La cría de faisanes como negocio
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Video: La cría de faisanes como negocio

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Anonim

Desafortunadamente, hoy en día se ha perdido la mayor parte de la cultura centenaria de criar faisanes. Después de todo, estas aves han sido consideradas reales desde la antigüedad: su carne suave y tierna estaba destinada a las fiestas de los reyes, y los animales mismos eran un adorno de los palacios y jardines de las personas más ricas. En el mundo moderno, la cría de faisanes apenas está comenzando a revivir y, por lo tanto, este segmento de mercado, debido a la f alta de una gran competencia, es una dirección bastante interesante para el desarrollo del negocio de los empresarios.

foto faisán
foto faisán

Oportunidades de negocio

Actualmente, existen muy pocas granjas de faisán, y las principales necesidades de carne se cubren con la importación de productos congelados desde Europa. Al mismo tiempo, la carne cultivada en Rusia podría ser bastante competitiva debido a su calidad suficientemente alta. La mayoría de las especies de faisanes son fáciles de criar y las condiciones climáticas locales en casi todas las regiones son adecuadas para el crecimiento y desarrollo saludables de estas aves.

Hay tres actividades relacionadas con la cría de faisanes:

  1. Cría para granjas de caza.
  2. Criar pájaros para carne.
  3. Cría de árboles de animales jóvenes.

Cría de faisanes para cotos de caza

La caza del faisán ha sido uno de los pasatiempos favoritos de reyes y reyes durante muchos siglos. Es muy posible continuar con esta tradición criando pájaros en recintos especiales.

La principal dificultad de este tipo de actividad radica en el arrendamiento de grandes extensiones, ya que las aves deben vivir en condiciones lo más cercanas posible a las de la naturaleza. Los faisanes deben cumplir con los siguientes criterios:

  • ser exteriormente similares a sus parientes salvajes;
  • sé tímido y rápido;
  • ser capaz de volar bien.
  • cría de faisanes
    cría de faisanes

Solo si se cumplen todas estas condiciones, la cacería resultará espectacular e interesante para el cliente. Para lograr esto, las aves deben criarse en grandes aviarios con techo tensado de nylon, como se muestra en una de las fotos. El faisán debe mantenerse en condiciones lo más naturales posible.

Cría de faisanes para carne

La mayoría de las especies de estas aves tienen una carne bastante tierna, sabrosa y dietética. Para el cultivo de carne, no se necesitan jaulas grandes para faisanes, basta con recintos compactos. En este caso, el énfasis principal debe estar en la elección de las razas de carne. Actualmente, los criadores han criado razas que son capaces de ganar hasta 2,5-3 kilogramos de peso vivo en dos o tres meses, y el trabajo en esta dirección continúa.

Cría de árboles de animales jóvenespájaros

Este tipo de negocio es el más peligroso en términos de riesgos. Consiste en cultivar razas raras y exóticas de faisanes con su posterior venta en colecciones privadas, zoológicos domésticos. Las personas que tienen grandes recursos económicos pueden involucrarse en pasatiempos como coleccionar aves raras o establecer zoológicos privados. Los faisanes también son una excelente decoración para complejos de restaurantes y hoteles. Como se puede ver en la foto, el faisán es un ave muy majestuosa y noble.

cría de faisanes como negocio
cría de faisanes como negocio

El riesgo de esta actividad radica en el hecho de que los faisanes reales, cobrizos, dorados y plateados son bastante caprichosos en su cuidado, además, es difícil encontrar clientes por sí mismos. Debe tener una muy buena reputación y reputación para entrar en este nivel del mercado.

La cría de faisanes como negocio tiene otra dirección: la fabricación de animales de peluche que se utilizan en el interior de los pabellones de caza, villas de campo, saunas.

Vale la pena criar faisanes de razas caras cuando ya hay experiencia en este asunto, primero debe practicar con especies de carne o huevos sin pretensiones.

En cuanto a los huevos de faisán, también tienen bastante demanda en el mercado. Con el enfoque correcto de los negocios, los compradores se alinean con un año de anticipación para comprarlos. El hecho es que los huevos de faisán son muy útiles y no causan alergias, a diferencia de los de pollo, por lo que a menudo se compran para los niños.

Condiciones del faisán

Cría en casafaisanes en la práctica no es diferente de criar pollos. Primero, debe comprar un par de docenas de animales jóvenes adultos.

Los machos y las hembras definitivamente deben comprarse en diferentes áreas para que no haya lazos familiares entre los individuos, en este caso darán descendencia sana. De lo contrario, la cría se enfermará y es posible que no sobreviva. El costo de un faisán adulto es de 1,5 a 2 mil rublos. Por lo tanto, el monto total gastado en la compra de todo el ganado será de 40 mil rublos.

Para construir aviarios, necesita comprar una malla de nailon y una malla de eslabones de cadena. Esto es alrededor de 10 mil rublos más. El recinto debe dividirse inmediatamente en varias zonas para crear las condiciones para la existencia cómoda de hembras que incuban huevos, animales jóvenes y el ganado principal. La cría de faisanes en cautiverio requiere al menos 2 metros cuadrados. m. para cada raza de carne adulta y para las razas de caza, el espacio libre debe aumentarse decenas de veces para que las aves puedan volar.

Los piensos compuestos secos, cereales y hierba son perfectos como pienso. En las etapas iniciales, deberá comprar todo lo que necesita, luego puede cosecharlo usted mismo en el patio trasero. Comprar alimento cuesta alrededor de 10 mil rublos, según el hecho de que un ave adulta necesita 100 gramos de la mezcla por día.

faisanes de cría en casa
faisanes de cría en casa

Precauciones

El aviario requiere medidas de desinfección simples pero muy importantes que deben llevarse a cabo periódicamente. Este es el blanqueo de la malla, la limpieza diaria de excrementos de pájaros, el procesamiento de todos los equipos.soluciones especiales. Para criar un ave como un faisán, la granja debe estar siempre limpia y bien cuidada para evitar brotes de la enfermedad epidémica, que puede provocar la muerte de todo el ganado. Todos los empleados deben usar overol, y si el establecimiento es visitado por extraños, se deben usar barreras de desinfección y tapetes de desinfección.

Negocio de cría de faisanes

Si un empresario decide incursionar en el negocio de criar un ave como un faisán, la cría y el mantenimiento se estudian mejor en el momento de la planificación, esto ayudará a evitar errores en el proceso.

Para cultivar faisanes de forma independiente a partir de huevos, los expertos recomiendan comprar una incubadora. Esto será más confiable que poner a la hembra sobre los huevos. El costo del equipo costará entre 50 y 70 mil rublos, según la marca y el fabricante. Una hembra pone 1 huevo cada dos días. Los huevos recogidos se ponen en la incubadora durante un mes. Los pollitos recién nacidos son muy débiles y requieren un cuidado especial. Son especialmente sensibles al frío, y durante las primeras semanas deben mantenerse a una temperatura de al menos 38 grados y una humedad del aire de alrededor del 60 por ciento. Para hacer esto, es necesario equipar una habitación especial. Para alimentar a los animales jóvenes, es necesario usar solo verduras, huevos cocidos y gusanos de harina. Y solo después de un par de meses, las aves adultas y más fuertes pueden ser lanzadas a la parvada general.

cría y mantenimiento de faisanes
cría y mantenimiento de faisanes

Es imperativo agregar nuevos machos a su propia población de aves de vez en cuando, la sangre joven no permitirá la degeneraciónrebaño, y los faisanes serán mucho menos propensos a enfermarse.

Personal de la granja de faisanes

La cría de faisanes como negocio requiere mucho tiempo, que debe dedicarse al número de aves. Debe seguir los siguientes procesos:

Apareamiento

Durante el apareamiento, el macho puede estar muy activo y paralizar a la hembra, en cuyo caso es mejor dejar que varias hembras se le acerquen a la vez.

2. Puesta de huevos e incubación.

Los faisanes hembras tienen una memoria bastante mala, por lo que no ponen huevos en un lugar determinado. Los huevos se pueden esparcir por todo el aviario y deben recolectarse constantemente o otras aves se los comerán. El mismo problema también se aplica a la incubación de los huevos, cuando la hembra simplemente puede olvidar que está haciendo esto y abandonar el nido. En este caso, los huevos deben transferirse inmediatamente a la incubadora o se perderán.

3. Pollos y crías.

Los animales jóvenes requieren cuidados especiales: se trata de la creación de un régimen especial de temperatura y alimentación.

jaulas de faisán
jaulas de faisán

Una persona puede cuidar el ganado menor, pero con un aumento en el número de aves criadas, se debe contratar personal adicional. Es deseable que los trabajadores contratados tengan al menos algún conocimiento de agricultura. Como regla, en la práctica, este tipo de negocio está representado por una granja familiar.

Política de marketing

Prácticamente no hay competencia en el negocio de cría de faisanes en Rusia hoy en día. Los principales compradores son los restaurantes, quetambién utilizan materias primas congeladas importadas en su trabajo. La carne de productores importados suele ser más barata que la carne local. Esto se debe al hecho de que en Europa la cría de faisanes en cautiverio se pone en marcha. Pero al mismo tiempo, muy a menudo hay interrupciones en el trabajo asociadas con la entrega y el despacho de aduana de los productos, lo que tiene un efecto bastante negativo en la reputación de los establecimientos de restauración. Además, la carne local siempre es fresca y, por lo tanto, mucho más sabrosa. Porque los restaurantes caros están dispuestos a pagar de más.

La carne de faisán es bastante cara, hasta 1,500 el kilogramo, por lo que no la encontrará en un supermercado común, pero se puede organizar la entrega a las tiendas de productos de élite.

La reducción de precios solo es posible debido a la producción masiva de aves de corral, en este caso, una granja debe contener al menos 10 mil aves.

granja de faisanes
granja de faisanes

Otra área de implementación son los cotos de caza, que organizan la caza. En este caso, el precio de venta de un faisán será de unos 5 mil rublos, y se necesitan al menos cien para organizar la caza. En el futuro, con la expansión del negocio, tales eventos se pueden organizar de forma independiente, obteniendo grandes ganancias de esto.

Los huevos, las plumas e incluso los excrementos de faisán también están sujetos a la venta.

La parte más difícil de este negocio es encontrar clientes. Tener entre 10 y 15 clientes habituales de carne y aves vivas garantizará una prosperidad estable y el desarrollo de las actividades.

Finanzas

Para iniciar un negocio en crecimientolos faisanes necesitarán 120 mil rublos de capital inicial. En unos pocos meses, parte del ganado crecido se puede vender, los huevos se pueden poner en una incubadora. No se debe esperar un comienzo rápido en ausencia de grandes oportunidades financieras, pero con el enfoque correcto para hacer negocios, en un año el empresario tendrá una granja de faisanes sólida, lo que significa buenos ingresos bastante estables.

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