2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 10:24
Árbol de la vida: así se llamaba al pistacho en la antigüedad. Este es un árbol único en la naturaleza, cuyos frutos le dan a la persona buena salud, excelente bienestar y buena memoria. Los chinos llamaron a los pistachos "nueces de la suerte", quizás porque la cáscara abierta parece una sonrisa. Y los griegos los consideraban verdaderas "nueces mágicas", dándoles fuerza y belleza adicionales.
Hay alrededor de 20 tipos de pistachos en total, pero los más comunes son el pistacho real y el pistacho pistacho. El pistacho real crece en forma de arbusto o árbol, por lo general su altura no supera los 7 m, las raíces se extienden 25 m de ancho y 10 m de profundidad. Este tipo de pistacho se destaca por el hecho de que el tamaño de su fruto es varias veces más grande que las nueces de otros tipos. Se encuentra en los países de Asia Central.
Pistacho El pistacho es un árbol de unos 10 m de altura. Irán, India, Siria se consideran su tierra natal, el pistacho también se cultiva en los EE. UU., Crimea, el Cáucaso, Asia Menor y Afganistán. El árbol es muy aficionado a la luz y también prefiere suelos ricos en calcio. Es muy poderoso en sí mismo, por lo que la duración de su vida es de unos 1000 años. Algunas veces,es incluso sorprendente cómo los pistachos crecen en laderas empinadas, en regiones áridas donde parece que no hay nutrientes ni humedad que da vida. Pero a estos árboles no les gusta la tierra húmeda, y se alimentan con la ayuda de raíces que penetran en el suelo a una profundidad de 15 m y a los lados - 40 m.
El pistacho es un árbol sin pretensiones, aunque crece lentamente, pero con la resistencia adecuada resistirá el calor insoportable, la sequía prolongada y las heladas severas. El árbol tiene una madera muy duradera y sorprendentemente hermosa, que recuerda al marfil en sus cualidades. La resina de pistacho es muy apreciada, en la antigüedad se usaba como incienso en diversos ritos religiosos, y también se usa en nuestro tiempo. También es famoso por sus propiedades medicinales, si masticas constantemente la resina, nunca te dolerán las encías, el mal aliento desaparecerá.
Buzgunchi - excrecencias en hojas utilizadas para curtir cuero y teñir seda. Incluso sorprende cómo crecen los pistachos en nuestro tiempo, pues su uso está tan extendido que podrían haber sido exterminados hace mucho tiempo. Es por tal demanda que el pistacho fue incluido en el Libro Rojo.
La producción de pistachos es una empresa bastante rentable, ya que estos árboles no tienen pretensiones, crecen durante mucho tiempo y dan abundantes frutos. Se pueden cosechar alrededor de 250 kg de nueces de un árbol de pistacho. Hoy, los principales proveedores de pistachos son Irán y Turquía. En estos países los árboles crecen solos, por lo que no es necesario plantar plantaciones a propósito.tiene sentido. Aunque en algunas regiones se cultivan zonas de plantación de pistacho.
Muchos empresarios están interesados en saber cómo crecen los pistachos y si se pueden cultivar en su propia zona. Por supuesto que es posible, pero para ello es necesario preparar el terreno adecuado. Lo mejor de todo es que estos árboles echan raíces en suelo arenoso o rocoso, el pistacho puede crecer incluso en una pendiente pronunciada y ningún cataclismo lo arrastrará, ya que tiene raíces fuertes. No necesita mucha humedad, por lo que se arraiga bien en regiones áridas.
Para ver cómo crecen los pistachos, puedes ir al Cáucaso, Crimea o Turquía. Este árbol fue muy apreciado hace miles de años y todavía se usa con éxito en la actualidad. Sus frutos son muy sabrosos y saludables, muy utilizados en la cocina para la preparación de diversos dulces y repostería, ya que tienen un sabor exquisito y un aroma delicado.
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