¿Cómo ordeñar vacas? Tecnología de ordeño manual y hardware

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 10:24

Cada uno de nosotros conoce el sabor de la leche desde la infancia. Sin embargo, no todos los habitantes de la ciudad saben ordeñar vacas. De hecho, este es un proceso bastante complejo y lento que requiere ciertas habilidades. En este artículo aprenderá sobre las principales complejidades de la tecnología manual y de hardware.

Etapa preparatoria

Antes de ordeñar vacas, debe realizar algunas manipulaciones simples. Esto permitirá que los animales se preparen para el proceso en sí, le ahorrará tiempo y aumentará la cantidad de leche recibida.

Antes de proceder directamente al ordeño, debe amasar la ubre con ligeros movimientos de masaje. Es deseable comenzar desde la parte superior, avanzando gradualmente hacia los pezones. Tal masaje se considera un excelente profiláctico para evitar la aparición de mastitis. Además, tales acciones contribuyen a la estimulación de la actividad ovárica, lo que, a su vez, mejora la fecundación. Se recomienda masajear a las nulíparas unos meses antes del parto previsto y suspenderlo con 25-30 días de antelación.

¿Cómo ordeñar una vaca con las manos?

Antestodo lo que necesitas hacer es engrasar tus palmas con vaselina. Esto minimizará la fricción y las molestias asociadas. Tomando un pezón en cada mano, sujete su base con el pulgar y el índice. Estas acciones evitarán que la leche llegue a la ubre.

Después de eso, puede comenzar a sujetar alternativamente los dedos medio, anular y meñique. Las lecheras experimentadas pueden realizar alrededor de cien movimientos de este tipo por minuto. Si hace todo bien, la leche comenzará a salir de la ubre. Puede ordeñar primero las tetinas delanteras y luego las traseras. Y puedes capturarlos en diagonal.

Antes de ordeñar las vacas, se coloca un balde debajo de la ubre previamente limpiada. Para evitar que el animal vuelque accidentalmente el contenedor, se recomienda fijarlo con los pies. Para asegurarse de que el ganado esté completamente sano, primero debe ordeñar una pequeña cantidad de leche en un recipiente separado. Los coágulos de sangre indican que el animal tiene mastitis. Al final del proceso, debe lubricar los pezones del ganado con una crema especial o manteca. Esto suavizará la piel y evitará que se agriete.

¿Cómo ordeñar una vaca con una máquina de ordeño?

Además de los métodos manuales, también existe la tecnología de máquinas. Si la primera opción es adecuada para pequeñas granjas privadas que tienen solo unos pocos animales, la segunda es óptima para granjas grandes que contienen más de una docena de individuos.

Al igual que el método anterior, antes de ordeñar las vacas, es necesario lavarlas y masajearlasubre. Después de eso, se colocan tazas de ordeño, comúnmente conocidas como extractores de leche, en los pezones y se enciende la máquina. Esta es una manipulación bastante rápida que ahorra mucho tiempo y esfuerzo.

Al final del proceso, debe liberar la ubre de los extractores de leche y enjuagar bien el equipo. Este procedimiento se puede repetir dos o tres veces al día.

Optimización de procesos

Habiendo descubierto cómo ordeñar correctamente una vaca, debe pensar en organizar este proceso. Esto es especialmente cierto para las granjas grandes. Hoy en día, hay dos formas principales.

En el primer caso, los empleados tienen que trabajar con dos máquinas de ordeño. Esto le permite hacer frente a todas las operaciones de producción de leche de manera oportuna. En el segundo caso, el proceso tiene lugar en una sala especialmente designada. Toda la manada es llevada allí. Posteriormente, los animales se dividen en pequeños grupos. Al mismo tiempo, es importante tener en cuenta la cantidad de producción de leche, la tasa de retorno de la leche, el período de lactancia y embarazo.

Control de proceso automatizado

Habiendo descubierto cómo ordeñar correctamente una vaca con las manos y usando una máquina de ordeño, es importante entender cómo monitorear el progreso de este procedimiento. Si todo está más o menos claro con el proceso manual, entonces el automatizado tendrá que prestar un poco más de atención.

El control se realiza mediante conos de visualización transparentes de pezoneras o mangueras especiales. Si un animal por alguna razóndejó de dar leche repentinamente, es necesario masajear ligeramente la ubre hasta que el proceso se reanude por completo. Esto debe hacerse sin quitar las pezoneras.

A veces, los extractores de leche se pueden caer de los pezones. En este caso, debe desconectar el dispositivo de la aspiradora, lavar el vidrio caído, devolverlo a su lugar y continuar con el proceso. Para evitar que la unidad de ordeño vuelque, debe colocarse cerca de las patas delanteras de la vaca.

Consejos útiles

Cualquier lechera experimentada sabe que en esta difícil tarea, no solo es importante la técnica adecuada, sino también una buena actitud hacia el animal. Antes de comenzar el proceso, debe lavarse las manos y ponerse una bata limpia. También es recomendable ofrecerle al ganado algún tipo de golosina, rascarle el cuello y dejar que te huela. El contacto establecido hará que la vaca esté más tranquila y dócil.

Otro matiz del ordeño es que el animal debe ver que una persona se le acerca. Las vacas son bastante tímidas, por lo que se recomienda acercarse a ellas de frente. Por primera vez, es recomendable atar a los jóvenes hasta que se acostumbren a todo lo que sucede. Por lo general, las vacas se adaptan rápidamente y la necesidad de dicho control desaparece por sí sola.

Una de las principales condiciones para el cuidado de las personas en ordeño es el masaje regular de las ubres, imitando las acciones de un ternero. Ayuda a prevenir el desarrollo de muchas enfermedades, incluida la mastitis.