Razas de patos para crianza casera

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 10:24

Muchas razas de patos altamente productivas son criadas por granjeros hoy en día. La popularidad de esta ave económica se debe principalmente a su sencillez, así como al costo relativamente bajo de los huevos y polluelos para incubar. En principio, mantener casi todas las razas de patos que existen en la actualidad puede resultar bastante rentable. Pero algunas variedades de aves de este tipo se han ganado una popularidad especial entre los agricultores.

Tres grupos principales de productividad

¿Qué razas de patos se pueden considerar las mejores? Veamos esto con más detalle. Todas las razas de aves económicas disponibles actualmente de esta variedad se clasifican en tres grandes grupos:

• productividad de la carne;
• carne-huevo;
• pelusa-primero.

Los patos más populares hoy en día son, por supuesto, los patos de carne. A veces, los agricultores también cultivan aves de corral de carne y huevo de esta variedad. Los patos plumosos y emplumados en las parcelas domésticas de hoy, desafortunadamente, se crían muy raramente. En consecuencia, el trabajo de selección con ellos prácticamente no se lleva a cabo.

Razas más populares

La mayoría de las veces agricultores ylos propietarios tienen razas de patos cuyos nombres se ven así:

• Pekín;
• almizcle;
• Blancos de Moscú;

• grises ucranianos;

• patos espejo.

Los corredores indios y los híbridos de mularda también son muy populares entre los agricultores. Son estas razas de patos para la cría casera las que se consideran las más convenientes. Cultivar un ave de este tipo le da al agricultor la oportunidad de obtener muy buenas ganancias, y sin costos especiales de mano de obra y materiales.

Raza de Pekín: historia y descripción

Como sugiere el nombre, estos patos alguna vez fueron criados en China. Los campesinos del Reino Medio ya se dedicaban a su cría en los siglos XV-XVI. Hoy en día, el pequinés es considerado la raza más popular en el hemisferio norte. Muy a menudo, estos patos se utilizan para criar nuevos híbridos altamente productivos.

Las principales características de Pekín son:

• fisico muy fuerte;
• cabeza grande;

• patas y pico amarillos.

A veces en las granjas también se pueden ver patos de esta raza con plumaje crema.

Indicadores de productividad femenina de Beijing

Los patos de esta raza se ven, por lo tanto, bastante impresionantes. Pero merecían su gran popularidad entre los agricultores, por supuesto, principalmente por sus muy altas tasas de productividad. Este pato se ha mantenido durante mucho tiempo por una gran cantidad de carne.

dracos de Pekínen la edad adulta, pueden alcanzar un peso de más de 4 kg, patos: 3 kg. La ventaja indudable de un ave de esta raza es, entre otras cosas, la precocidad. Con el cuidado adecuado, las mujeres de Pekín aumentan de peso 3 kg a la edad de dos meses.

A pesar de que los patos de esta raza pertenecen a la dirección de productividad de la carne, los granjeros también obtienen una gran cantidad de huevos de ellos. En cualquier caso, nunca surgen problemas para aumentar el número de este pato en la granja. Solo el pato pequinés puede poner hasta 120 huevos al año.

Características de mantenimiento y reproducción

Beijing no solo es una raza de patos muy productiva, sino también sin pretensiones. Las fotos con una descripción de ella, dadas arriba, nos permiten juzgarla como una de las mejores hasta la fecha. Los granjeros hablan de esta ave en la mayoría de los casos solo de forma positiva.

El plumaje del pato de Pekín es bastante grueso. Sin embargo, en invierno, en el establo, necesitan mantener una temperatura de al menos +10 ° C. La presencia de un embalse cercano para la cría exitosa del pequinés es una condición opcional. En verano, en el establo de estos patos, la temperatura del aire no debe subir más de +25 ° C. El carácter del pequinés no es especialmente dócil. Por lo tanto, es conveniente mantenerlos separados de otros animales domésticos.

Las desventajas de los patos de Pekín, además de ser pendencieros, también incluyen el hecho de que no son muy buenas madres. Para aumentar el número de rebaños, lo más probable es que un granjero que críe un ave de este tipo tenga que adquirir una incubadora.

Patos de Berbería: descripción general

Como ya se mencionó, este pájaroLa raza fue traída a Europa y Rusia desde el continente americano. Los patos almizcleros se diferencian de las razas europeas principalmente en que son menos ruidosos. Por f alta de voz, a veces incluso se les llama mudos.

Un rasgo característico de los patos almizcleros, que los hace fáciles de distinguir de otras razas, es la presencia de crecimientos rojos en la cabeza. Estas formaciones claramente visibles son muy similares a las que se encuentran en los pavos. Por lo tanto, un ave de esta especie a menudo también se llama pato indo.

Los representantes de plumaje de esta raza pueden tener diferentes. Pero la mayoría de las veces, los patos almizclados blancos o los patos blancos y negros se crían en granjas.

Productividad

Las reseñas de la raza de pato mudo del granjero son solo positivas. Tal ave puede alcanzar incluso más peso que el pequinés. Los dracos de Indochka a menudo aumentan de peso corporal hasta 5 kg. Los patos pesan, por supuesto, un poco menos, alrededor de 4 kg. Una desventaja de esta raza es que sus representantes crecen bastante lentamente. En términos de precocidad, este pato, por desgracia, es inferior a muchas variedades europeas.

Los mudos no aumentan de peso demasiado rápido, pero al mismo tiempo, en comparación con las razas europeas, tienen una ventaja importante. La carne india se engorda tierna, jugosa y completamente magra. En realidad, es precisamente por esto que este pájaro ha ganado una extraordinaria popularidad entre los granjeros.

Cómo mantener y criar

Los cobertizos Indout generalmente se construyen sin calefacción. Esta ave prácticamente no le teme al clima frío. Sin embargo, en el cobertizo de estoslas aves acuáticas siempre deben mantenerse secas. No tolera indochka, como representantes de muchas otras razas y corrientes de aire. En verano, esta ave generalmente se mantiene justo debajo de un dosel.

Los huevos de pato de Berbería pueden eclosionar solos. Para una reproducción exitosa en una manada de 3-4 hembras, generalmente se deja un pato. Estos patos se sientan en los huevos con mayor frecuencia inmediatamente después de que se hayan acumulado más de 10 de ellos. La incubabilidad de los pollitos de esta raza es de aproximadamente el 90%. Los cultivadores mudos jóvenes generalmente se cultivan a partir de mampostería de primavera.

Pato blanco de Moscú: descripción

Esta raza en Rusia y Ucrania es la segunda más popular después de Beijing. Su característica principal es el color blanco de la pluma. Este pato fue criado cruzando un pato de Pekín con un Khaki Campbell. El cuerpo del blanco de Moscú es robusto y compacto, y el pico y las patas son de color amarillo rosado. Exteriormente, este pato se parece mucho a un pato de Pekín.

Distingue al blanco de Moscú de otras razas, entre otras cosas, por las plumas de la cola hacia arriba de los dracos. Las patas de estos patos son cortas y muy separadas.

Lo que valoran los agricultores

Los dracos de esta raza pueden alcanzar un peso de 4 kg. Las hembras blancas de Moscú ganan peso corporal hasta 3,5 kg. Muchos patos de esta raza también llevan huevos. De una hembra, el dueño de una parcela personal por año puede recolectar hasta 150 de ellas. A la edad de unos 50 días, los jóvenes de esta raza aumentan de peso hasta 2,5 kg.

La carne de los patos blancos de Moscú es sabrosa, bastante jugosa y tierna. Al mismo tiempo, los cadáveres de esta ave son muy limpios, compactos con una piel blanca y limpia. Los patos de esta raza se valoran en quenúmero y por delgadez. En el mercado y en las tiendas, sus cadáveres se compran con mucho gusto.

Características del cuidado

Dado que esta raza de patos está muy extendida en Rusia y los países vecinos, el crecimiento joven del blanco de Moscú no es demasiado caro. Los granjeros no tienen que gastar mucho dinero en criar un pájaro así. En el cuidado de los patos de esta raza son completamente sin pretensiones.

El plumaje del blanco de Moscú es bastante espeso. Por lo tanto, en invierno, estos patos generalmente se mantienen en graneros secos sin calefacción, cuyos pisos están cubiertos con una gruesa capa de paja. En verano, los patos blancos de Moscú suelen liberarse para arrancar hierba y comer insectos en el patio o cerca de la casa. Además del pasto, a esta ave se le ofrece diariamente puré de cereales en cantidades no demasiado grandes.

Pato gris ucraniano: descripción de la raza

Esta ave se distingue principalmente por la fuerza del cuerpo y los músculos muy desarrollados. La naturaleza del pato gris ucraniano es muy activa. Pero el patio de un pájaro así casi siempre está en movimiento. Estos patos se crían tanto en pequeñas parcelas domésticas como en grandes granjas.

En cuanto a la coloración de las plumas, existen tres variedades de ave de esta raza:

• luz;
• arcilla;
• gris.

También se conocen subespecies de aletas silvestres del pato gris ucraniano. Todos los tipos de esta raza criados en parcelas domésticas no son demasiado grandes. El cuerpo de estos patos es alargado y el cofre está ligeramente elevado. característicalas características del ucraniano gris también son:

• pico bicolor negro-oliva;
• patas naranjas cortas y fuertes;
• alas bien pegadas al cuerpo.

El plumaje y la pelusa del pájaro de esta raza son muy gruesos.

Productividad del ucraniano gris

En términos de aumento de peso, los patos de esta raza son solo ligeramente inferiores a los patos de Pekín y los blancos de Moscú. Los dracos grises ucranianos pueden aumentar de peso hasta 3,5 kg. El peso corporal de los patos adultos es de 3 kg.

El ave de esta raza pertenece al grupo de productividad de carne y huevos. Se pueden obtener hasta 200 huevos de un individuo por año.

Cómo mantener correctamente

La cría de patos grises ucranianos es una cuestión relativamente sencilla. El método de cultivo de esta ave no es muy diferente de la tecnología de reproducción de cualquier otra especie. Sin embargo, dado que el ucraniano gris se crió cruzando aves de corral comunes y salvajes, su cuidado tiene algunos matices.

Pollitos Los patos grises ucranianos se incuban solos. Por lo tanto, un establo para tal ave debería, entre otras cosas, estar equipado con nidos. Los granjeros experimentados recomiendan mantener a los jóvenes ucranianos grises separados de las aves adultas, incluso de sus padres. Durante las tres primeras semanas de vida, los patitos de esta raza suelen colocarse en el lugar más cálido de la granja.

Si es posible, los polluelos jóvenes del ucraniano gris deben ser liberados en el agua durante el día. Pero como pasto para estos patos, no está mal y soloárea cubierta de hierba.

Mulards

Esta raza de patos comenzó a reproducirse en el siglo pasado en Francia. Los mulards fueron criados cruzando Pekín y Mute. Al mismo tiempo, este híbrido adoptó de ambas razas progenitoras todas sus ventajas inherentes. La carne de los mulards es tan sabrosa como la de los patos almizclados. Al mismo tiempo, en términos de precocidad, no van a la zaga de las mujeres de Beijing.

Mulardy pertenecen al grupo de razas de la dirección de la productividad de la carne. Los cadáveres de esta ave son muy cotizados en el mercado. Sin embargo, los mulards se cultivan no solo para la carne. Muchos granjeros también los conservan por su gran hígado que, como el ganso, se puede utilizar para preparar el famoso y caro plato de foie gras.

Cuerpo muy macizo y al mismo tiempo bastante limpio: esto es lo que, entre otras cosas, distingue a la raza de patos mulardy. La foto de abajo muestra claramente lo pesada y bien alimentada que se ve esta ave. El cuello de los mulards es ligeramente más largo que el de los Pekins. Las patas de los patos de esta raza son cortas, pintadas de amarillo. Muy a menudo, los mulards con plumaje blanco y negro se cultivan en patios traseros y granjas.

Ventajas y desventajas

De la descripción de la raza de pato mulard, ya se puede adivinar que esta ave es muy productiva. Como ya se mencionó, una de las ventajas indudables de esta variedad es la capacidad de aumentar de peso rápidamente. El peso corporal de los dracos mulard puede alcanzar los 6 kg, patos, hasta 5,5 kg. Ya a los 2 meses, el peso de los animales jóvenes de esta raza, con el cuidado adecuado, puede ser de 3,5 a 4 kg. La masa del hígado de los adultos suele ser de 500-550 g.

PrácticamenteSe considera que el único inconveniente de los patos de la raza mulard es la esterilidad total. Desafortunadamente, criar pollitos de esta raza directamente en la granja no funcionará. Los granjeros que crían este híbrido deben comprar patitos mulard o un huevo para incubar cada año.

Características del cuidado

Los especialistas que describen patos de la raza mularda aconsejan, entre otras cosas, criar animales tan jóvenes cerca de otras aves de corral. Se observó que en este caso, los pollitos ganan peso mucho más rápido. Se construye un establo para estos patos de modo que 3 individuos tengan al menos 1 m22 de espacio libre.

Por lo general, esta ave, como los representantes de otras razas, se mantiene en pastoreo libre. Si no hay oportunidad de liberar a estos patos para que caminen sobre la hierba, deben alimentarse al menos 4 veces al día. Al mismo tiempo, dos veces al día, los mulards deben recibir alimento concentrado y dos veces un puré.

La raza de los corredores indios de patos domésticos

Esta ave inusual fue traída a Rusia desde Asia. Anteriormente, en nuestro país, estos patos se llamaban pingüinos. Las características de los corredores indios son:

• cuerpo cilíndrico alargado;
• estómago hundido;
• piernas largas y fuertes.

Los representantes de esta raza corren muy rápido y, a diferencia de otros patos, no extienden las alas. El color de la pluma de esta ave puede ser muy diferente.

Productividad de los corredores

Este pato pertenece al grupo de razas de carne-dirección del huevo. Los corredores de dracos aumentan de peso hasta 2 kg, las hembras - 1., 75 kg. En el primer año, se pueden obtener 280 huevos de cada pato, en el segundo - 140-170.

Los corredores indios merecen su popularidad, incluso por el excelente sabor de la carne. Cultivan esta raza de patos domésticos si quieren obtener carcasas comerciales delicadas en piensos compuestos.

Características del contenido

Además de la carne sabrosa y la capacidad de transportar una gran cantidad de huevos, los granjeros valoran al ave de esta raza por su cuidado sin pretensiones. En las condiciones del hogar, los corredores indios bien pueden prescindir de un depósito. Como la mayoría de las otras razas, estos patos generalmente se liberan para pastar en la hierba. Esto le permite ahorrar mucho en el feed.

La naturaleza de los corredores es tranquila y silenciosa. Por lo tanto, se les permite tenerlos en el patio junto con cualquier otra ave no demasiado agresiva.

Patos espejo

Esta raza, al igual que los corredores indios, pertenece a la dirección de productividad de la carne y el huevo. Una de las características distintivas de los patos de espejo es una apariencia muy hermosa. El plumaje de estas aves acuáticas es muy suave y brillante. De aquí es de donde proviene realmente su nombre. El color principal del cuerpo de los representantes de esta raza de patos es marrón claro. La cabeza y el cuello de los dracos están cubiertos con una pluma oscura con un tinte verde pronunciado.

Los patos espejo se criaron en Rusia, en la granja avícola Kuchinsky en la región de Moscú. Sus progenitores son khaki campbell, Pekín y algunos localesraza.

Indicadores de productividad de patos espejo

Los dracos adultos de esta raza pueden alcanzar un peso de hasta 3-3,5 kg, los patos, hasta 2,8-3 kg. A los dos meses, un pato espejo joven pesa alrededor de 2 kg. Estos patos ponen entre 190 y 200 huevos al año. Los representantes de esta raza saben cómo incubar pollitos ellos mismos. En el futuro, los patos también cuidarán muy bien a sus crías. La seguridad de las crías en esta ave suele alcanzar el 95%.

Características del contenido

El cuidado de los representantes de esta raza se lleva a cabo de acuerdo con la tecnología estándar. La dieta para patos espejo se desarrolla teniendo en cuenta el propósito para el que se cultivan. Las aves criadas para carne reciben más alimento. Si quieren obtener huevos de alta calidad, se introducen en la dieta de los patos componentes que contienen una gran cantidad de calcio.

En lugar de una conclusión

Arriba en el artículo, por lo tanto, las razas de patos más populares entre los granjeros se presentaron con una foto y una descripción. Pero, por supuesto, hoy en día hay muchas otras variedades no menos productivas y sin pretensiones de esta económica ave acuática. Muy buenas críticas de los criadores se han ganado, por ejemplo, patos de pecho blanco negro, campbell caqui, cayugas y muchos otros.

Elija para criar en el patio, hoy, de hecho, puede cualquier raza de esas aves acuáticas. Pero, por supuesto, en la granja es importante, ante todo, organizar adecuadamente el cuidado del ave. En este caso, casi cualquier raza de pato moderna mostrará excelentes resultados de productividad. Y por lo tanto, las buenas ganancias puedenel propio granjero.