¿Cómo identificar un óvulo fecundado?

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 10:24

Todo el mundo sabe que de un huevo sale una gallina. Sin embargo, no hay germen en este último. Y un pollo no saldrá del cascarón de un huevo ordinario comprado en una tienda. Para que esto suceda, el óvulo debe ser fecundado, lo que lo hace no apto para el consumo humano. Se debe enviar debajo del pollo a esperar que aparezca el pollito o a la incubadora. ¿Cómo saber si un óvulo está fecundado? La respuesta a esta pregunta se presentará en el artículo.

¿Cómo saberlo?

Hay algunas señales que indican que puedes reconocer un óvulo fertilizado:

• el diámetro del disco germinal es de 3-3,5 mm;
• la parte exterior es opaca;
• central, por el contrario, transparente, con una mancha blanquecina;
• hay una pequeña cantidad de sangre en la yema.

No es difícil iluminar un huevo blanco, pero es más difícil con los marrones. Por lo tanto, a menudo se eligen los huevos blancos para ponerlos en la incubadora, ya que son más fáciles de controlar.

Uóvulo fertilizado, si está iluminado, los vasos sanguíneos serán visibles. Si no hay venas ni puntos negros, esto indica la ausencia de fertilización, y dicha muestra no debe colocarse en una incubadora.

También sucede que en la yema, cuando es translúcida, no se ve el coágulo, pero se determina el contorno de la sangre cerca de la yema. Tal instancia se descarta, ya que esto indica la muerte del embrión en el interior. Esto sucede por varias razones.

Determinación con un ovoscopio

El ovoscopio es un dispositivo especial que le permite reconocer un óvulo fertilizado. El dispositivo es un pequeño recipiente en cuyos orificios se colocan los huevos. En la parte inferior de la caja hay una luz de fondo. Hay varios tipos de ovoscopios diseñados para uso en fábricas y laboratorios, así como para uso doméstico.

Con la ayuda del dispositivo puedes iluminar los huevos y evaluar su calidad. Dichos dispositivos solían estar en todas las tiendas de comestibles que vendían huevos de gallina y, por lo tanto, cada comprador podía examinar los huevos y, si era necesario, reemplazarlos por otros mejores.

Puede ver 5, 10 o 15 óvulos al mismo tiempo en el ovoscopio. Los temas de investigación en el dispositivo están ubicados horizontalmente. Una potente fuente de luz le permite detectar visualmente cualquier defecto. El ovoscopio funciona con 220 V. La duración de su funcionamiento continuo es de 5 minutos, luego el dispositivo se enfría durante 10 minutos.

Instrucciones de uso del ovoscopio:

1. El dispositivo debe estar encendido enneto.
2. El ovoscopio se coloca verticalmente con la lámpara hacia arriba.
3. Se inserta un huevo en el anillo de protección de la luz.
4. La inspección se realiza a la luz de una lámpara.

Ovoskop permite no solo determinar la fecundación del óvulo, sino también su calidad. Por lo tanto, las grietas y otros defectos en el caparazón, el moho dentro del caparazón serán visibles. También puede encontrar huevos que se han almacenado durante mucho tiempo (tienen una cámara de aire agrandada, la yema se vuelve grande, la proteína se vuelve móvil).

Los ovoscopios modernos funcionan con lámparas LED de baterías convencionales. No calientan los huevos durante el estudio, por lo que no es necesario apagar y enfriar periódicamente dicho dispositivo. Exteriormente, estos ovoscopios se parecen a las linternas más comunes. La inspección al trasluz con ellos se realiza con huevos que se colocan en la bandeja o cajas de la incubadora, es decir, no es necesario retirarlos antes de verlos.

Identificación con cartón

Si no se dispone de un ovoscopio, en casa se puede utilizar un cartón ordinario enrollado en un tubo de 2-3 cm de espesor, se lleva un extremo a la luz y luego al objeto de estudio. El contenido se ve a través del segundo extremo. En el día 4-5 de la fertilización, se ve en el huevo un área oscura del tamaño de la cabeza de un fósforo. Al girar, la mota se mueve detrás de la yema. Se parece a la letra "O".

Si la mancha está completamente oscura, esto indica que el huevo no ha sido fertilizado y no es apto para criar pollos. Con este método de determinación de un óvulo fecundadoel nivel de desarrollo del disco germinal en la yema es importante. La viabilidad del disco estará indicada por el cambio en el volumen de aire en la cámara del huevo.

¿Cómo saber si un óvulo está fecundado o no?

Para hacer esto:

1. El huevo se coloca con el extremo romo hacia la luz, ligeramente inclinado.
2. Usa la luz para ver si la cámara de aire fluctúa.

Si se fecunda un huevo de gallina, el disco comenzará a oscilar, y después todas las capas, incluida la cáscara. Entonces quedará claro si el disco del embrión es viable. En consecuencia, no será difícil responder a la pregunta: ¿se fecunda el óvulo?