Granjas avícolas rusas: lista de las empresas más grandes

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 10:24

La avicultura es una de las principales industrias de la Federación Rusa. Todos los días, la mayoría de nuestros compatriotas compran carne de pollo. ¿Por qué? La respuesta es simple. Esto se debe a que es uno de los tipos de productos cárnicos más baratos en este momento, uno de los productos más útiles, ricos en proteínas y de cocción rápida.

En el siguiente artículo, analizaremos qué granjas avícolas existen actualmente en Rusia, cuáles de ellas están en la parte superior de las más grandes en términos de facturación y dónde están ubicadas. También te contamos un poco sobre cada uno de ellos.

Información general

Hay muchas empresas con este tipo de perfil en Rusia. Pero solo 5 fábricas tienen una escala de producción verdaderamente gigantesca. Estas son las granjas avícolas Okskaya, Yaroslavskaya, Sinyavinskaya, Severnaya, Magnitogorsk. Cada uno de ellos tiene su propia historia, tradiciones y costumbres. Son ellos los que analizaremos en nuestra revisión.

Granja avícola Okskaya

La primera que veremos es esta fábrica. Es una de las más grandes de Rusia y la granja avícola más grande de la región de Ryazan. Su complejo incluyeGranja de cereales, fábrica de piensos y granja avícola.

La planta inició su actividad en 1972 por iniciativa de Sidorenko Vasily Andreevich. En 1973, tuvo lugar un evento significativo para la fábrica: nacieron los primeros 12 mil pollos.

A medida que se desarrollaba la producción, se decidió combinar varias empresas agrícolas de la región de Ryazan. Okskaya incluye dos granjas avícolas: Rybnovskaya y Gorodskaya, la granja avícola de cría Aleksandrovsky y la fábrica de piensos Denezhnikovsky.

Como resultado de estas manipulaciones, Oka Poultry Farm pudo controlar el ciclo de producción completo, desde la producción de alimentos hasta el producto terminado.

El principal mercado de ventas son las regiones y ciudades más cercanas. Entre los clientes habituales se encuentran Moscú y la región de Moscú y, por supuesto, la región de Ryazan. Logramos no solo establecer ventas en pequeños puntos de venta, sino también firmar contratos con los gigantes de las cadenas de supermercados rusas, como Metro, Auchan, Magnit, etc.

En este momento, hay altas tasas de puesta de huevos de aves en la empresa: alrededor de 1.300.000 huevos por día. Pero cada año la facturación es cada vez más grande. Así, en 2001, sólo se produjeron 350.000 huevos.

La empresa tiene un margen de beneficio del 83,3% en huevos, 4% en cereales y 12% en carne de ave.

La empresa utiliza los ingresos para brindar apoyo financiero a escuelas y jardines de infancia. En el pueblo de Oksky, se reparó y restauró un polideportivo. Por ejemplo, después de un duro día de trabajo.cualquiera puede entrar y hacer ejercicio en simuladores modernos.

Complejo avícola de Magnitogorsk

Otra granja avícola más grande de Rusia. La empresa fue fundada en 1999. Al igual que la empresa descrita anteriormente, tiene una gama completa de producción. Tres sectores de producción: pollo de engorde, huevo y embutidos.

El año 2007 estuvo marcado para la empresa por el hecho de que fue incluida entre las 50 mejores empresas de Rusia en términos de eficiencia "AGRO-300". El complejo también se incluyó en la lista de granjas avícolas en Rusia para la mayor producción de carne de aves.

En cuanto al sector del huevo, la planta produce muchos tipos de productos: "Rústicos", "Vitaminados", "Día Soleado", "Yodados" y otros. Fue el nombre del huevo "Derevenskoye" en el mismo 2007 que recibió el título honorífico - "100 mejores productos de Rusia".

La fábrica gastó mucho dinero para producir pollos para asar. Para mantener los estándares de los productos modernos, el taller se equipó con dispositivos German Farmer Automation. La planta no solo procesa pollos de engorde, sino que también prepara productos semielaborados que terminan directamente en los estantes de los supermercados.

La planta de Magnitogorsk es una de las pocas que ha abierto una tienda de salchichas. El 1 de junio de 2006 es una fecha muy importante para la planta. En este día, se lanzó la producción de nuevos productos. Los ingredientes principales son aves, carne de res y cerdo.

Asadero Yaroslavsky

80% del suministro de carneavicultura en la región es realizada por esta empresa. Sin duda, está incluida en la lista de las granjas avícolas de Rusia debido a la mayor facturación. Fundada en 1982, la planta avícola de Yaroslavl produce unas 30.000 toneladas de pollos de engorde al año. Al igual que la granja avícola Okskaya, esta es una empresa de ciclo cerrado. Incluye los siguientes talleres: preparación de forrajes, taller de incubación, taller de crianza de pollos, taller de sacrificio y procesamiento, así como servicio de transporte. La sociedad anónima tiene sus propios supermercados y tiendas registrados.

Durante 2006-2011, la empresa fue galardonada repetidamente con medallas y diplomas honoríficos. En la exposición agrícola anual "Otoño dorado" y el foro "Industria de la carne" recibió siete medallas de oro, seis de plata y una de bronce.

Granja avícola del norte

Esta empresa tiene raíces ruso-holandesas, ya que parte de las acciones de la empresa pertenecen al propietario de los Países Bajos. Esta es la granja avícola más grande de Rusia en el noroeste.

En 1997, un desconocido llamado Geisbertus van den Brink compró una planta avícola que ya estaba al borde de la quiebra. Además, el holding Agro-Invest Brinki es propietario de las plantas avícolas Voiskovitsy y Lomonosovskaya.

En 2014, la empresa fue reconocida como uno de los mayores productores avícolas del momento. En 2015, Northern Factory consiguió un nuevo propietario: el holding agrícola tailandés Charun Pukphand Foods.

Cifra de productividad de pollos de engorde de 2007ascendió a 80 mil toneladas. El récord de producción de carne de ave se estableció en 2014, cuando se anunció la cifra en 171.000 toneladas de pollos de engorde. En ese momento, esto equivalía al 5 % de la producción avícola total en Rusia.

Planta avícola de Sinyavinsky

Esta fábrica tiene su origen en 1978, y sus orígenes provienen de la región de Leningrado. Esta empresa proporciona un tercio del mercado avícola en San Petersburgo y la región de Leningrado en su conjunto. El Director General es Kholdoenko Artur Mikhailovich.

Una de las empresas de producción de huevos más grandes de Europa. En esta instalación se produce una cantidad increíble, aproximadamente 600 millones al año.

La planta consta de tres partes: la propia granja avícola Sinyavinskaya, la reproductora Naziia y la fábrica de piensos Volkhov.

Después de la reconstrucción y modernización de la fábrica, que duró de 2006 a 2014, la facturación diaria de productos aumentó a 3,5 millones de huevos. Este año, la fábrica planea establecer un récord mundial y superar la marca de 1500 millones de huevos por año.

En un futuro próximo: la construcción de cuatro sectores más, la reconstrucción de los talleres de matanza y tractores automáticos.

Esta era una lista de las granjas avícolas más grandes y actualmente en funcionamiento en Rusia. Es fácil ver que cada año crece la industria alimentaria en el país, y crece el consumo masivo de alimentos. La carne de ave siempre ha sido y siempre será popular, independientemente de la época y el lugar.