2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 10:24
En nuestro tiempo, muchos conceptos que fueron relevantes hace muchos siglos siguen siendo incomprensibles para los residentes de las megaciudades. Aquellos que estén interesados en las peculiaridades de la vida en el campo seguramente estarán interesados en saber qué es la trilla. El artículo estará dedicado a este tema.
Información general
La trilla es una operación agrícola en la que se separa el grano de la paja o se extraen las semillas de las espigas.
Hoy en día este tipo de trabajo se realiza con cosechadoras o trilladoras. Y antiguamente, la trilla se hacía a mano.
Entonces, lo que es trillar en el sentido general, queda claro. Pero el proceso en sí tiene muchos matices, que consideraremos más adelante.
De la historia
Entre los antiguos eslavos, la trilla era la etapa final del ciclo agrícola. En ese momento, se realizaron rituales que supuestamente aumentarían el rendimiento.
Los eslavos del sur realizaban la trilla con la ayuda de animales: bueyes, caballos, etc. Estos "ayudantes" pisoteaban las gavillas y los trabajadores separaban manualmente el grano de la paja.
Había otra forma de trillar cuandoSe usaron cadenas. ¿Qué es la trilla con mayales? En este proceso se utilizó la herramienta más sencilla, a la que se llamó trilladora. Una herramienta de trilla también podría llamarse mayal. Pero todos estos nombres hablan de la misma herramienta de trabajo.
La herramienta constaba de dos palos conectados entre sí. Un palo era largo, hasta dos metros, y el segundo, corto, hasta 80 cm, la parte larga servía de mango y la corta trabajaba, se usaba para golpear cereales. Entre estos dos palos había una capa de cuero. Más tarde, las armas afiladas surgieron de los mayales.
Las máquinas para trillar comenzaron a aparecer recién en el siglo XVIII. Se llamaban trilladoras.
El mejor momento para empezar
Entonces, lo que es trillar, ahora lo entendemos. Pero estas no son todas las sutilezas de una operación tan importante. El tiempo del proceso descrito jugó un papel importante.
Nuestros antepasados creían que los días propicios para iniciar este tipo de trabajo podían ser los lunes o jueves. Estos días fueron considerados los más fáciles. Pero los martes y sábados no fueron recomendados.
El primer día de la trilla se llamaba "trilla". En este día, el dueño, para asegurar una buena cosecha, alimentó a los trabajadores con gachas cocidas de varios cereales.
Algunos eslavos en el primer día de la trilla sacrificaron un gallo, en casos extremos un pollo. El trabajo terminó de la misma manera: con la ofrenda de un pájaro de sacrificio.
Otras creencias
La etapa seria de esparcir las gavillas se encomendó a una mujer que tenía muchos hijos, oque estaba esperando un bebé. Tal estatus se consideraba una señal auspiciosa.
En algunas áreas, el cabeza de familia hacía una cruz sobre el trigo cosechado con una pala, esto ahuyentaba a los espíritus inmundos.
Al final de la trilla, se organizaba una fiesta tormentosa con un obsequio obligatorio de aves de corral o cualquier animal (cerdo, carnero, cordero). Los eslavos orientales terminaron la trilla con un festín de cereales y pollo.
El proceso en sí
La trilla, o sacar el grano de las espigas, a menudo se hacía después de que la cosecha se había secado un poco.
Cuando se trillaba con mayales, las poleas se golpeaban por ambos lados, dándoles la vuelta varias veces. Cuantas más volteretas, más limpia será la trilla. Sin embargo, el proceso fue lento.
Si los animales pisoteaban el grano, pasaba más rápido, como con los carros y rodillos.
Los desechos de trilla (paja, paja) consisten en pequeñas partículas de espigas y otras plantas, diversas películas, desechos, etc. La paja se almacena bajo cobertizos o en un cobertizo para protegerla de las precipitaciones. Utilizado como alimento para el ganado. Para hacerlo más suave, la paja a menudo se cuece al vapor con agua hirviendo y solo luego se alimenta a los animales. De lo contrario (seco) puede tener consecuencias peligrosas, hasta la muerte del ganado, debido a su rigidez natural.
Eso, de hecho, se trata de trillar.
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