lleva a cabo un mes antes de la fecha prevista de siembra de plántulas en el suelo. Se recomienda que las semillas germinen, lo que acelerará la aparición de plántulas.
La siembra directa se realiza solo cuando el suelo se calienta. El tiempo aproximado de siembra es a finales de mayo. Sin embargo, en las regiones más al sur del país, la siembra puede hacerse antes.
Método de siembra directa
Con el método sin semillas de cultivar pepino "monástico", las semillas se siembran solo cuando el suelo se calienta al menos 15 grados. A temperaturas más bajas, las semillas mueren. La profundidad de siembra es de unos 2 cm, la densidad de siembra es de hasta 7 plantas por metro cuadrado. Idealmente, se recomienda sembrar las semillas con más frecuencia y, después de que germinen, diluirlas.
Al sembrar pepinos "monásticos", debe tenerse en cuenta que la variedad es polinizada por abejas. Por esta característica, se recomienda sembrar junto con otras variedades, lo que aumenta el rendimiento.
Características de la preparación del suelo
La tierra para los pepinos debe ser suelta, fértil y retener bien la humedad. Al cultivar pepinos de la variedad "monástica", se recomienda aplicar fertilizantes orgánicos directamente al hoyo de plantación. Esto se debe a la peculiaridad del sistema de raíces de la cultura.
Antes de sembrar o plantar plántulas, debe cavar una zanja de al menos 40 cm de profundidad.la materia orgánica se descompone y se mezcla con las capas inferiores del suelo. El suelo ya limpio y sin impurezas se vierte desde arriba. En el proceso de descomposición, la materia orgánica liberará calor y calentará las plantas desde abajo. Esto acelera el crecimiento y desarrollo de los arbustos y luego servirá como un excelente aderezo.
Eligiendo un lugar para una planta
El lugar para cultivar pepinos debe elegirse soleado, sin corrientes de aire. Al plantar plántulas, el maíz u otras plantas altas se pueden usar como una barrera viva. Estas plantas se siembran en dos líneas a lo largo de las camas, dejando el lado sur abierto.
Temperatura
La temperatura más óptima para cultivar pepinos es de 25 a 30 grados. Al mismo tiempo, por la noche la temperatura del aire no debe caer por debajo de los 15 grados. De lo contrario, esto puede conducir a la inhibición y el cese completo del crecimiento de la planta en cualquier etapa de su desarrollo. Las heladas son perjudiciales para la cultura. No solo impiden su crecimiento, sino que pueden destruirlos por completo. Debido al hecho de que las heladas tardías ocurren a menudo en la parte central del país y en las regiones del norte, el cultivo se cultiva bajo abrigos de película, en invernaderos.
Características del cuidado
Según las reseñas, el pepino "monástico" necesita pellizcos. Este procedimiento implica la eliminación de todos los brotes laterales y los ovarios que crecen hasta la cuarta hoja de un arbusto joven. Los pellizcos ayudan a desarrollar un sistema de raíces sano y fuerte.
La planta ramifica bien. Si necesariopuedes pellizcar la parte superior. Como resultado de este procedimiento, comienza a desarrollarse una ramificación independiente y solo aparecen flores de tipo masculino en el tallo principal.
Algunos cultivadores pellizcan los brotes laterales después del segundo set. Sin embargo, no todos los veraneantes están de acuerdo con esta opinión.
Distinguir una flor masculina de una femenina es fácil. En este último, inicialmente se coloca un pequeño pepino, que es visible. Las flores masculinas no tienen tales formaciones.
Funciones de riego
En la etapa de crecimiento activo, es importante mantener el nivel de humedad. Incluso con un secado a corto plazo del suelo, aparece amargura en la planta. Es imposible eliminarlo incluso con abundante riego. Para evitar que esto suceda, es necesario regar los pepinos con agua tibia y sedimentada todos los días, y en clima seco y cálido, dos veces al día.
El mantillo ayuda a mantener la tierra húmeda. Cualquier material orgánico es adecuado para esto, incluso la hierba del jardín. El mantillo ayuda a proteger el suelo del jardín para que no se seque, evita el crecimiento de malas hierbas, lo que ahorrará tiempo en el cuidado de los arbustos y reducirá la frecuencia de riego.
Con riego frecuente, el suelo se compacta. Para que el aire pase a través de él hacia las raíces, es necesario realizar un aflojamiento. Las perforaciones se realizan a una profundidad de al menos 10 centímetros.
Fertilización
Para obtener lo mismo que en la foto, el pepino "monástico", es necesario fertilizarlo de manera oportuna. La alimentación adecuada no solo aumenta el rendimiento, sino que también prolonga la fructificación.
Durante la aplicaciónfertilizantes, es importante asegurarse de que las soluciones de trabajo no entren en las hojas, tallos de la planta. No aplique nutrientes en climas fríos, ya que ralentiza el crecimiento de las plantas y evita que el sistema de raíces absorba los nutrientes.
La f alta de nutrientes conduce a la interrupción del crecimiento de la planta y provoca la deformación de la fruta. Para evitarlo, se recomienda abonar una vez por temporada con un fertilizante mineral complejo que contenga nitrógeno, magnesio y potasio. También puede usar periódicamente infusión de cebolla para el riego (vierta dos puñados de cáscaras con cinco litros de agua y déjelo durante tres días), productos lácteos fermentados (diluya un litro de suero en cinco litros de agua), excrementos de pollo (doscientos gramos de los excrementos se diluyen en un balde de agua). Los fertilizantes orgánicos atraen plagas de insectos. Por lo tanto, deben excluirse si el sitio está infestado de ácaros, moscas blancas.
Enfermedades, plagas de las plantas
Según la descripción de la variedad, los pepinos "monásticos" tienen una excelente resistencia a las enfermedades comunes. Pero incluso esto no garantiza que el cultivo no se vea afectado por hongos y virus. Para evitar esto, se recomienda realizar la prevención de enfermedades al menos una vez durante toda la temporada de crecimiento. Para ello, utiliza cualquier preparado disponible en la tienda de jardinería.
Regar, cosechar, fertilizar y pellizcar a tiempo lo ayudará a obtener una buena cosecha de verduras con un sabor excelente.
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