2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 10:24
Actualmente, el estado ruso enfrenta el problema de la sustitución acelerada de importaciones, cuya solución es imposible sin la agricultura. Es el desarrollo del sector agrícola lo que ayuda a garantizar el nivel adecuado de seguridad alimentaria en el país. Esto se aplica tanto a la Federación de Rusia en su conjunto como a sus regiones individuales, incluido el Territorio de Krasnodar. La zona es ideal para esta industria.
Territorio de Krasnodar como región agroindustrial
En Rusia, la industria está bastante bien desarrollada. La agricultura del Territorio de Krasnodar incluye alrededor de 7 mil empresas con diversas formas de propiedad. De estos, más de seiscientos son organizaciones grandes o medianas. El empleo en el sector agrícola es de aproximadamente 400 mil personas. Los más difundidos en Kuban recibieron:
- producción de cereales;
- producción industrial de cultivos;
- Viticultura;
- producción de azúcar;
- industria láctea.
Tal variedad de ramas del complejo agroindustrial se debe al tipo único de clima,creando condiciones naturales favorables en esta área. Por aquí pasa el límite de las zonas climáticas templadas y subtropicales.
El territorio de Krasnodar se considera legítimamente una de las principales regiones de Rusia en términos de desarrollo del complejo agroindustrial. La superficie total del Kuban es de más de 7,5 millones de hectáreas, de las cuales 4,75 millones de hectáreas están ocupadas por la agricultura. La regulación regulatoria, así como el control sobre el desarrollo de la industria, está a cargo del Ministerio de Agricultura del Territorio de Krasnodar. Las condiciones más importantes para asegurar el desarrollo progresivo del complejo agroindustrial son: la explotación más eficiente de las tierras fértiles, el desarrollo de la producción agrícola y ganadera, la mejora y modernización de la industria de transformación.
Estructura de la agricultura
El moderno complejo agroindustrial de Kuban se caracteriza por el predominio de la producción agrícola sobre la ganadería. Representan el 67,33 y el 32,67%, respectivamente. En la producción de cultivos, la principal especialización es el cultivo de cereales. La remolacha azucarera y el girasol dominan entre las especies industriales. El cultivo de cultivos forrajeros también es una prioridad. Por ejemplo, forraje verde, ensilaje, maíz, etc. La siembra de papas y hortalizas y calabazas es insignificante.
La agricultura en el territorio de Krasnodar se está desarrollando gradualmente. Se está recuperando la viticultura, la horticultura y la horticultura. Las áreas de cultivo de algunos cultivos subtropicales están aumentando gradualmente.
La ganadería, a su vez, está representada por los siguientes sectores: ganadería,avicultura, cría de cerdos, cría de ovejas. La proporción de la cría de caballos, la apicultura, la cría de pieles, la piscicultura, la cría de conejos y la cría de avestruces es significativamente menor.
Producción de cereales en el territorio de Krasnodar
En el cultivo de granos, la mayor parte se le da al trigo de invierno. La agricultura del Territorio de Krasnodar está construida de tal manera que se cultiva en todas las áreas. Se prefieren las variedades de trigo que son resistentes a la sequía y las enfermedades y que tienen altos rendimientos. Por ejemplo, Bezostaya-1 y Krasnodar-46. El Kuban produce hasta el 10% del volumen bruto de trigo en todo el país. El trigo de primavera en la estructura de los cultivos ocupa 1-2%.
En segundo lugar está la cebada de invierno. Es resistente al calor, pero menos resistente a las bajas temperaturas. Aproximadamente el 5-10% del área sembrada se dedica al maíz. Es exigente con la composición del suelo y necesita mucho fertilizante.
En Kuban, cultivan su propia variedad de arroz, criado en este territorio: Dubovsky-129. Para aumentar la productividad, es necesario utilizar tecnología agrícola especial y régimen de riego artificial. La superficie sembrada con arroz es el 3 % de la superficie total dedicada al cultivo de cereales.
Viticultura
Esta industria tiene un impacto significativo en la agricultura en el territorio de Krasnodar. Varias variedades de uva se cultivan en toda la región, ya que cada una requiere un tipo diferente de clima. Las condiciones más adecuadas se han desarrollado en la zona del Mar Negro. Cerca de 50 variedades de uvas crecen en Kuban
Cultivo de hortalizas
Las condiciones climáticas son adecuadas para esta industria en el territorio de Krasnodar. Entre los cultivos de hortalizas se pueden distinguir tomates, coles, pepinos, patatas, etc. El sur, el oeste y el centro del territorio de Krasnodar se especializan principalmente en su cultivo.
La zona de las estribaciones es la más favorable para las patatas, aunque su rendimiento en esta zona es bajo en comparación con las regiones centrales de Rusia.
Jardinería
Las condiciones más adecuadas para la colocación de jardines se han desarrollado en la costa del Mar Negro, así como en el oeste y el sur de las tierras bajas de Azov-Kuban. Aquí se cultivan principalmente manzanas, ciruelas, peras, melocotones, cerezas dulces, albaricoques, etc.
Cultivo de melones
Principalmente esta industria prevalece en las regiones occidentales. Esto se debe al hecho de que las sandías y los melones requieren mucho calor y sol. La calabaza es la más resistente al frío.
Ganadería
La base del desarrollo exitoso de la cría de animales es la abundancia de tierras de forraje natural. La agricultura del territorio de Krasnodar prevé el pastoreo en el noreste de las estribaciones. Los pastos de las tierras altas rara vez se usan aquí. La mayor parte del alimento se cultiva en los campos.
Aquí predomina la cría de ganado lechero y de carne. La cría de cerdos se desarrolla principalmente en las partes central y norte del Kuban. En su mayoría se crían cerdos blancos grandes. La industria avícola está dominada por los pollos.
Programa para el desarrollo efectivo del complejo agroindustrial de Krasnodarbordes
El Departamento de Agricultura del Territorio de Krasnodar ha desarrollado un programa para el desarrollo de esta industria. Prevé establecer las siguientes tareas principales para el complejo agroindustrial:
- mejorar la calidad de los productos de la industria agrícola y alimentaria;
- desarrollo de recursos humanos;
- restaurar tierras abandonadas;
- mejorar la industria manteniendo la fertilidad del suelo;
- evaluación de las necesidades de inversión existentes, búsqueda de fuentes de fondos.
El control sobre la implementación del programa lo lleva a cabo el Ministro de Agricultura del Territorio de Krasnodar.
Por lo tanto, una de las principales regiones que garantiza la seguridad alimentaria del estado es el territorio de Krasnodar. El desarrollo de la agricultura juega un papel protagónico en la economía de esta región. La producción agrícola, especialmente la producción de cereales, ha recibido la mayor distribución. La participación de otras industrias en la estructura del complejo agroindustrial es mucho menor. En la actualidad, existe una tendencia positiva hacia el crecimiento de la producción agrícola. En primer lugar, esto se debe a la mejora de la política de precios y el mecanismo de crédito, así como al aumento del volumen de las asignaciones presupuestarias destinadas al desarrollo del complejo. A largo plazo, aumentará la competitividad de la industria agrícola en el territorio de Krasnodar, tanto en el mercado ruso como en el internacional.
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